Avaliação do Letramento em Saúde em Pacientes com Câncer Hematológico Submetidos ao Transplante de Células-Tronco Hematopoiéticas / Assessment of Health Literacy in Hematologic Cancer Patients Undergoing Hematopoietic Stem Cell Transplantation / Evaluación de la Alfabetización Sanitaria en Pacientes con Cáncer Hematológico Sometidos a Trasplante de Células Madre Hematopoyéticas

Introdução: Pacientes com câncer hematológico, candidatos a transplante de células-tronco hematopoiéticas (TCTH), requerem um autocuidado extenso, com tratamentos complexos e comportamentos de saúde adequados que são considerados fator-chave. Frente a essas complexidades, surge a importância do letramento em saúde. Objetivo: Descrever o nível de letramento e avaliar as inter-relações existentes entre letramento em saúde, estado nutricional, condições sociodemográficas e clínicas nos pacientes com câncer hematológicos e candidatos a TCTH em um hospital universitário terciário de Fortaleza-CE. Método: Estudo de caráter transversal realizado com 69 pacientes candidatos a TCHT, atendidos nesse hospital, que responderam à versão validada e traduzida do Newest Vital Sign (NVS-Br). Os dados clínicos e sociodemográficos foram coletados por meio da análise dos prontuários. O estado nutricional foi avaliado pelo índice de massa corporal (IMC), circunferência da cintura (CC) e CC associada à relação cintura-quadril (RCQ). Resultados: O letramento inadequado foi encontrado em 78,3% dos pacientes. Os fatores foram associados à idade (p=0,024), à baixa renda (p=0,005) e a menos anos de estudo (p=0,047). Conclusão: O estudo aponta para a necessidade de se melhorar o grau de letramento em saúde dos pacientes, a fim de obter melhores resultados no tratamento, principalmente naqueles que apresentam idade mais avançada, baixa renda e menor escolaridade

Introduction: Patients with hematologic cancer candidates for hematopoietic stem cell transplantation (HSCT) require extensive selfcare, with complex treatments and appropriate health behaviors that are considered a key factor. The importance of health literacy emerges because of these complexities. Objective: To describe the level of literacy and assess the interrelationships between health literacy, nutritional status, clinical and sociodemographic conditions in patients with hematologic cancer and candidates for HSCT in a tertiary university hospital in Fortaleza-CE. Method: Cross-sectional study conducted with 69 HSCT candidates, treated at a university hospital, who responded to the validated and translated version of the Newest Vital Sign (NVS-Br). Clinical and sociodemographic data were collected through the analysis of medical records. Nutritional status was assessed using body mass index (BMI), waist circumference (WC) and WC associated with hip circumference (WH). Results: Inadequate literacy was found in 78.3% of patients. Factors were associated with age (p=0.024), low income (p=0.005) and less years of education (p=0.047). Conclusion: The results indicated the necessity to improve the level of health literacy of patients for better treatment results, especially in older adults with low income and poor education level

Introducción: Los pacientes con cáncer hematológico candidatos a trasplante de células madre hematopoyéticas (TCMH) requieren un autocuidado extenso, con tratamientos complejos y conductas de salud adecuadas que se consideran un factor clave. Frente a estas complejidades, surge la importancia de la alfabetización en salud. Objetivo: Describir el nivel de alfabetización y evaluar las interrelaciones entre alfabetización en salud, estado nutricional, datos clínicos y condiciones sociodemográficas en pacientes con cáncer hematológico candidatos a TCMH en un hospital universitario terciario de Fortaleza-CE. Método: Estudio transversal realizado con 69 candidatos a TCMH, atendidos en este hospital, que respondieron a la versión validada y traducida del Newest Vital Sign (NVSBr). Los datos clínicos y datos sociodemográficos se recolectaron mediante el análisis de historias clínicas. El estado nutricional se evaluó mediante el indice de masa corporal (IMC), la circunferencia de la cintura (CC) y la CC asociada con la circunferencia de la cadera (CCR). Resultados: Se encontró alfabetización inadecuada en el 78,3% de los pacientes. Los factores se asociaron con la edad (p=0,024), bajos ingresos (p=0,005) y menos años de educación (p=0,047). Conclusión: Este estudio apunta a la necesidad de mejorar el nivel de alfabetización en salud de los pacientes con el fin de obtener mejores resultados de tratamiento, especialmente en aquellos que son mayores, tienen bajos ingresos y tienen menos educación

Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em tratamento crônico de hemodiálise em lista de espera de um centro de transplante renal em Fortaleza, Ceará / Nutritional status and quality of life in patients under chronic hemodialysis on a waiting list from a kidney transplantation center in Fortaleza, Ceará, Brazil

Objetivo: Investigar a associação entre o estado nutricional e a qualidade de vida de pacientes dialíticos em lista de espera para Transplante Renal (TxR) de um centro de transplante em Fortaleza, Ceará. Métodos: Estudo caráter transversal analítico, realizado entre agosto a outubro de 2018, no qual foram avaliados o estado nutricional (EN) e a qualidade de vida (QV), utilizando a versão brasileira do questionário SF-36, em 52 pacientes de um centro de TxR de um hospital universitário da rede pública de saúde. Resultados: Observou-se que a maioria dos pacientes eram eutróficos de acordo com os parâmetros índice de massa corporal (59,6%), circunferência do braço (48,1%) e circunferência muscular do braço (75,0%); no entanto, de acordo com prega cutânea triciptal, 59,6% da amostra encontrava-se desnutrida. Com relação às dimensões de QV, verificou-se que os "Aspectos Físicos" e "Estado Geral de Saúde" tiveram os piores escores, mas apresentaram associação significativa com o sexo feminino (p=0,046) e com o IMC (p=0,010), respectivamente. Já a dimensão "Capacidade Funcional" apresentou associação significativa com a população masculina (p=0,045). Conclusão: Observou-se comprometimento em algumas das dimensões de QV, as quais sugeriram guardar relação com o sexo e o EN. Assim, ressalta-se a importância da realização periódica do diagnóstico nutricional e da avaliação da QV, visto que os pacientes renais dialíticos listados merecem atenção especial, pois apresentam diversas fragilidades físicas, sociais e emocionais, que podem comprometer aspectos importantes no EN e na QV durante o cuidado antes e após o TXR e impactar no tratamento da doença. (AU)

Objective: To investigate the association between nutritional status and quality of life in patients under hemodialysis from a kidney transplantation center in Fortaleza, Ceará waiting for kidney transplantation. Methods: Cross-sectional analytical study carried out from August to October 2018, in which the patients' nutritional status and quality of life were evaluated using the Brazilian version of the SF-36 questionnaire. A total of 52 patients from a kidney transplantation center belonging to a public university hospital participated. Results: It was observed that most patients were eutrophic according to the body mass index (59.6%), arm circumference (48.1%), and arm muscle circumference (75.0%) parameters; however, based on the tricipital skin-fold measurement, 59.6% of the sample was malnourished. Regarding the quality of life dimensions, the "physical role functioning" and "general health perceptions" had the worst scores, but a significant association with female gender (p = 0.046) and body mass index (p=0.010), respectively. The "physical functioning" dimension, on the other hand, was significantly associated with male gender (p=0.045). Conclusion: Compromise was observed in some quality of life dimensions, and the findings suggest a relationship between quality of life and sex and nutritional status. Patients under hemodialysis deserve special attention as they present several physical, social, and emotional weaknesses that can compromise important nutritional aspects and quality of life before and after transplantation, affecting the treatment of the disease. Thus, the importance of periodic nutritional diagnosis and quality of life assessment is emphasized. (AU)

Avaliação do Risco Nutricional em Pacientes Onco-Hematológicos Hospitalizados / Evaluation of Nutritional Risk in Hospitalized Oncohematologic Patients / Evaluación del Riesgo Nutricional en Pacientes Onco-Hematológicos Hospitalizados

Introdução: O diagnóstico precoce do risco nutricional pode melhorar o prognóstico dos pacientes onco-hematológicos. Objetivo:Descrever o estado nutricional nos pacientes onco-hematológicos e avaliar os fatores associados ao risco nutricional nos pacientes onco-hematológicos de um hospital universitário terciário de Fortaleza - Ceará. Método: Estudo transversal que incluiu 127 pacientes adultos internados. Os dados de diagnóstico clínico e demográficos foram coletados por meio da análise de prontuários. O estado nutricional foi avaliado pelo índice de massa corporal (IMC), circunferência braquial (CB) e pela aplicação da ferramenta de triagem de risco nutricional - NRS-2002. Resultados: Pelos diferentes parâmetros, houve divergências no estado nutricional. A maioria da amostra apresentava risco nutricional de acordo com a avaliação da NRS-2002 (70,1%; n=89), seguida pela CB (33,9%; n=43) e pelo IMC (8,7%; n=11). Houve correlação positiva significativa entre IMC e idade [r=0,313, p<0,001] e CB [r=0,846, p<0,001], e associação significativa entre NRS-2002≥3 e IMC<18,5 kg/m² (p=0,023); NRS-2002 ≥3 e CB classificada como desnutrição (p=0,001); IMC<18,5kg/m² e CB classificada como desnutrição; e residir em zona urbana e apresentar CB adequada (p=0,023). Conclusão: Este estudo revelou alta prevalência de risco nutricional, bem como uma associação significativa entre risco nutricional e baixos valores de IMC e CB, e residir em zona rural. Assim, há a necessidade de utilizar uma combinação de indicadores, a fim de diagnosticar, de forma mais precisa e precoce, o estado nutricional desses pacientes.

Introduction: Early diagnosis of nutritional risk may improve the prognosis of oncohaematological patients. Objective: To describe the nutritional status and to evaluate the nutritional risk factors in oncohaematological patients of a tertiary university hospital in Fortaleza, Ceará. Method: This cross-sectional study included 127 patients hospitalized. Clinical and demographic diagnostic data were selected through chart analysis. The nutritional status was elaborated by body mass index (BMI), arm circumference (AC) and by the application of the nutritional risk screening (NRS-2002). Results:Due to the different parameters, there were differences in nutritional status. The majority of the presentation criteria were NRS-2002 70.1% (n=89), followed by the AC 33.9% (n=43) and the BMI 8.7% (n=11). There was a significant positive correlation between BMI and age [r=0.313, p<0.001] and AC [r=0.846, p<0.001]. There was a significant association between NRS-2002≥3 and BMI<18.5 kg/m² (p=0.023); NRS-2002≥3 and AC classified as malnutrition (p=0.001); BMI<18.5 kg/m² and AC classified as malnutrition; and reside in urban areas and present adequate AC (p=0.023). Conclusion: This study revealed a high prevalence of nutritional risk, as well as a significant association between nutritional risk and low BMI, AC and to reside in rural areas. Thus, there is a need to use a combination of indicators to diagnose the nutritional status of these patients in a more precise and early manner.

Introducción: El diagnóstico precoz del riesgo nutricional puede mejorar el pronóstico de los pacientes onco-hematológicos. Objetivo: Describir el estado nutricional en los pacientes onco-hematológicos y evaluar los factores asociados al riesgo nutricional en los pacientes onco-hematológicos de un Hospital Universitario Terciario de Fortaleza - Ceará. Método: Estudio transversal que incluyó a 127 pacientes adultos internados. Los datos de diagnóstico clínico y demográfico fueron recolectados a través de análisis de prontuarios. El estado nutricional fue evaluado por el índice de masa corporal (IMC), circunferencia braquial (CB) y por la aplicación de la herramienta de clasificación de riesgo nutricional - NRS-2002. Resultados: Diferentes parámetros, hubo divergencias en el estado nutricional. La mayoría de la muestra presentaba riesgo nutricional de acuerdo con la evaluación de la NRS-2002 70,1% (n=89), seguida por la CB 33,9% (n=43) y por IMC 8,7% (n=11). Se observó una correlación positiva significativa entre el IMC y la edad [r=0,313, p<0,001] y CB [r=0,846, p<0,001]. Se observó una asociación significativa NRS-2002≥3, e IMC<18,5 kg/m² (p=0,023) y CB desnutrida (p=0,001). Hubo asociación significativa entre IMC<18,5kg/m² y CB desnutrida (p=0,001), y entre residir en zona urbana y presentar CB adecuado (p=0,023). Conclusión: Alta prevalencia de riesgo nutricional, así como una asociación significativa entre riesgo nutricional y bajos valores de IMC y CB, y residir en zonas rurales. Hay la necesidad de utilizar una combinación de indicadores para diagnosticar de forma más precisa y precoz el estado nutricional de estos pacientes.

Estado Nutricional e indicadores de qualidade em terapia nutricional de pacientes hematológicos internados em Hospital Público Universitário do Brasil / Nutritional status ans quality indicators in nutritional therapy of hematological patients hospitalized in Public University Hospital of Brazil

Objetivo: Avaliar o estado nutricional e a prevalência de adequação dos indicadores de qualidade em terapia nutricional (IQTNs) de pacientes hospitalizados na unidade de hematologia. Métodos: Estudo de caráter transversal, retrospectivo e descritivo, realizado no período fevereiro a maio de 2017, no qual foi avaliado o estado nutricional e os IQTNs (1- realização de triagem nutricional até 48 horas de internação, 2- medida de Índice de Massa Corporal (IMC), 3- catabolismo proteico pela circunferência do braço) de 133 pacientes internados na unidade de hematologia do Hospital Universitário da rede pública de saúde em Fortaleza, por meio de informações contidas no banco de dados dos serviços de nutrição. Resultados: A amostra predominante era do sexo feminino (60,9%). A idade média geral foi em torno de 45±16,0 anos. Observou-se que a maioria dos pacientes avaliados foram classificados como eutróficos pelo IMC (41,6%) e circunferência do braço (43,6%); no entanto, de acordo com a triagem nutricional, a maioria dos pacientes internados encontrava- se em risco nutricional (55,3%). Com relação aos IQTNs, observou-se conformidade no indicador 1 e não conformidade nos indicadores 2 e 3. Conclusão: Conclui-se que a maioria dos pacientes eram eutróficos; no entanto, apresentavam risco nutricional. Além disso, O IMC foi o único indicador de qualidade que atingiu a meta proposta. Sendo assim, ressalta-se a importância da avaliação periódica dos outros IQTNs do serviço de nutrição, visto que os pacientes hematológicos merecem atenção especial por apresentarem elevado risco nutricional e necessitarem de cuidados rigorosos

Objective: To evaluate the nutritional status and the adequacy prevalence of quality indicators for nutrition therapy (QINTs) of hospitalized patients in the hematology unit. Methods: A cross-sectional, retrospective and descriptive study was carried out between February and May 2017, in which nutritional status and QINTs were evaluated (1- nutritional screening up to 48 hours of hospitalization, 2- body mass index (BMI), 3- protein catabolism by arm circumference) of 133 patients hospitalized at the University Hospital of the public health service in Fortaleza, through information contained in the database of the nutrition services. Results: The predominant sample was female (60.9%). Overall mean age was around 45 ± 16.0 years. It was observed that the majority of the evaluated patients were classified as eutrophic based on BMI (41.6%) and arm circumference (43.6%); however, according to nutritional screening, most hospitalized patients were at nutritional risk (55.3%). With regard to QINTs, compliance with indicator 1 and nonconformity in indicators 2 and 3 were observed. Conclusions: It is concluded that the majority of patients were eutrophic; however, presented nutritional risk. The BMI was the only quality indicator that met the proposed goal. Therefore, the importance of periodic evaluation of other indicators of quality of nutrition service is emphasized, since hematological patients deserve special attention because they present high nutritional risk and require rigorous care

Objetivo: Evaluar el estado nutricional y la prevalencia de adecuación de los indicadores de calidad en terapia nutricional (IQTNs) de pacientes hospitalizados en la unidad de hematología. Método: El estudio de carácter transversal, retrospectivo y descriptivo, realizado en el período febrero a mayo de 2017, en el cual se evaluó el estado nutricional y los IQTNs (1- realización de clasificación nutricional hasta 48 horas de internación, 2- medida de Índice de Masa Corporal (IMC), 3- catabolismo proteico por la circunferencia del brazo) de 133 pacientes internados en la unidad de hematología del Hospital Universitario de la red pública de salud en Fortaleza, por medio de informaciones contenidas en el banco de datos de los servicios de nutrición. Resultados: La muestra predominante era del sexo femenino (60,9%). La edad media general fue de alrededor de 45 ± 16,0 años. Se observó que la mayoría de los pacientes evaluados fueron clasificados como eutróficos por el IMC (41,6%) y circunferencia del brazo (43,6%); sin embargo, de acuerdo con la clasificación nutricional, la mayoría de los pacientes internados se encontraba en riesgo nutricional (55,3%). Con respecto a los IQTNs, se observó conformidad en el indicador 1 y no conformidad en los indicadores 2 y 3. Conclusiones: Se concluye que la mayoría de los pacientes eran eutróficos; sin embargo, presentaban riesgo nutricional. Además, el IMC fue el único indicador de calidad que alcanzó la meta propuesta. Por lo tanto, se resalta la importancia de la evaluación periódica de los otros IQTNs del servicio de nutrición, ya que los pacientes hematológicos merecen atención especial por presentar un alto riesgo nutricional y necesitan cuidados rigurosos