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Development and Application of Healthiness Indicators for Commercial Establishments That Sell Foods for Immediate Consumption.
Tavares, Letícia Ferreira; Perez, Patrícia Maria Périco; Dos Passos, Maria Eliza Assis; de Castro Junior, Paulo Cesar Pereira; da Silva Franco, Amanda; de Oliveira Cardoso, Letícia; de Castro, Inês Rugani Ribeiro.
Afiliação
  • Tavares LF; Institute of Nutrition Josué de Castro, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 21941-902, Brazil.
  • Perez PMP; Institute of Nutrition, State University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 20559-900, Brazil.
  • Dos Passos MEA; Institute of Nutrition Josué de Castro, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 21941-902, Brazil.
  • de Castro Junior PCP; Institute of Nutrition Josué de Castro, Federal University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 21941-902, Brazil.
  • da Silva Franco A; Nutrition Coordination, Health Sciences Center, Centro Universitário Serra dos Órgãos (UNIFESO), Rio de Janeiro 25964-000, Brazil.
  • de Oliveira Cardoso L; Oswaldo Cruz Foundation (FIOCRUZ), National School of Public Health, Rio de Janeiro 21041-210, Brazil.
  • de Castro IRR; Institute of Nutrition, State University of Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 20559-900, Brazil.
Foods ; 10(6)2021 Jun 21.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34205645

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

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