Vegetarian on purpose: Understanding the motivations of plant-based dieters.

Rosenfeld, Daniel L; Burrow, Anthony L

Rosenfeld, Daniel L; Burrow, Anthony L.

Afiliação

Rosenfeld DL; Department of Human Development, Cornell University, United States. Electronic address: dlr248@cornell.edu.
Burrow AL; Department of Human Development, Cornell University, United States.

Appetite ; 116: 456-463, 2017 09 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28551111

Assuntos

Comportamento de Escolha/ética; Dieta Vegetariana/psicologia; Motivação; Vegetarianos/psicologia; Dieta Vegetariana/ética; Preferências Alimentares/ética; Preferências Alimentares/psicologia; Comportamentos Relacionados com a Saúde/ética; Humanos

Palavras-chave

Food choice; Identity; Motivation; Plant-based; Veganism; Vegetarianism

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta Vegetariana / Comportamento de Escolha / Vegetarianos / Motivação Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: Appetite Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article

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