Effects of Glucosinolate-Enriched Red Radish (<i>Raphanus sativus</i>) on In Vitro Models of Intestinal Microbiota and Metabolic Syndrome-Related Functionalities.

Rosés, Carles; Garcia-Ibañez, Paula; Agudelo, Agatha; Viadel, Blanca; Tomás-Cobos, Lidia; Gallego, Elisa; Carvajal, Micaela; Milagro, Fermín I; Barceló, Anna

Effects of Glucosinolate-Enriched Red Radish (Raphanus sativus) on In Vitro Models of Intestinal Microbiota and Metabolic Syndrome-Related Functionalities.

Rosés, Carles; Garcia-Ibañez, Paula; Agudelo, Agatha; Viadel, Blanca; Tomás-Cobos, Lidia; Gallego, Elisa; Carvajal, Micaela; Milagro, Fermín I; Barceló, Anna.

Afiliação

Rosés C; Servei de Genòmica, Universitat Autònoma de Barcelona, 08193 Bellaterra, Cerdanyola del Vallés, Spain.
Garcia-Ibañez P; Aquaporins Group, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CEBAS-CSIC, Campus Universitario de Espinardo - 25, E-30100 Murcia, Spain.
Agudelo A; Phytochemistry and Healthy Foods Lab, Department of Food Science Technology, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CEBAS-CSIC, Campus de Espinardo-25, E-30100 Murcia, Spain.
Viadel B; Sakata Seed Ibérica S.L., Pl, Poeta Vicente Gaos, 6 bajo, Valencia 46021, Spain.
Tomás-Cobos L; Universidad Politécnica de Valencia, UPV, Camino de Vera s/n, Valencia 46022, Spain.
Gallego E; AINIA, Technology Centre, C/ Benjamin Franklin 5-11, Parque Tecnológico de Valencia, 46980 Paterna, Valenca, Spain.
Carvajal M; AINIA, Technology Centre, C/ Benjamin Franklin 5-11, Parque Tecnológico de Valencia, 46980 Paterna, Valenca, Spain.
Milagro FI; AINIA, Technology Centre, C/ Benjamin Franklin 5-11, Parque Tecnológico de Valencia, 46980 Paterna, Valenca, Spain.
Barceló A; Aquaporins Group, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura, CEBAS-CSIC, Campus Universitario de Espinardo - 25, E-30100 Murcia, Spain.

ACS Omega ; 8(26): 23373-23388, 2023 Jul 04.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37426251

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: ACS Omega Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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