A comparison study of the influence of milk protein versus whey protein in high-protein diets on adiposity in rats.

Ren, Haoyi; Liu, Tristan C; Lu, Yipin; Zhang, Kai; Xu, Ying; Zhou, Peng; Tang, Xue

Ren, Haoyi; Liu, Tristan C; Lu, Yipin; Zhang, Kai; Xu, Ying; Zhou, Peng; Tang, Xue.

Afiliação

Ren H; State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China. tangxue@jiangnan.edu.cn.

Food Funct ; 12(3): 1008-1019, 2021 Feb 07.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33502407

Assuntos

Adiposidade/efeitos dos fármacos; Dieta Rica em Proteínas; Proteínas do Leite/farmacologia; Proteínas do Soro do Leite/farmacologia; Fator 4 Ativador da Transcrição; Tecido Adiposo; Animais; Antioxidantes; Peso Corporal/efeitos dos fármacos; Dieta com Restrição de Gorduras; Dieta Hiperlipídica; Modelos Animais de Doenças; Expressão Gênica; Sulfeto de Hidrogênio; Metabolismo dos Lipídeos/genética; Masculino; Obesidade/prevenção & controle; Ratos; Ratos Sprague-Dawley; Triglicerídeos

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Adiposidade / Proteínas do Soro do Leite / Dieta Rica em Proteínas / Proteínas do Leite Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: China

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