Assessment of a 1H high-resolution magic angle spinning NMR spectroscopy procedure for free sugars quantification in intact plant tissue.

Delgado-Goñi, Teresa; Campo, Sonia; Martín-Sitjar, Juana; Cabañas, Miquel E; San Segundo, Blanca; Arús, Carles

Delgado-Goñi, Teresa; Campo, Sonia; Martín-Sitjar, Juana; Cabañas, Miquel E; San Segundo, Blanca; Arús, Carles.

Afiliação

Delgado-Goñi T; Unitat de Biociències, Dept. Bioquímica i Biologia Molecular, Universitat Autònoma de Barcelona, Cerdanyola del Vallès, Spain.

Planta ; 238(2): 397-413, 2013 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23824526

Assuntos

Carboidratos/análise; Cucumis melo/química; Espectroscopia de Ressonância Magnética/métodos; Ensaios Enzimáticos; Frutose/análise; Frutas/química; Glucose/análise; Prótons; Reprodutibilidade dos Testes; Sensibilidade e Especificidade; Sacarose/análise; Fatores de Tempo; Água/análise

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Carboidratos / Espectroscopia de Ressonância Magnética / Cucumis melo Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Planta Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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