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1.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(3): 1081-1084, May-June 2019. ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1038592

RESUMO

Uma avestruz-do-pescoço-vermelho, com dois anos de idade, apresentava um nódulo no terço médio do esôfago e foi submetida a procedimento cirúrgico. Histologicamente, observou-se uma área focalmente extensa de necrose estendendo-se da túnica mucosa à muscular, e, em algumas secções, à túnica adventícia. Circundando a área de necrose, observou-se uma reação inflamatória composta principalmente por granulócitos e macrófagos, associada à fibroplasia e neovascularização. Em meio às áreas de necrose e inflamação, verificavam-se numerosas imagens negativas de hifas em seções longitudinais e transversais, melhor apreciadas pela coloração de metenamina nitrato de prata de Grocott. O diagnóstico definitivo de infecção por Pythium insidiosum foi confirmado por imuno-histoquímica. A avestruz recebia água para consumo de um lago localizado em uma área de pastagem, no qual alguns cavalos haviam desenvolvido pitiose cutânea anteriormente.(AU)


Assuntos
Animais , Doenças das Aves , Transtornos de Deglutição/veterinária , Struthioniformes , Esofagite/veterinária , Pitiose/diagnóstico
2.
Int. j. morphol ; 36(4): 1252-1261, Dec. 2018. graf
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: biblio-975692

RESUMO

El auge de la producción intensiva del avestruz, comenzó en la década de los noventa impulsada por la calidad de su carne y potencialidad de sus subproductos. La raza empleada para producción por la calidad nutricional y sabor de su carne es el híbrido llamado African black (Struthio camelus var. domesticus). En cuanto a la reproducción, el avestruz hembra alcanza su madurez sexual a partir de los 2,5 años. Es importante considerar el aparato genital en aves de producción, ya que una alteración en él, puede generar deficiencias en la fertilidad que se traducen en un menor número de crías. El estudio histológico del aparato reproductor de la hembra será una herramienta más que permitirá resolver problemas reproductivos. Para este análisis se obtuvo muestras de los diferentes segmentos del aparato reproductor de 6 avestruces hembras en edad reproductiva y se procesaron de acuerdo a las técnicas histológicas de rutina. Los cortes fueron observados, fotografiados y analizados bajo microscopio de luz. Obtenidas las fotografías, se analizó comparativamente su morfología con la descrita en la gallina (Gallus gallus). El aparato reproductor de la hembra tiene la particularidad de tener desarrollado solo el ovario y oviducto izquierdo. El ovario es de gran tamaño y en forma de racimo, el cual varía según la estacionalidad. Presenta folículos primordiales, previtelogénicos, vitelogénicos y atrésicos. Los folículos vitelogénicos presentan células de la granulosa y de la teca interna y externa. El oviducto presenta de cefálico a caudal los siguientes segmentos: infundíbulo, magnum, istmo, útero y vagina, que desemboca en la cloaca a nivel del urodeo. En ellos hay pliegues de variada longitud, grosor y número que comprometen la mucosa y submucosa, con glándulas de secreción mucosa y serosa a excepción de la vagina. El análisis histológico comparativo, permitió establecer que la morfología del aparato reproductor de la hembra es semejante a la observada en la gallina con ciertas diferencias microscópicas (Gallus gallus).


In the 1990's, ostrich production reached a peak in our country, boosted by the special characteristics of its meat and the potential of the derivatives. The breed raised is a hybrid called African Black (Struthio camelus var. domesticus) which has a high quality meat in terms of nutritional factors and flavor. With regard to reproduction, the female ostrich reaches maturity at the age of 2.5 years. Genital organs are very important in fowl's production, because they can generate fertility deficiencies that, in turn can diminish brood number. Histological analysis allows a better understanding of the basic structure of the female's genital organs and is a helpful tool to resolve breeding problems. For this analysis samples were obtained from the different segments of the reproductive system of 6 female ostrich in reproductive age. These samples were processed using standard histological technique. Sections were observed, photographed and analyzed under the light-microscope. Photographs were compared with hen's samples. The ostrich female's reproductive system has the particularity of having just the left ovary and oviduct developed. The ovary has a big size and a cluster shape which varies from season to season. It presents paramount, previtellogenic, vitellogenic and atresic follicles. The vitellogenic follicles have granulosa cells and inner and external theca. The oviduct presents cephalocaudally: infundibulum, magnum, isthmus, uterus and vagina, flowing into the urodeum. It shows long pleats of different length and number, with drusen of mucose and serose secretion, except in the vagina. The comparative histological analysis allowed us to establish that the basic structure of the female reproductive system is similar to that of the hen (Gallus gallus).


Assuntos
Animais , Feminino , Struthioniformes/anatomia & histologia , Genitália Feminina/anatomia & histologia , Ovário/anatomia & histologia , Oviductos/anatomia & histologia , Útero/anatomia & histologia , Vagina/anatomia & histologia
3.
Int. j. morphol ; 35(4): 1285-1290, Dec. 2017. graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-893129

RESUMO

SUMMARY: Ghrelin is the endogenous ligand for the growth hormone secretagogue receptor, and has been found in the liver of multiple vertebrates. While ghrelin has been identified in the gastrointestinal tract of African ostrich chicks, little is known regarding its distribution in the liver of the African ostrich. In the present study, the distribution and morphological characteristics of ghrelin-immunopositive (ghrelin-ip) cells in the liver of the African ostrich were investigated using immunohistochemistry. Our results indicate that the liver is divided into two sections: the capsule and the parenchyma, which comprises hepatic lobules and the hepatic portal area. The hepatic lobules include the central vein, hepatocellular cord, and the hepatic sinusoid. The hepatocellular cord is composed of hepatocytes, and Macrophagocytus stellatus (Kupffer cells) as well as endothelial cells reside within the hepatic sinusoid. ghrelin-ip cells were detected among both the Macrophagocytus stellatus and endothelial cells of the hepatic sinusoid in the African ostrich liver. In contrast, no ghrelinip cells were located within the hepatocytes or the hepatic portal area. These results clearly demonstrated the presence of ghrelin-ip cells in the liver of the African ostrich. Therefore, ghrelin may have a physiological function in the liver of the African ostrich.


RESUMEN: La ghrelina es el ligando endógeno para el receptor secretagogo de la hormona del crecimiento, y se ha encontrado en el hígado de múltiples vertebrados. A pesar que la ghrelina ha sido identificada en el tracto gastrointestinal de polluelos de avestruz africanas, poco se sabe sobre su distribución en el hígado de esta ave. En el presente estudio se investigó la distribución y características morfológicas de las células ghrelininmunopositivas (ghrelin-ip) en el hígado del avestruz africana mediante inmunohistoquímica. Nuestros resultados indican que el hígado se divide en dos secciones: la cápsula y el parénquima, que comprende los lóbulos hepáticos y el área portal hepática. Los lóbulos hepáticos incluyen la vena central, el cordón hepatocelular y el sinusoide hepático. El cordón hepatocelular está compuesto de hepatocitos y de Macrophagocytus stellatus (células de Kupffer) y las células endoteliales se localizan dentro del sinusoide hepático. Fueron detectacas células ghrelin-ip entre los Macrophagocytus stellatus y las células endoteliales del sinusoide hepático en el hígado de avestruz africana. En contraste, no se localizaron células de ghrelin-ip dentro de los hepatocitos o en el área portal hepática. Estos resultados demuestran claramente la presencia de células de ghrelin-ip en el hígado. Por lo tanto, la ghrelina puede tener una función fisiológica en el hígado de avestruz africana.


Assuntos
Animais , Struthioniformes/anatomia & histologia , Grelina/metabolismo , Fígado/citologia , Imuno-Histoquímica
4.
Int. j. morphol ; 35(2): 541-546, June 2017. ilus
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-893018

RESUMO

Ghrelin, an endogenous ligand for the growth hormone secretagogue receptor, has been detected in the thymus of multiple vertebrates. However, little is known about its distribution in the thymus of the African ostrich. In this study, we evaluated the distribution and morphological characteristics of ghrelin-producing cells in the thymus of the African ostrich. Our results revealed that the thymus consists of a capsule and a parenchyma, which comprises the cortex and medulla. Compared to the cortex, the medulla had a fewer number of thymocytes and a greater number of epithelial cells. Additionally, three thymic corpuscles were identified. Ghrelin-immunopositive (ghrelin-ip) cells were detected both in the cortex and medulla of the African ostrich thymus, specifically within epithelial cells and thymic corpuscles. On the other hand, no ghrelin-ip cells were detected within thymocytes. These results clearly demonstrate the presence of ghrelin-ip cells in the thymus of the African ostrich.


La ghrelina, un ligando endógeno para el receptor secretor de la hormona del crecimiento, se ha detectado en el timo de múltiples vertebrados. Sin embargo, poco se sabe sobre su distribución en el timo de la avestruz africana. En este estudio se evaluó la distribución y características morfológicas de las células productoras de ghrelina en el timo de la avestruz africana. Nuestros resultados revelaron que el timo consiste en una cápsula y un parénquima, que comprende la corteza y la médula. En comparación con la corteza, se observó un número menor de timocitos en la médula y un mayor número de células epiteliales. Además, se identificaron tres corpúsculos tímicos. Se detectaron células inmunopositivas a la ghrelina (ghrelin-ip) tanto en la corteza como en la médula del timo de la avestruz africana, específicamente dentro de células epiteliales y corpúsculos tímicos. Por otra parte, no se detectaron células ghrelin-ip dentro de los timocitos. Estos resultados demuestran claramente la presencia de células ghrelin-ip en el timo de la avestruz africana.


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Timo/anatomia & histologia , Timo/metabolismo , Struthioniformes , Grelina/metabolismo , Imuno-Histoquímica
5.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 69(2): 491-496, mar.-abr. 2017. tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-833969

RESUMO

The aim of this study was to evaluate the physicochemical characteristics of three formulations of smoked cooked linguiças, only differing in the lean meat used: (Formula 1 ­ 100% ostrich meat; Formula 2 ­ 50% ostrich meat + 50% pork; and Formula 3 ­ 50% ostrich meat + 50% chicken), elaborated with ostrich meat trimmings. The formulas showed slightly higher moisture content (62.00-64.41%) than the maximum allowed in the legislation for cooked linguiças (60%) (Brasil, 2000). However, their protein content (19.99-22.14%) was at least 42% higher than the minimum required level (14%); the fat content (11.82-14.25%) was less than half the maximum permitted level (35%) in the same legislation, and at least 45% less than three well-known smoked cooked linguiça brands commercialized in Brazil; and the energy value (194.89-208.19 Kcal%) was at least 31% less than the same smoked linguiça brands; thus the three ostrich smoked linguiça formulas elaborated could be claimed "light" in fat content and energy value (European Union, 2006; Brasil, 2012). The present study showed that ostrich meat trimmings can be successfully used to elaborate healthy, "light", smoked cooked linguiças, competing in the market with traditional smoked cooked linguiças, and adding value in the ostrich meat chain.(AU)


O objetivo do estudo foi avaliar as características físico-químicas de três formulações de linguiças cozidas defumadas, que somente diferiram em relação à carne magra utilizada: (Fórmula 1 ­ 100% carne de avestruz; Fórmula 2 ­ 50% carne de avestruz + 50% carne suína; e Fórmula 3 ­ 50% carne de avestruz + 50% carne de frango), elaboradas com aparas de carne de avestruz. As fórmulas apresentaram teor de umidade levemente superior (62,00-64,41%) ao máximo permitido na legislação para linguiças cozidas (60%) (Brasil, 2000). No entanto, seu teor de proteína (19,99-22,14%) foi no mínimo 42% maior que o nível mínimo exigido (14%); o teor de gordura (11,82-14,25%) foi menos da metade do conteúdo máximo permitido (35%) na mesma legislação e pelo menos 45% inferior ao teor de gordura de três marcas bem conhecidas de linguiças cozidas defumadas comercializadas no Brasil; e o valor energético (194,89-208,19kcal%) foi no mínimo 31% menor que as mesmas marcas de linguiças defumadas; com isso, as três fórmulas de linguiças cozidas defumadas de carne de avestruz poderiam ser rotuladas como "light" em relação ao teor de gordura e valor energético (European Union, 2006; Brasil, 2012). O presente estudo mostrou que as aparas de carne de avestruz podem ser utilizadas com sucesso na elaboração de linguiças cozidas defumadas "light", saudáveis, competindo no mercado com linguiças defumadas tradicionais, e adicionando valor à cadeia de carne de avestruz.(AU)


Assuntos
Restrição Calórica , Produtos da Carne/análise , Carne/análise , Proteínas , Gorduras , Umidade , Struthioniformes
6.
Int. j. morphol ; 34(3): 830-835, Sept. 2016. ilus
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-828948

RESUMO

Boron is an essential trace element which plays an important role in process of metabolism and the function of the tissues. However, the effects of boron on the intestinal cells in African ostrich chicks are poorly reported. Therefore, this study was designed to investigate the role of boron on proliferation and apoptosis of the intestinal cells. A total of 36, ten day-old ostrich chicks were randomly divided into six groups and fed on the same basal diet supplemented with 0, 40, 80, 160, 320 and 640 mg/L boric acid in drinking water for 80 days. Proliferatingcell nuclearantigen (PCNA) wasused to test the proliferation indexof intestine in different group byimmunohistochemicalstaining (IHC). Apoptoticcellsofintestinewere detectedbyDutp-biotin nick end labeling (TUNEL) reaction and evaluated by integral optical density (IOD). Results showed that proliferationof intestinal cells significantly increased in groups of 80, 160, 320 and 640 mg/L. TUNEL reaction showed that apoptosis significantly decreased in 80 mg/L groups, while significantly increased in high dose of boron groups (320 and 640 mg/L), especially inepithelium. In conclusion, low dose of boron-supplemented water could promote cell proliferation and depress apoptosis, while high dose of boron could cause intestinal apoptosis and thus we found increased proliferation of intestine cell as a compensatory adaption. These findings may support optimal dosage of boron that could protect the development of ostrich intestine, while high dosage of boron could suppress it, or even has toxic effects on it.


El boro es un elemento esencial que desempeña un importante rol en el proceso del metabolismo y en la función de los tejidos. Sin embargo, existe poca información de los efectos del boro en las células intestinales de polluelos de avestruz Africana. Por lo tanto, este estudio fue diseñado para investigar el papel del boro sobre la proliferación y la apoptosis de las células intestinales. Un total de 36 polluelos de avestruz de diez días se dividieron, aleatoriamente, en seis grupos y se alimentaron con una misma dieta basal suplementada con 0, 40, 80, 160, 320 y 640 mg/L de ácido bórico en agua potable durante 80 días. Se utilizó el antígeno nuclear celular de células en proliferación (PCNA) para probar el índice de proliferación de intestino en diferentes grupos por tinción inmunohistoquímica. Las células apoptóticas del intestino fueron detectadas por dUTP-biotina nick etiquetado para reacción (TUNEL) y evaluadas por la densidad óptica integrada (DOI). Los resultados mostraron que la proliferación de las células intestinales aumentó significativamente en los grupos de 80, 160, 320 y 640 mg /L. La reacción TUNEL mostró que la apoptosis se redujo significativamente en los grupos de 80 mg/L, mientras que el aumento fue significativo en grupos tratados con dosis alta de boro (320 y 640 mg/L), especialmente en el epitelio. En conclusión, la baja dosis de boro en agua suplementada podría promover la proliferación celular y deprimir la apoptosis, mientras que altas dosis de boro podrían provocar apoptosis intestinal y, por lo tanto, se halló una mayor proliferación de las células del intestino como una adaptación compensatoria. Estos hallazgos indican que una dosis óptima de boro podría proteger el desarrollo del intestino del avestruz, mientras que altas dosis de boro podrían suprimirla, o incluso tener efectos tóxicos sobre ella.


Assuntos
Animais , Boro/administração & dosagem , Proliferação de Células/efeitos dos fármacos , Intestinos/efeitos dos fármacos , Struthioniformes/anatomia & histologia , Apoptose/efeitos dos fármacos , Imuno-Histoquímica , Intestinos/citologia
7.
Pesqui. vet. bras ; 36(9): 912-918, set. 2016. tab, graf, ilus
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-829321

RESUMO

As artérias mesentéricas das aves são importantes para a irrigação do aparelho digestório e encontram-se associadas ao ganho de peso e conversão alimentar. Objetivou-se descrever as origens, esqueletopias, medidas e principais ramificações das artérias mesentéricas cranial e caudal em avestruzes. Foram utilizados 41 cadáveres de filhotes de avestruzes, 23 machos e 18 fêmeas, obtidos de um criadouro após morte natural. Os cadáveres foram fixados com formaldeído a 10% e tiveram o sistema vascular preenchido com Petrolatex® S-65 colorido. As artérias mesentéricas, cranial e caudal e seus ramos proximais foram dissecados "in situ" e medidas com paquímetro digital. A artéria mesentérica cranial teve comprimento médio de 3,68 ± 1,04 cm e surgiu da aorta descendente ao nível da oitava vértebra torácica na maioria dos casos. Ramificou-se em artérias jejunal e ileocecal. A artéria jejunal ofereceu média de 14,04 ±2,08 ramos ao jejuno e a artéria ileocecal originou um ramo retal e outro que se bifurcou para derivar ramos para íleo, ceco e reto. Em um espécime macho a artéria ileocecal foi ramo da artéria celíaca. A artéria mesentérica caudal originou-se na porção terminal da aorta descendente predominantemente ao nível das 4ª e 6ª vértebras sacro-caudais. Perto da extremidade caudal do rim emitiu os ramos cranial e caudal. O primeiro irrigou o reto e anastomosou-se com ramo retal da artéria mesentérica cranial; o segundo irrigou a porção final do reto, cloaca e bolsa cloacal. Não houve diferença significativa (p<0,05) entre as medidas, esqueletopia e número de ramificações das artérias entre os sexos.(AU)


The mesenteric arteries of birds are important for the irrigation of the digestive tract and are associated with weight gain and food conversion. This study aimed to describe the origins, skeletopy, measures and main branches of cranial and caudal mesenteric arteries in ostriches. Forty-one cadavers of ostrich chicks, 23 males and 18 females, obtained from a farmer after natural death. The cadavers were fixed with 10% formaldehyde solution and their vascular system was filled with colored Petrolatex® S-65. The cranial and caudal mesenteric arteries and its proximal branches were dissected in situ and measured with a digital caliper. The mesenteric artery had an average length of 3.68cm±1.04 and emerged from the descending aorta at the level of the eighth thoracic vertebra in most cases; it branched into jejunal and ileocecal arteries. The jejunal artery sent a mean of 14 (14.04±2.08) branches to the jejunum. The ileocecal artery sent a rectal branch and another branch that irrigated ileum, cecum and rectum. In a male specimen the ileocecal artery was originated from the celiac artery. The caudal mesenteric artery emerged in the terminal portion of the descending aorta predominantly at the level of the 4th and 6th sacrocaudal vertebrae. Near the caudal end of the kidney it issued the cranial and caudal branches. The first irrigated the rectum and anastomosed with the rectal branch of the cranial mesenteric artery; the second irrigated the final part of the rectum, cloaca and cloacal bursa. There was no significant difference (p<0.05) between measurements, skeletopy and number of branches of the arteries between genders.(AU)


Assuntos
Animais , Intestinos/irrigação sanguínea , Artérias Mesentéricas/anatomia & histologia , Crânio/irrigação sanguínea , Struthioniformes/anatomia & histologia , Cauda/irrigação sanguínea , Sistema Cardiovascular/anatomia & histologia
8.
Int. j. morphol ; 33(4): 1468-1475, Dec. 2015. ilus
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-772340

RESUMO

The aim of the current study focused on the morphological features of the brain of the African ostrich. The brain was studied macroscopically, microscopically and the measurements of all brain parts were demonstrated. The brain of ostrich was rhombus in shape with large obtuse triangular cerebrum with sagittal dorsomedial wulst. The olfactory bulb was small with undeveloped olfactory lobe. The diencephalon gave rise to the pineal gland, which was inverted tubal structure with an obtuse triangle bottom. Large optic chiasm and optic tract demonstrated that continued to the optic lobes. The cerebellum was represented by central vermis that had numerous transverse fissures and two small lateral floccules on its lateral surface. The medulla oblongata with clear pontine flexure and no obvious pons or trapezoid body appeared. The histological results revealed that the cerebral cortex formed of several ill-defined layers of neurons. The most common appearance characterized by few small neurons supported by neuroglia. The cerebellar cortex consists of three layers namely molecular layer, Purkinje cells layer and internal granular layer, the layer of Purkinje cells characterized by a very large cell body. The medulla oblongata was covered by pia mater of loose connective tissue that covered with simple squamous epithelium and vascular supply extended beneath the pia mater. The cell nuclei of the medulla oblongata were formed from few multipolar neurons, supported by few neuroglia. The fourth ventricle was lined by pseudo stratified columnar ciliated ependymal cells.


El objetivo fue describir las características morfológicas del cerebro de la avestruz africana. El cerebro se estudió macroscópica y microscópicamente, y las mediciones de todas las partes del cerebro fueron registradas. El cerebro tuvo una forma romboidal, con cerebelo grande triangular obtuso con una protuberancia dorsomedial sagital. El bulbo olfatorio era pequeño, con un lóbulo olfativo sin desarrollar. El diencéfalo dio lugar a la glándula pineal, que es una estructura en forma de tubo invertida con un triángulo obtuso en su parte inferior. Un gran quiasma y tracto óptico demostraron ser continuos con los lóbulos ópticos. El cerebelo estaba caracterizado por la vermis central que tenía numerosas fisuras transversales y dos pequeños flóculos laterales en su superficie lateral. La médula oblongada mostró en algunos casos una flexión pontina evidente, en otros ausencia de puentes o la aparición de un cuerpo trapezoide. Los resultados histológicos revelaron que la corteza cerebral está formada de varias capas de neuronas mal definidas. El aspecto más común se caracterizó por unas pequeñas neuronas soportadas por neuroglias. La corteza cerebelosa consistió en tres capas, molecular, de células de Purkinje y granular interna; las células de Purkinje se caracterizaron por un cuerpo celular grande. La medula oblongada estaba cubierta por pia madre de tejido conectivo laxo, revestida por epitelio escamoso simple y un suministro vascular extenso bajo la piamadre. Los núcleos de las células de la médula oblongada se formaron a partir pocas neuronas multipolares, soportados por algunas neuroglias. El cuarto ventrículo estaba revestido un epitelio pseudo-estratificado de células ependimarias columnares ciliadas.


Assuntos
Animais , Masculino , Feminino , Encéfalo/anatomia & histologia , Struthioniformes/anatomia & histologia
9.
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 74(4): 447-452, out.-dez.2015. tab
Artigo em Português | LILACS, Sec. Est. Saúde SP | ID: lil-797167

RESUMO

A qualidade da carne de avestruz tem despertado o interesse de pecuaristas e consumidores,tanto para consumo direto como para produção de embutidos. Neste estudo foram analisados o rendimento e as características físico-químicas dos músculos de pernas de avestruzes Gastrocnemius pars externa, Fibulares Longus e Gastrocnemius pars internus utilizados para produzir embutidos. Foram determinadas a composição centesimal, cor objetiva pelo sistema CIElab, pH, atividade de água, textura objetiva, capacidade de emulsificação e capacidade de absorção de água. A carne da perna apresentou rendimento de 87,27 %. Houve diferença no músculo do Gastrocnemius pars internus quanto à composição química. Após a trituração dos músculos, a mistura apresentou capacidade de emulsificação média de 136,40 mL de óleo/0,5 g e capacidade de absorção de água de 55,63 %. Este estudo mostra que a carne de perna de avestruz pode ser utilizada para produção de embutidos...


Assuntos
Humanos , Fenômenos Químicos , Carne , Produção de Alimentos , Struthioniformes
10.
Int. j. morphol ; 33(2): 666-672, jun. 2015. ilus
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-755526

RESUMO

El término puente de miocardio es atribuido al conjunto de fibras musculares cardiacas, que a veces se sobreponen a un segmento subepicárdico de una determinada rama de las arterias coronarias derecha e izquierda. Polacek (1959) fue el primero en enfocar esta entidad desde el punto de vista muscular, de aquí nace el nombre de "puente de miocardio" siendo actualmente la más usada en clínica. La presencia de estos puentes, ha sido identificada tanto en humanos como en animales y basados en ello, se estudiaron 50 corazones de avestruz, de la clase African Black, cuyo objetivo fue determinar presencia de puentes de miocardio, número, longitud y principales arterias en donde se ubican. Hubo presencia de puentes de miocardio en 20 (40,0%) de los 50 corazones estudiados; el número total de puentes de miocardio fue de 34, de los cuales 30 (88,2%) se ubicaron sobre la arteria coronaria izquierda y sus ramas y 4 (11,8%) sobre la arteria coronaria derecha y sus ramas. El número de puentes varió de 1 a 4 por corazón. Los vasos donde se observaron con mayor frecuencia fueron: ramas ventriculares de la rama interventricular paraconal con 22 (64,7%) puentes y rama interventricular paraconal con 8 (23,5%) puentes. Los registros métricos de la extensión de los puentes de miocardio variaron entre 1,6 mm y 73,1 mm.


The term myocardial bridge is attributed to all cardiac muscle fibers, which sometimes overlap a subepicardial segment of a particular branch of the right and left coronary arteries. Polacek in 1959 was the first to approach this entity from the standpoint of muscle. From this arises the name of "myocardial bridge" and is currently the term most widely used clinically. The presence of these bridges, has been identified in humans and in animals and based on that, 50 African Black class ostrich hearts were studied, with the aim to determine the presence of myocardial bridges, number, length and main arteries where they are located. There was presence of myocardial bridges in 20 (40.0%) of the 50 hearts studied, the total number of myocardial bridges was 34, of which 30 (88.2%) were located on the left coronary artery and its branches and 4 (11.8%) over the right coronary artery and its branches. The number of bridges ranged from 1 to 4 by heart. The vessels most frequently observed were: ventricular branches paraconal interventricular branch with 22 (64.7%) and interventricular branch paraconal bridges with 8 (23.5%) bridges. Metrical records of the extent of myocardial bridges ranged between 1.6 mm and 73.1 mm.


Assuntos
Animais , Ponte Miocárdica/patologia , Struthioniformes/anatomia & histologia
11.
Int. j. morphol ; 32(4): 1325-1336, Dec. 2014. ilus
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-734679

RESUMO

Debido al creciente interés actual en la industria del avestruz (Struthio camelus var. domesticus) y al escaso material bibliográfico referente a la morfología del aparato respiratorio, se ha propuesto analizar comparativamente el segmento laringo traqueo siringeo pulmonar de esta especie, con el objeto de contribuir en esta área. El estudio se realizó con seis avestruces clínicamente sanos, de los cuales se obtuvieron muestras representativas del segmento laringo traqueo siringeo pulmonar. Las muestras fueron procesadas de acuerdo a las técnicas histológicas de rutina para luego realizar un análisis morfológico comparativo con la gallina (Gallus gallus). En el avestruz el cartílago aritenoides es par y está situado en posición dorsal y craneal a la laringe. El cartílago cricoides es único, situado en posición ventral y caudal a la laringe. Al igual que en la gallina, presenta un cartílago procricoides. La tráquea presenta un número mayor de anillos que el observado en la gallina. A nivel de la siringe, el pessulus está constituido por un doble pliegue dorsoventral de la membrana mucosa, con una lámina propia de tejido conectivo denso sobre una gruesa capa de tejido adiposo. A diferencia de la gallina, el pessulus del avestruz no presenta tejido cartilaginoso ni óseo. La mucosa situada desde la laringe hasta los bronquios secundarios, posee un epitelio seudoestratificado prismático ciliado con células caliciformes, con criptas y glándulas túbulo-alveolares simples de secreción mucosa. En el caso de los bronquios primarios extrapulmonares esta característica histológica se observa sólo en la región medial, donde se encuentran los extremos de los semianillos de cartílago hialino. La mucosa restante de éstos, sólo posee un epitelio seudoestratificado prismático ciliado con células caliciformes. Los sacos aéreos presentan esta característica histológica en algunos sectores.


Due to the growing interest of the ostrich industry (Struthio camelus var. domesticus) and the scarce bibliographic material related to morphology of the respiratory system of the ostrich, we carried out a comparative analysis of the laryngotracheal pulmonary segment of this bird. The research was conducted in six clinically healthy ostriches from which representative samples of the laryngotracheal pulmonary segment were obtained. Samples were processed using standard histological technique and a comparative morphological analysis between ostriches and chicken (Gallus gallus) was performed. In the ostrich, the arytenoid cartilage is double and placed in a dorsal and cranial position in relation to the larynx while the cricoid cartilage is single and situated in a ventral and caudal position. Like the chicken, the procricoid cartilage is also present. The trachea exhibits a greater number of rings compared to the chicken. At the syrinx level, the pessulus is made up of a dorso-ventral double-fold of mucous membrane with a lamina propria of dense connective tissue over a thick adipose layer. Unlike the chicken the ostrich pessulus does not contain any ossified or cartilaginous tissues. The mucosa between the larynx and secondary bronchi has a pseudostratified prismatic ciliated epithelium with mucous goblet cells with crypts and simple tubuloalveolar mucosal glands for mucous secretion. In the extrapulmonary primary bronchi this histological feature is observed only in the medial aspect where the ends of the cartilaginous rings are found. The remaining mucosa of these bronchi has a pseudostratified prismatic ciliated epithelium with mucous goblet cells. Aerial sacs show this histological feature in some sectors.


Assuntos
Animais , Sistema Respiratório/anatomia & histologia , Struthioniformes/anatomia & histologia , Traqueia/anatomia & histologia , Galinhas/anatomia & histologia , Laringe/anatomia & histologia , Pulmão/anatomia & histologia
12.
Rev. bras. parasitol. vet ; 23(3): 291-300, Jul-Sep/2014. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-722718

RESUMO

One of the most common problems in breeding of ostriches in captivity is the control of parasitic diseases. This work presents keys for the identification of adult nematodes and infective larvae by morphologic and morphometric characteristics. These keys will allow the scientific community to identify the species that infect the ostriches either based on the characteristics of the posterior end of the infective larvae found through a simple fecal exam or by observing the morphology and morphometry of adult worms recovered during necropsies. These keys will facilitate ecological and systematic studies, as well as increase the understanding of the epidemiology of these parasitosis in ostriches.


Um dos problemas mais comuns na criação de avestruzes em cativeiro é o controle das doenças parasitárias. Este trabalho apresenta chaves para a identificação de Nematoda adultos e larvas infectantes através de caracteres morfológicos e morfométricos. Essas chaves de identificação permitirão à comunidade científica o diagnóstico das espécies que infectam as avestruzes com base nas características da extremidade posterior das larvas infectantes encontradas por meio de simples exames fecais ou pela observação da morfologia e morfometria dos espécimes adultos recuperados durante necropsia. Dessa forma, as chaves de identificação facilitarão os estudos ecológicos e sistemáticos, bem como a melhor compreensão da epidemiologia dessas infecções em avestruzes.


Assuntos
Animais , Feminino , Masculino , Strongyloidea/anatomia & histologia , Strongyloidea/fisiologia , Struthioniformes/parasitologia , Trichostrongyloidea/anatomia & histologia , Trichostrongyloidea/fisiologia , Larva/anatomia & histologia , Larva/fisiologia
13.
Arq. bras. med. vet. zootec ; 65(5): 1573-1576, out. 2013. ilus, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-689779

RESUMO

The objective of the experiment was to verify, through ultrasonography, the follicular activity of ostriches in different seasons of the year, correlating them with photoperiod, number of rainy days in each month and egg laying. Eight females were evaluated monthly, during 12 consecutive months in an ostrich farm located in the Center-West of Minas Gerais, Brazil. It was found that the time of the year for egg laying lasts for eight months, from June to January. The egg laying was positively correlated (r = 0.48; P<0.01) with photoperiod. However, there was no correlation between the egg laying and the follicular activity with the amount of rain. Considering the technique adopted, the right antimere offered better ultrasonographic access. The method was efficient for ovary follicular evaluation in the ostrich, offering adequate subsidies for the evaluation of the reproductive activity of the female.


Assuntos
Animais , Feminino , Folículo Ovariano , Struthioniformes/anatomia & histologia , Struthioniformes/embriologia , Fotoperíodo , Ultrassonografia/veterinária
14.
Rev. bras. parasitol. vet ; 22(3): 437-439, Jul-Sep/2013. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-688710

RESUMO

This study aimed to verify the occurrence of antibodies against Toxoplasma gondii in rheas (Rhea americana) and ostriches (Struthio camelus) commercially breeding in Brazil. Blood samples from 20 rheas and 46 ostriches (young and adults) were serologically tested using a technique known as modified agglutination test (MAT) at an initial titration of 1:16 for ostriches and 1:25 for rheas. Antibodies against T. gondii were found in 50% (10/20) of the rheas, with titers ranging from 1:25 to 1:6,400. The incidence of antibodies against T. gondii in ostriches was 17.4% (8/46) with titers ranging from 1:16 to 1:256. Birds showing titers higher than 1:200 for T. gondii were mainly the young ones. Therefore, rheas and ostriches may be parasitized by T. gondii, showing high levels of antibodies against this parasite.


Este estudo teve como objetivo verificar a presença de anticorpos contra o Toxoplasma gondii em emas (Rhea americana) e avestruzes (Struthio camelus) criados comercialmente no Brasil. Amostras de sangue de 20 emas e 46 avestruzes (jovens e adultos) foram testadas sorologicamente pela técnica conhecida como teste de aglutinação modificada (MAT) em titulações iniciais de 1:16 para avestruzes e 1:25 para emas. Anticorpos contra T. gondii foram encontrados em 50% (10/20) das emas com títulos variando de 1:25 a 1:6.400. A incidência de anticorpos contra T. gondii em avestruzes foi de 17,4% (8/46) com os títulos oscilando entre 1:16 e 1:256. Aves jovens foram aquelas que apresentaram títulos superiores a 1:200 para T. gondii. Portanto, emas e avestruzes podem ser parasitados por T. gondii, apresentando elevados níveis de anticorpos contra o parasita.


Assuntos
Animais , Feminino , Humanos , Masculino , Anticorpos Antiprotozoários/sangue , Reiformes/sangue , Struthioniformes/sangue , Toxoplasma/imunologia , Brasil
15.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 50(4): 265-269, 2013. ilus
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-707824

RESUMO

A despeito de o avestruz (Struthio camelus) compartilhar muitas adaptações evolucionárias presentes em outras aves, estes animais apresentam algumas características anatômicas peculiares, como é o caso do seu tubo digestivo em que o cólon é maior que o ceco. Há algum tempo, essa ave tem sido explorada econômicamente e principalmente como fonte alternativa de proteína animal na alimentação humana. O presente trabalho analisou os aspectos histológicos do intestino de avestruzes produzidos em boas condições de manejo ambiental e nutricional. Foram utilizados 13 avestru-zes, com 18 a 30 meses de idade, provenientes da empresa Brasil Ostrich, e encaminhados para o abate no Abatedouro Escola da Universidade de São Paulo, Campus Administrativo de Pirassununga. Os animais foram abatidos com pistola pneumática e, após a sangria e evisceração, foram colhidas amostras de diferentes segmentos do intestino: duodeno, jejuno, íleo e ceco duplo. Os materiais foram processados, corados pela técnica de hematoxilina-eosina (H-E) e exami-nados em microscopia de campo claro. Os resultados obtidos revelaram que as vilosidades estão presentes no duodeno, porém, não existem no ceco. Dos quatro segmentos intestinais examinados, o ceco foi o que apresentou maior número de células caliciformes. Os nódulos linfáticos e os linfócitos foram observados em todos os segmentos examinados. No ceco, os nódulos linfáticos se agregam para constituir a placa de Peyer. O plano histológico dos segmentos intestinais examinados seguiu o padrão observado nos mamíferos domésticos e em outras aves. O conhecimento da histologia dos intestinos desses animais pode oferecer subsídios para a avaliação comparativa de procedimentos de manejo ambiental e nutricional que possam aumentar os níveis de produção e produtividade dessa atividade pecuária.


Regardless of the ostrich (Struthio camelus) share many adaptations to other evolutionary present birds, these animals show some peculiar anatomical features such as their digestive tract than the colon is greater than the cecum. For some time this bird has been economically exploited and especially as an alternative source of animal protein for human consumption. This study examined the histological bowel ostrich produced in good environmental management and nutrition. Thirteen ostriches were used, with 18 to 30 months old, from Brazil Ostrich company, and sent for slaughter in Slaughterhouse School, University of São Paulo Campus Administrative Pirassununga. The animals were killed with pneumatic gun and after bleeding and evisceration were collected, samples of different intestinal segments: duodenum, jejunum, ileum and cecum double. The materials were processed, stained with hematoxylin - eosin (HE) and examined under brightfield microscopy. The results showed that the villi are present in the duodenum but not exist in the cecum. Of the four intestinal segments examined the cecum showed the highest number of goblet cells. Lymph nodes and lymphocytes were observed in all segments examined. In the cecum lymph nodes are added to form the Peyer’s patch. The plan of histological intestinal segments examined followed the pattern observed in other domestic mammals and birds. The knowledge of the histology of the intestines of these animals can provide insight for comparative assessment procedures for environmental management and nutrition that may increase the levels of production and productivity of this livestock activity.


Assuntos
Animais , Histologia , Intestinos/anatomia & histologia , Nódulos Linfáticos Agregados/anatomia & histologia , Struthioniformes/classificação
16.
Int. j. morphol ; 30(3): 1013-1018, Sept. 2012. ilus
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-665517

RESUMO

Consideramos importante conocer la irrigación cardíaca del avestruz, debido a la poca investigación realizada; por lo cual se ha hecho un estudio descriptivo del patrón de distribución de las arterias coronarias y sus ramas ventriculares determinando la presencia, origen, longitud y distribución de ellas. Identificamos ramas ventriculares, las anastomosis, tipo de dominancia y realizamos una comparación del corazón del avestruz con mamíferos y humanos. Se estudiaron 50 corazones de avestruz, de la clase African Black, fueron preparados e inyectadas las coronarias con Látex Neopreno, con distinto color, y tratadas en formol al 10 por ciento por 10 a 12 días para la disección de las arterias y las ramas ventriculares. Las arterias coronarias del corazón de avestruz se originan en los senos aórticos derecho e izquierdo. La derecha se encuentra en un 98 por ciento, con una longitud promedio de 127,1 mm, recorre el surco coronario llegando al interventricular subsinuoso donde origina la rama interventricular subsinuosa en el 92 por ciento además origina la rama del cono en un 98 por ciento y ramas ventriculares. La izquierda está presente en el 100 por ciento, presenta una longitud promedio de 40,19 mm, las ramas que se originan de ella, son la arteria interventricular paraconal en un 100 por ciento, la arteria circunfleja en un 100 por ciento, la arteria del cono en el 96 por ciento, una rama diagonal presente solo en el 2 por ciento, la arteria interventricular subsinuosa presente en un 8 por ciento, y además presenta ramas ventriculares. De las anastomosis, en el 6 por ciento no se encontró, con una un 42 por ciento, con dos un 22 por ciento con tres un 30 por ciento. La más frecuente es entre la arteria interventricular subsinuosa y la circunfleja presente en un 42,1 por ciento, La dominancia derecha, es un 56 por ciento, el balance en un 36 por ciento, y la dominancia izquierda solo en un 8 por ciento. Se observó que la irrigación sanguínea superficial...


We consider it important to know the heart of the ostrich irrigation due to the paucity of research, for which there has been a descriptive study of the distribution pattern of the coronary arteries and their branches ventricular determining the presence, origin, length and distribution of these. We identified ventricular branches, anastomoses, type of dominance and perform a comparison of ostrich heart of mammals and humans. Fifthy hearts were studied ostrich, African Black class, were prepared and injected the coronary arteries with neoprene, with a different color, and treated in 10 percent formalin for 10 to 12 days for dissection of the arteries and ventricular branches. Coronary arteries of the heart of ostrich originate in the right and left aortic sinuses. The right is at 98 percent, with an average length of 127.1 mm, runs reaching the coronary sulcus which originates subsinuoso interventricular septal branch in 92 percent subsinuous also causes the cone branch by 98 percent and branches ventricular. The left is present in 100 percent, has an average length of 40.19 mm, branches originating from it are the septal artery paraconal 100 percent, the circumflex artery 100 percent, the artery of the cone 96 percent, a diagonal branch present only in 2 percent, interventricular artery subsinuous present in 8 percent, and also presents ventricular branches. Of the anastomosis, at 6 percent was not found, with 42 percent, 22 percent two to three 30 percent. The most common is between the artery and circumflex interventricular subsinuous present in 42.1 percent, right dominance, is 56 percent, the balance of 36 percent and left dominance only by 8 percent. It was observed that the surface blood supply at the heart of ostrich, the type of dominance and the large number of superficial anastomosis was resembling the human heart and mammals...


Assuntos
Animais , Struthioniformes/anatomia & histologia , Vasos Coronários/anatomia & histologia , Ventrículos do Coração/anatomia & histologia
17.
Braz. j. microbiol ; 43(2): 544-551, Apr.-June 2012. ilus, graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-644469

RESUMO

Ostrich raising around the world have some key factors and farming profit depend largely on information and ability of farmers to rear these animals. Non fertilized eggs from ostriches are discharged in the reproduction season. Staphylococcus aureus and Escherichia coli are microorganisms involved in animal and human diseases. In order to optimize the use of sub products of ostrich raising, non fertilized eggs of four selected birds were utilized for development of polyclonal IgY antibodies. The birds were immunized (200ug/animal) with purified recombinant staphylococcal enterotoxin C (recSEC) and synthetic recRAP, both derived from S. aureus, and recBFPA and recEspB involved in E. coli pathogenicity, diluted in FCA injected in the braquial muscle. Two subsequent immunization steps with 21 days intervals were repeated in 0,85% saline in FIA. Blood and eggs samples were collected before and after immunization steps. Egg yolk immunoglobulins were purified by precipitation with 19% sodium sulfate and 20% ammonium sulphate methodologies. Purified IgY 50µL aliquots were incubated in 850µL BHI broth containing 50µL inoculums of five strains of S. aureus and five strains of E.coli during four hours at 37ºC. Growth inhibition was evaluated followed by photometry reading (DO550nm). Egg yolk IgY preparation from hiperimmunized birds contained antibodies that inhibited significantly (p<0,05) growth of strains tested. Potential use of ostrich IgY polyclonal antibodies as a diagnostic and therapeutic tool is proposed for diseased animals.


Assuntos
Animais , Enterotoxinas/isolamento & purificação , Escherichia coli/crescimento & desenvolvimento , Imunoglobulinas/isolamento & purificação , Inibição da Ovulação , Proteínas Recombinantes/análise , Proteínas Recombinantes/isolamento & purificação , Staphylococcus aureus/crescimento & desenvolvimento , Staphylococcus aureus/isolamento & purificação , Vacinação , Métodos , Struthioniformes
18.
Pesqui. vet. bras ; 32(1): 96-98, Jan. 2012. ilus
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-614737

RESUMO

A análise morfológica da casca do ovo da avestruz é importante, pois diversos fatores morfológicos podem estar relacionados com a eclodibilidade do ovo desta espécie no Brasil. Para tanto foram analisadas 60 amostras de ovos aparentemente normais (ovos eclodidos e com morte embrionária). Foram efetuadas observações que permitiram estabelecer: a espessura média da casca do ovo, a porosidade da casca destes ovos, e correlacionar estas variáveis com a eclodibilidade. Os resultados foram analisados estatisticamente mediante o teste de Duncan, o que mostrou que ovos com menor porosidade tem também uma menor eclodibilidade. A porosidade média dos ovos eclodidos é de 19,87 poros/cm², e dos ovos com morte embrionária é de 16,78 poros/cm². Não houve diferença estatística entre a espessura da casca nas regiões estudada, nem interação entre viabilidade e as regiões.


Morphological analysis of the ostrich eggshell is important because several factors can be related to morphological hatchability of eggs of this species in Brazil. Therefore, 60 samples of apparently normal eggs were analyzed (eggs hatched and with embryonic death). The observations were allowed to establish that: the average thickness of the eggshell, the porosity of the shell of the eggs, and correlate these variables with hatchability. The results were statistically analyzed by Duncan's test, which showed that eggs with less porosity also have a lower hatchability. The average porosity of hatched eggs is 19.87 pores/cm², and of eggs with embryonic death is pores/cm2 16.78. There was no statistical difference between the thickness of the shell in the regions studied, no interaction between viability and the regions studied.


Assuntos
Animais , Casca de Ovo/anatomia & histologia , Struthioniformes , Biometria , Perda do Embrião/veterinária
19.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 49(2): 122-129, 2012. ilus, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-687584

RESUMO

A criação de avestruz (Struthio camelus, Linnaeus 1758) é uma atividade de grande potencial, porém não existem padrões definidos sobre a histologia do seu fígado, que é um órgão de grande importância no metabolismo. O conhecimento de sua histologia pode contribuir para a detecção de doenças e deficiências nutricionais no animal. Para este estudo foram utilizados 24 avestruzes com idades entre 12 e 18 meses (com peso médio em torno de 80 a 100 kg), provenientes do abatedouro Don Pig, em Botucatu no estado de São Paulo. Os animais foram abatidos com pistola pneumática e, após a sangria, as amostras do fígado foram processadas e observadas em microscopia de luz e microscopia eletrônica de transmissão (MET). A hematoxilina e eosina (H.E), picrossírius, Gordon e Sweets, Sudan black e o ácido peródico de Schiff (PAS) são colorações usadas respectivamente para observar a morfologia do fígado, colágeno, fibras reticulares, gordura e glicogênio. Foram encontrados os espaços portahepáticos.O glicogênio mostrou média de 5,68%, o conteúdo lipídico, média de 9,83%, o colágeno média de 14,71% e as fibras reticulares média de 5,96%. Quanto à MET notou-se no citoplasma dos hepatócitos, numerosas mitocôndrias, glicogênio, muitas gotas de gordura, alguns lisossomos, retículo endoplasmático granular ao redor das mitocôndrias, algumas células estreladas, célula em degeneração e o canalículo biliar ao centro. Provavelmente o quadro sugestivo de esteatose é resultante do estado nutricional dos animais. Estes resultados demonstraram que os hepatócitos dos avestruzes são muito similares às outras aves, como também muito semelhantes à estrutura e ultraestrutura das células do fígado de mamíferos.


are not distinct patterns about the histology of its liver, which is an organ of key importance in terms of metabolism. The knowledge of its histology can help the detection of diseases and nutritional deficiencies of this bird. Twenty four ostriches with an average age of 12-18 months and average weight of 80-100 Kg, proceeding from Don Pig Abatteur, located at Botucatu, São Paulo, were used. The birds were slaughtered with and to bleeding. Liver samples were processed for light and electron transmission microscopic studies. Hematoxilin and eosin (HE), picrosirius, Gordon and Sweets, Sudan black and Schiff periodic acid (PAS) were respectively used to observe the liver morphology, collagen, reticular fibers, lipids and glycogen. The liver portal spaces were determined. An average of 5.68% of glycogen was observed. The lipidic content with an average of 9.83%. Collagen fibers at an average of 14.71%. Reticular fibers with an average of 5.96%. Through transmission electron microscopy we noticed in the hepaticyte cytoplasm the presence of numerous mithocondria, glycogen, several lipidic droplets, some lysosomes, granular endoplasmatic reticulum around the mithocondria, some stellate cells, erythrocytes, nucleus and degenerating cells, besides the central biliary canaliculus. The suggestive steatotic results might result from the animals nutritional status Our results demonstrated that ostrich and other birds hepatocytes are very similar.


Assuntos
Animais , Fígado/anatomia & histologia , Hepatócitos , Struthioniformes/anatomia & histologia
20.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 49(6): 487-492, 2012.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-687645

RESUMO

A ave avestruz (Struchio camelus) é originária da África, pertencendo a família das Ratitas. Seu valor zootécnico vem crescendo especialmente na região noroeste do Estado de São Paulo. Para a realização deste trabalho, utilizamos 20 peças de avestruz (Struthio camelus), machos e fêmeas, jovens e adultos, oriundos de criatórios da região noroeste do Estado de São Paulo. Após a abertura do trato gastrintestinal, ao longo da sua margem livre, escoamos as vias bilíferas mediante suaves massagens, canalizamos o ducto excretor, utilizando para tanto uma sonda flexível de polietileno de calibre compatível com a mencionada estrutura e, em seguida, injetamos por esta via Neoprene-látex “450” corado. Estas glândulas foram, a seguir, distendidas em base rígida, fixadas em solução de formol a 10%, esquematizadas e fotografadas. O ramo principal direito resulta do ramo lateral direito, ramo lobo quadrado e do ramo processo caudado em sete fígados. Em 13 peças, o ramo lateral direito é formado pelos ramoslateral direito e do processo caudado.O ramo esquerdo recebe os componentes oriundos do lobo lateral esquerdo e ramo do lobo medial esquerdo em todas as sete peças. Para ele, também aflui componente oriundo do lobo quadrado em 13 preparações e do processo caudado em sete fígados. Conclui-se que ofígado no avestruz não apresenta vesícula biliar, fazendo com que o ducto colédoco seja a única via de excreção da bile, resultando sempre da convergência do ducto hepático direito com o ducto hepático esquerdo.


The aim of this study was evaluate the influence of physical exercise (marcha gait) on serum values of CK and AST The Ostrich (Struthio camelus) is originally from Africa and belongs to the ratite’s family. Since its zootechnic value has been increasing, especially in the northwest region of the state of São Paulo, we studied the biliary system in the liver of this animal. To carry through it were used 20 ostrich livers, males and females, young and adults from place to production ostrich in the northwest region of the State of São Paulo. After the opening of the gastrointestinal tract and disposal of the bile through gentle massage, we cannulated the hepatic excretory duct with a flexible probe, compatible in size with the duct, and injected colored Neoprene latex “450” in the biliary system. Following this procedure, the livers were fixed in aqueous solution of formaldehyde to 10% dissected, schematized and photographed. The right main branch is derived from the right lateral, square lobe and the caudate process branches in 7 livers. In 13 livers, the right side branch is forned by the right side and caudate process branches. The left branch receives the components from the left lateral lobe and branch of the medial left lobe in 7 livers. It also receives component from the square lobe and from the caudate process in 13 and 7 livers, respectively.In conclusion, the ostrich liver has no gallbladder, causing the duct is the only route of excretion of bile, always resulting from the convergence of the right hepatic duct with the left hepatic duct.


Assuntos
Sistema Biliar , Fígado , Struthioniformes
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