Annual protein yield and extractable protein potentials in three legumes and two grasses.

Thers, Henrik; Eriksen, Jørgen

Thers, Henrik; Eriksen, Jørgen.

Afiliação

Thers H; Department of Agroecology, Aarhus University, Tjele, Denmark.
Eriksen J; Department of Agroecology, Aarhus University, Tjele, Denmark.

J Sci Food Agric ; 102(9): 3742-3751, 2022 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34907534

Assuntos

Lolium; Trifolium; Produtos Agrícolas; Fertilizantes; Medicago sativa; Poaceae; Proteínas; Verduras

Palavras-chave

CNCPS; Cornell; biorefining; forage crops; protein extraction; pulp

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Lolium / Trifolium Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca

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