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Co-contamination of food products from family farms in an environmental disaster area in Southeast Brazil with pathogenic bacteria and enteric viruses.
de Castro Carvalho, Sergio Vinicius; Rogovski, Paula; Cadamuro, Rafael Dorighello; Viancelli, Aline; Michelon, William; Dos Reis, Deyse Almeida; Santana das Chagas, Igor Aparecido; Assenço, Regiana; da Silva Lanna, Maria Célia; Treichel, Helen; Fongaro, Gislaine.
Afiliação
  • de Castro Carvalho SV; Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil.
  • Rogovski P; Applied Virology Laboratory, Federal University of Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina, Brazil.
  • Cadamuro RD; Applied Virology Laboratory, Federal University of Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina, Brazil.
  • Viancelli A; University of Contestado, PMPECSA-UnC, Concórdia, Santa Catarina, Brazil.
  • Michelon W; University of Contestado, PMPECSA-UnC, Concórdia, Santa Catarina, Brazil.
  • Dos Reis DA; Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil.
  • Santana das Chagas IA; Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil.
  • Assenço R; Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil.
  • da Silva Lanna MC; Federal University of Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, Brazil.
  • Treichel H; Federal University of Fronteira Sul, Erechim, Rio Grande do Sul, Brazil.
  • Fongaro G; Applied Virology Laboratory, Federal University of Santa Catarina, Florianópolis, Santa Catarina, Brazil. gislainefongaro@gmail.com.
Arch Virol ; 165(3): 715-718, 2020 Mar.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31873766
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Contaminação de Alimentos / Queijo Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Arch Virol Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil
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