Synthesis of Lysoglycerophosphocholines from Crude Soybean Lecithins as Sustainable and Non-toxic Antifouling Agents against the Golden Mussel Limnoperna fortunei.

This research aimed to produce, on a multigram scale, a new class of non-toxic, halogen- and metal-free antifouling agents from the abundant lecithin byproducts of industrial soybean oil extraction. Three glycerophospholipid analogues were prepared by a facile methanolysis of crude soybean lecithins and a subsequent solvent-free O-alkylation: lysoglycerophosphocholines (LGPCs) and its ether derivatives O-alkyl lysoglycerophosphocholines (ALPCs). As efficient antiproliferative agents, LGPCs and ALPCs are an eco-friendly alternative to current commercial antifoulants which possess significant toxicity to aquatic life. In situ immersion tests of coated stainless-steel nets with previously incorporated automotive paint products, LGPCs and ALPCs (1-O-octadecyl-2-O-acyl-sn-glycero-3-phosphocholine, ALPC18, and 1-O-hexadecyl-2-O-acyl-sn-glycero-3-phosphocholine, ALPC16), in an aquaculture reservoir in SP-Brazil revealed significant growth inhibition against macrofouling species, especially the epibiotic golden mussel (Limnoperna fortunei), when compared with the control. These results promise a more sustainable and ecologically innocuous approach to combating the biofouling phenomenon and the deeply concerning dissemination of the golden mussel which has provoked an economic crisis in the energy and aquaculture sectors.

Economic feasibility of cobia juvenile production (Rachycentron canadum) / Viabilidade econômica da produção de formas jovens de bijupirá (Rachycentron canadum)

Cobia (Rachycentron canadum) is one of the most important marine fish cultured in Brazil. This study analyzes the economic viability of the cobia juvenile production. For evaluate the cost of production, were considered the effective operational cost (EOC), total cost operational (TCO) and the total cost of production (TCP). The indexes for the evaluation of the profitability were the Internal Return Rate (IRR), Pay Back Period (PP) and Net Present Value (NPV). Investment analyses were realized through cash flow and determination of economic viability indicators. The cash flow was determined through planeloads of investment elaborations, annual inputs and outputs for a period of ten years. The analysis showed that the decrease of the price of sale and survivor rate has a hard impact in economic viability. The land rental and labor represents the largest portion of the total cost of production (TCP). The Internal Return Rate (IRR) it varied from negative to 232% affected for the survival rates (from 5 to 20%) and for the three market prices (R$ 1.50; 2.00 and R$ 2.50/unit). It can be concluded that the cobia juvenile production is presented economically viable, when survival rate is higher at 10% and market price is higher at R$ 2.00/unit, with attractive profitability indicators compared to other aquaculture ventures.

O bijupirá (Rachycentron canadum) é um dos mais importantes peixes marinhos cultivados no Brasil. Neste estudo analisou-se a viabilidade econômica da produção de formas jovens desta espécie. Para dimensionar os custos de produção foram considerados o custo operacional efetivo (COE), custo operacional total (COT) e o custo total de produção (CTP). Os índices para a avaliação da rentabilidade foram a Taxa Interna de Retorno (TIR), o Retorno do Capital (RC) e o Valor Presente Líquído (VPL). A análise de investimento foi realizada por meio da elaboração de fluxo de caixa e determinação de indicadores de viabilidade econômica. O fluxo de caixa foi determinado a partir da confecção das planilhas de investimento, despesas e receitas para um horizonte de projeto de dez anos. As análises demonstraram que a diminuição do preço de venda e da taxa de sobrevivência afeta fortemente a viabilidade econômica. O aluguel da área e a mão-de-obra representaram a maior parcela do custo operacional total (COT). A Taxa Interna de Retorno (TIR) variou de negativa a 232% afetada pelas taxas de sobrevivência (de 5 a 20%) e pelos três preços de venda (R$ 1,50; 2,00 e 2,50/unidade) avaliados. Conclui-se que a produção de formas jovens de bijupirá é economicamente viável quando a sobrevivência é superior a 10% e o preço de venda superior a R$ 2,00/unidade, apresentando indicadores de rentabilidade atrativo

First occurrence of skeletal anomalies in common snook juveniles / Primeira ocorrência de malformação na coluna vertebral em juvenis de robalo-flecha

The common snook Centropomus undecimalis is a species with great interest for the culture for high commercial value. In the summer of 2009 the reproduction of the common snook was accomplished by a private laboratory in Santa Catarina. After the larviculture phase were identified fishes with malformations of the skeleton. The rate of fish with malformations was of 17.9%. This is the first occurrence of skeletal anomalies in common snook juveniles in captivity. The most probable causes of skeletal anomalies seem to be the existence of unfavorable abiotic conditions (salinity, temperature), nutritional deficiencies, genetic, and inadequate rearing conditions. In fish culture, losses due to malformations also impact on-growing farms, where malformed market size fish have to be discarded or sold at lower values than market prices.

O robalo-flecha Centropomus undecimalis é uma espécie com grande interesse para o cultivo por seu alto valor comercial. No verão de 2009 foi realizada a reprodução desta espécie por um laboratório privado em Santa Catarina. Após a fase de larvicultura foram identificados exemplares com malformações do esqueleto. A taxa de peixes com malformações esqueléticas foi de 17,9%. Este é o primeiro relato da ocorrência de malformações nesta espécie em condições de cativeiro. As causas mais prováveis são fatores abióticos desfavoráveis (salinidade, temperatura), deficiências nutricionais, genéticas e inadequadas condições de cultivo durante a fase de larvicultura. Na piscicultura, as perdas devido à incidência de malformações do esqueleto resultam em implicações diretas na rentabilidade dos empreendimentos em função do descarte destes exemplares ou sua venda por preços abaixo dos praticados pelo mercado.

Criação do vermelho-cioba (Lutjanus analis) submetido a diferentes dietas

Diversos trabalhos apontam os lutjanídeos como uma das principais famílias de peixes marinhos exploradas comercialmente, entretanto, poucos estudos foram realizados no Brasil sobre o cultivo dessas espécies. O objetivo do presente artigo foi avaliar o desempenho do vermelho-cioba (Lutjanus analis) alimentado com rejeito de pesca e ração em tanques-rede. Os peixes foram divididos em três tratamentos (T1, T2 e T3) e alimentados uma vez ao dia. O T1 foi alimentado com ração comercial com 45% de proteína bruta e 8% de gordura, o T2 foi alimentado com rejeito de pesca e o T3 alimentado com rejeito de pesca acrescido em 10% com camarão. O período experimental foi de noventa dias. As variáveis ambientais (temperatura da água, teor de oxigênio, salinidade e transparência) mantiveram-se dentro dos parâmetros considerados ideais para a espécie. Os resultados de sobrevivência, ganho de peso e taxa de crescimento específica demonstraram que T2 e T3 não diferiram entre si, porém, foram significativamente superiores (p 0,05) ao T1. Esse experimento demonstrou que o rejeito de pesca pode ser utilizado na engorda do vermelho-cioba (L.analis) com bons resultados de ganho de peso e crescimento.Palavras-chave: Lutjanídeos. Maricultura. Tanques-rede.

Evaluation of acquisition, stocking and sale of fish in a sportive fishing enterprise / Avaliação da aquisição, estocagem e venda de peixes em um estabelecimento de pesca esportiva

The dynamics of the movement of fish was analyzed (acquisition, stock and sale) in a enterprise of sporting fishing or fee fishing. In the period understood between October of 1999 and December of 2003 monthly visits they were accomplished to an enterprise placed in the Road White Castle, in the State of São Paulo, Brazil, being made the rising of the data starting from you command them of sale and of the invoices of purchase of fish. They were obtained, for each one of the mentioned species, the amounts (in kilos) acquired by the fishing (entrance of fish) and for the customer-fishermen (exit of fish), whose number also enrolled. Such data allowed to determine the medium acquisition of fish for fishermen a month, to know the times of larger public frequency, the species preferred for acquisition, the biomass stocking in the pond, etc. The accompaniment showed that the practiced dynamics takes to the immobility capital, it puts in risk the sanitary safety of the fish population, and it turns the property a pollution exporter through pouring out water. The parameters for the selection the species, the handling techniques, as well as the incentives offered to the acquisition of the exemplary fish are insufficient, conspiring for the loss of profitability of the enterprise. The introduction with new fishes should obey the exit rhythm (fishing/sale) of the fish, being avoided t

Analisou-se a dinâmica de movimentação de peixes (aquisição, estocagem e venda) em um empreendimento de pesca esportiva do tipo pesque e solte. No período compreendido entre outubro de 1999 e dezembro de 2003 foram realizadas visitas mensais a um empreendimento situado na Via Castelo Branco, no Estado de São Paulo, efetuando-se o levantamento dos dados a partir das comandas de venda e das notas fiscais de compra de peixes. Obtiveram-se, para cada espécie citada, as quantidades (em quilos) adquiridas pelo pesqueiro (entrada de peixes) e pelos clientes-pescadores (saída de peixes), cujo número também se registrou. Tais dados permitiram determinar a aquisição média de peixes por pescador por mês, conhecer as épocas de maior frequência de público, as espécies preferidas para aquisição, a biomassa estocada no viveiro etc. O acompanhamento mostrou que a dinâmica de movimentação de peixes praticada leva à imobilização de capital, põe em risco a segurança sanitária do plantel e torna a propriedade uma exportadora de poluição via água de despejo. Os parâmetros para a seleção das espécies, as técnicas de manejo, bem como os estímulos oferecidos à aquisição dos exemplares pescados são insuficientes, conspirando para a perda de rentabilidade do empreendimento. O povoamento com novos exemplares deve obedecer ao ritmo de saída (pesca/venda) dos peixes, evitando-se ultrapassar a capacidad

Sex inversion of dusky grouper Epinephelus marginatus / Inversão sexual da garoupa-verdadeira "Epinephelus marginatus"

This study aimed to evaluate the induced hormonal sex inversion of females using the androgenic 17 alpha-methyltestosterone supplied orally and injectable. Twenty-seven fish with 863.9 ± 231.2 g were divided into three treatments: T1 = control (groupers that did not receive hormone), T2 = orally treatment (groupers fed pieces of fish by which the hormone was administered) and T3 = injectable treatment (groupers that received the hormone by intramuscular injection) and maintained in floating net cages, in Ubatuba, State of São Paulo, Brazil. In the orally treatment the androgenic dosage was 1 mg/kg of body weight, daily, for 5 days a week, and in the injectable treatment, the dosage was 5 mg/kg of body weight, weekly, in a single dose. After 180 days, 100 and 77.8% of fish of the orally and injectable treatments, respectively, produced semen and the control group remained as females. The most effective sex inversion of Epinephelus marginatus females was achieved by the use of hormone 17 alpha-methyltestosterone in the dosage of 1 mg/kg of body weight, administered orally with the food. The hormone 17 alpha-methyltestosterone produces an anabolyzant parallel effect and increase weight gain of the fish treated with oral application.

Neste estudo pretendeu-se avaliar a inversão sexual de fêmeas por meio de indução hormonal, utilizando-se o andrógeno 17 alfa-metiltestosterona, ministrado via oral e injetável. Vinte e sete peixes com 863,9 ± 231,2 g foram divididos em três tratamentos: T1 = controle (garoupas que não receberam hormônio), T2 = tratamento via oral (garoupas alimentadas com pedaços de peixe através do qual foi administrado o hormônio) e T3 = tratamento via injetável (garoupas que receberam o hormônio por injeção intramuscular) e mantidos em tanques-rede no mar, em Ubatuba/SP. No tratamento via oral, a dosagem de andrógeno foi de 1 mg/kg de peso corporal, diariamente, durante 5 dias por semana, e no tratamento via injetável, de 5 mg/kg de peso corporal, semanalmente, em uma única dose. Após 180 dias, 100 e 77,8%, respectivamente, dos peixes do tratamento via oral e via injetável produziram sêmen, ao passo que os do tratamento controle mantiveram-se como fêmeas funcionais. A inversão sexual induzida de fêmeas de Epinephelus marginatus mais efetiva foi a realizada com o uso do hormônio 17-alfa-metiltestosterona, na dosagem de 1 mg/kg de peso corporal, administrada via oral junto com o alimento. O hormônio 17-alfa-metiltestosterona proporciona efeito anabolizante paralelo e incrementa o ganho de peso dos exemplares que recebem aplicação oral.

EVALUATION OF ACQUISITION, STOCKING AND SALE OF FISH IN A SPORTIVE FISHING ENTERPRISE / AVALIAÇÃO DA AQUISIÇÃO, ESTOCAGEM E VENDA DE PEIXES EM UM ESTABELECIMENTO DE PESCA ESPORTIVA

The dynamics of the movement of fish was analyzed (acquisition, stock and sale) in a enterprise of sporting fishing or fee fishing. In the period understood between October of 1999 and December of 2003 monthly visits they were accomplished to an enterprise placed in the Road White Castle, in the State of São Paulo, Brazil, being made the rising of the data starting from you command them of sale and of the invoices of purchase of fish. They were obtained, for each one of the mentioned species, the amounts (in kilos) acquired by the fishing (entrance of fish) and for the customer-fishermen (exit of fish), whose number also enrolled. Such data allowed to determine the medium acquisition of fish for fishermen a month, to know the times of larger public frequency, the species preferred for acquisition, the biomass stocking in the pond, etc. The accompaniment showed that the practiced dynamics takes to the immobility capital, it puts in risk the sanitary safety of the fish population, and it turns the property a pollution exporter through pouring out water. The parameters for the selection the species, the handling techniques, as well as the incentives offered to the acquisition of the exemplary fish are insufficient, conspiring for the loss of profitability of the enterprise. The introduction with new fishes should obey the exit rhythm (fishing/sale) of the fish, being avoided t

Analisou-se a dinâmica de movimentação de peixes (aquisição, estocagem e venda) em um empreendimento de pesca esportiva do tipo pesque e solte. No período compreendido entre outubro de 1999 e dezembro de 2003 foram realizadas visitas mensais a um empreendimento situado na Via Castelo Branco, no Estado de São Paulo, efetuando-se o levantamento dos dados a partir das comandas de venda e das notas fiscais de compra de peixes. Obtiveram-se, para cada espécie citada, as quantidades (em quilos) adquiridas pelo pesqueiro (entrada de peixes) e pelos clientes-pescadores (saída de peixes), cujo número também se registrou. Tais dados permitiram determinar a aquisição média de peixes por pescador por mês, conhecer as épocas de maior frequência de público, as espécies preferidas para aquisição, a biomassa estocada no viveiro etc. O acompanhamento mostrou que a dinâmica de movimentação de peixes praticada leva à imobilização de capital, põe em risco a segurança sanitária do plantel e torna a propriedade uma exportadora de poluição via água de despejo. Os parâmetros para a seleção das espécies, as técnicas de manejo, bem como os estímulos oferecidos à aquisição dos exemplares pescados são insuficientes, conspirando para a perda de rentabilidade do empreendimento. O povoamento com novos exemplares deve obedecer ao ritmo de saída (pesca/venda) dos peixes, evitando-se ultrapassar a capacidad

Sex inversion of dusky grouper Epinephelus marginatus / Inversão sexual da garoupa-verdadeira "Epinephelus marginatus"

This study aimed to evaluate the induced hormonal sex inversion of females using the androgenic 17 alpha-methyltestosterone supplied orally and injectable. Twenty-seven fish with 863.9 ± 231.2 g were divided into three treatments: T1 = control (groupers that did not receive hormone), T2 = orally treatment (groupers fed pieces of fish by which the hormone was administered) and T3 = injectable treatment (groupers that received the hormone by intramuscular injection) and maintained in floating net cages, in Ubatuba, State of São Paulo, Brazil. In the orally treatment the androgenic dosage was 1 mg/kg of body weight, daily, for 5 days a week, and in the injectable treatment, the dosage was 5 mg/kg of body weight, weekly, in a single dose. After 180 days, 100 and 77.8% of fish of the orally and injectable treatments, respectively, produced semen and the control group remained as females. The most effective sex inversion of Epinephelus marginatus females was achieved by the use of hormone 17 alpha-methyltestosterone in the dosage of 1 mg/kg of body weight, administered orally with the food. The hormone 17 alpha-methyltestosterone produces an anabolyzant parallel effect and increase weight gain of the fish treated with oral application.

Neste estudo pretendeu-se avaliar a inversão sexual de fêmeas por meio de indução hormonal, utilizando-se o andrógeno 17 alfa-metiltestosterona, ministrado via oral e injetável. Vinte e sete peixes com 863,9 ± 231,2 g foram divididos em três tratamentos: T1 = controle (garoupas que não receberam hormônio), T2 = tratamento via oral (garoupas alimentadas com pedaços de peixe através do qual foi administrado o hormônio) e T3 = tratamento via injetável (garoupas que receberam o hormônio por injeção intramuscular) e mantidos em tanques-rede no mar, em Ubatuba/SP. No tratamento via oral, a dosagem de andrógeno foi de 1 mg/kg de peso corporal, diariamente, durante 5 dias por semana, e no tratamento via injetável, de 5 mg/kg de peso corporal, semanalmente, em uma única dose. Após 180 dias, 100 e 77,8%, respectivamente, dos peixes do tratamento via oral e via injetável produziram sêmen, ao passo que os do tratamento controle mantiveram-se como fêmeas funcionais. A inversão sexual induzida de fêmeas de Epinephelus marginatus mais efetiva foi a realizada com o uso do hormônio 17-alfa-metiltestosterona, na dosagem de 1 mg/kg de peso corporal, administrada via oral junto com o alimento. O hormônio 17-alfa-metiltestosterona proporciona efeito anabolizante paralelo e incrementa o ganho de peso dos exemplares que recebem aplicação oral.

Crioconservação do sêmen da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus

Este trabalho teve a finalidade de desenvolver um protocolo de crioconservação do sêmen da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus. Em três experimentos foram analisados os efeitos de três diluentes (pH 6,1; 7,8 e 8,2), quatro diluições (1:0; 1:1; 1:2 e 1:3), seis concentrações de crioprotetor dimetilsulfóxido (0; 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 e 12,5%) e cinco velocidades de congelamento (90, 60, 45, 30 e 15C.min-1) sobre a motilidade e o tempo de motilidade espermáticas no sêmen crioconservado. O sêmen foi congelado em vapor de nitrogênio empregando-se palhetas criogênicas, e posteriormente mantido em nitrogênio líquido. O tratamento que propiciou maior motilidade e tempo de motilidade espermáticas (p 0,05) foi aquele proporcionado pelo emprego do diluente B (pH 7,8), na proporção de 1:3 (v/v), com crioprotetor (dimetilsulfóxido) a 5% e em uma velocidade de congelamento de 60C.min-1. Estes resultados possibilitaram a implantação do primeiro banco de sêmen da garoupa-verdadeira no Brasil.Palavras-chave: Crioconservação. Sêmen. Epinephelus marginatus. Garoupaverdadeira. Reprodução. Maricultura.

Crioconservação do sêmen da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus

Este trabalho teve a finalidade de desenvolver um protocolo de crioconservação do sêmen da garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus. Em três experimentos foram analisados os efeitos de três diluentes (pH 6,1; 7,8 e 8,2), quatro diluições (1:0; 1:1; 1:2 e 1:3), seis concentrações de crioprotetor dimetilsulfóxido (0; 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 e 12,5%) e cinco velocidades de congelamento (90, 60, 45, 30 e 15C.min-1) sobre a motilidade e o tempo de motilidade espermáticas no sêmen crioconservado. O sêmen foi congelado em vapor de nitrogênio empregando-se palhetas criogênicas, e posteriormente mantido em nitrogênio líquido. O tratamento que propiciou maior motilidade e tempo de motilidade espermáticas (p 0,05) foi aquele proporcionado pelo emprego do diluente B (pH 7,8), na proporção de 1:3 (v/v), com crioprotetor (dimetilsulfóxido) a 5% e em uma velocidade de congelamento de 60C.min-1. Estes resultados possibilitaram a implantação do primeiro banco de sêmen da garoupa-verdadeira no Brasil.Palavras-chave: Crioconservação. Sêmen. Epinephelus marginatus. Garoupaverdadeira. Reprodução. Maricultura.

Controle de Neobenedenia melleni (MacCallum, 1927) (Monogenea: Capsalidae) em garoupa-verdadeira, Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), cultivada em tanques-rede

The precocious diagnosis of pathologies in the aquatic way is constituted in a vital need for the success of the cultivations. Considered as parasites opportunists, infestations of monogeneans capsalides can cause missal mortalities resulting in enormous damages in the cultivations. Juveniles of dusky grouper Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), with medium weight of 142.74 ± 38.65 g, presented refusal of the feeding and symptoms as the darkening of the body, erratic swimming, opacity of the eyes and hemorrhages in several areas of the body. Some fishes presented lesions in the eyeball and blindness. After analyses of the fish the occurrence of the parasite Neobenedenia melleni was identified. This work objective was to test therapeutic treatments seeking the monogenean capsalid eradication in juveniles of dusky grouper. Three treatments were tested in form of baths: T1 (fresh water for 10 minutes); T2 (formalin: 1:2,000 for 10 minutes) and T3: (formalin: 1:4,000 for 10 minutes). The treatments were evalueted by scraping epithelium tissue, mounted in slide glass and cover slip and observed by light microscope. It was observed that in the tested conditions T1 and T2 were efficient in the elimination of the monogeneans capsalids without presenting lethality in the dusky grouper.

O diagnóstico precoce de patologias no meio aquático constitui-se em uma necessidade vital para o sucesso dos cultivos. Considerados como parasitos oportunistas, surtos de infestação de monogenóides capsalídeos podem ocasionar mortalidades massivas gerando enormes prejuízos nos cultivos. Exemplares de garoupa-verdadeira Epinephelus marginatus (Lowe, 1834), com peso médio de 142,74 ± 38,65 g, apresentaram recusa da alimentação e sintomas como o escurecimento do corpo, natação errática, opacidade dos olhos, exoftalmia e hemorragias em diversas áreas do corpo. Alguns peixes apresentavam lesões no globo ocular e cegueira. Após análises dos peixes foi identificada a ocorrência do parasito Neobenedenia melleni. Este trabalho teve por objetivo testar o efeito de diferentes tratamentos por imersão em diferentes concentrações de formalina e água doce na erradicação de monogenoides capsalideos na garoupa-verdadeira. Foram testados três tratamentos em forma de banhos: T1 (água doce por 10 minutos); T2 (formalina: 1:2.000 por 10 minutos) e T3: (formalina: 1:4.000 por 10 minutos). Os tratamentos foram avaliados através de raspado de tecido epitelial, montados entre lâminas e lamínulas e observado ao microscópio de luz. Observou-se que nas condições testadas o T1 e o T2 foram eficientes na eliminação dos monogenóides capsalídeos na garoupa-verdadeira.

Eficidência de panagens de monofilamentosde nylon na redução das incrustações biológicas em tanques-redes

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Rearing of fat snook (Centropomus parallelus) at different stocking densities / Criação do robalo-peva ("Centropomus parallelus") submetido a diferentes densidades de estocagem

Studies on the effect of stocking density on the growth of fat snook Centropomus parallelus were conducted in floating net cages in the north coast of the State of São Paulo, in Ubatuba City. Juveniles weighing 32.53 ± 6.54 g were stocked in densities of 20 and 40 fish/m3 and appraised for 160 days. Fish were fed commercial diet with 40% of crude protein, supplied twice a day, at the rate of 3% biomass of each tank-net. The environmental variables (water temperature, oxygen level, salinity and transparency) were according to the parameters considered ideals for the species. Survival and the apparent feed conversion were not different (p

Estudos sobre o efeito da densidade de estocagem na sobrevivência e no desempenho produtivo do robalo-peva Centropomus parallelus, criado em tanque-rede, foram realizados no litoral norte do Estado de São Paulo, em Ubatuba. Juvenis pesando 32,53 ± 6,54 g foram estocados em densidades de 20 e 40 peixes/m3 e avaliados durante 160 dias. Os peixes foram alimentados com ração comercial com 40% de proteína bruta, fornecida duas vezes ao dia, à taxa de 3% da biomassa de cada tanque-rede.. As variáveis ambientais (temperatura da água, teor de oxigênio, salinidade e transparência) mantiveram-se dentro dos parâmetros considerados ideais para a espécie. Em relação à sobrevivência e a conversão alimentar aparente, não foram observadas diferenças significativas (p

Eficidência de panagens de monofilamentosde nylon na redução das incrustações biológicas em tanques-redes

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Rearing of fat snook (Centropomus parallelus) at different stocking densities / Criação do robalo-peva ("Centropomus parallelus") submetido a diferentes densidades de estocagem

Studies on the effect of stocking density on the growth of fat snook Centropomus parallelus were conducted in floating net cages in the north coast of the State of São Paulo, in Ubatuba City. Juveniles weighing 32.53 ± 6.54 g were stocked in densities of 20 and 40 fish/m3 and appraised for 160 days. Fish were fed commercial diet with 40% of crude protein, supplied twice a day, at the rate of 3% biomass of each tank-net. The environmental variables (water temperature, oxygen level, salinity and transparency) were according to the parameters considered ideals for the species. Survival and the apparent feed conversion were not different (p

Estudos sobre o efeito da densidade de estocagem na sobrevivência e no desempenho produtivo do robalo-peva Centropomus parallelus, criado em tanque-rede, foram realizados no litoral norte do Estado de São Paulo, em Ubatuba. Juvenis pesando 32,53 ± 6,54 g foram estocados em densidades de 20 e 40 peixes/m3 e avaliados durante 160 dias. Os peixes foram alimentados com ração comercial com 40% de proteína bruta, fornecida duas vezes ao dia, à taxa de 3% da biomassa de cada tanque-rede.. As variáveis ambientais (temperatura da água, teor de oxigênio, salinidade e transparência) mantiveram-se dentro dos parâmetros considerados ideais para a espécie. Em relação à sobrevivência e a conversão alimentar aparente, não foram observadas diferenças significativas (p

Avaliação da dinâmica de movimentação de peixes em um estabelecimento de pesca esportiva tipo pesque e solte

Analisou-se a dinâmica de movimentação de peixes (aquisição, estocagem e venda) em um empreendimento de pesca esportiva do tipo pesque e solte. No período compreendido entre outubro de 1999 e dezembro de 2003 foram realizadas visitas mensais a um empreendimento situado na Via Castelo Branco, no Estado de São Paulo, efetuando-se o levantamento dos dados a partir das comandas de venda e das notas fiscais de compra de peixes. Obtiveram-se, para cada uma das espécies citadas, as quantidades (em quilos) adquiridas pelo pesqueiro (entrada de peixes) e pelos clientes-pescadores (saída de peixes), cujo número também registrou-se. Tais dados permitiram determinar a aquisição média de peixes por pescador por mês, conhecer as épocas de maior freqüência de público, as espécies preferidas para aquisição, a biomassa estocada no viveiro etc. O acompanhamento mostrou que a dinâmica de movimentação de peixes praticada leva à imobilização de capital, põe em risco a segurança sanitária do plantel e torna a propriedade uma exportadora de poluição via água de despejo. Os parâmetros para a seleção das espécies, as técnicas de manejo, bem como os estímulos oferecidos à aquisição dos exemplares pescados são insuficientes, conspirando para a perda de rentabilidade do empreendimento. O povoamento com novos exemplares deve obedecer ao ritmo de saída (pesca/vend

Avaliação da dinâmica de movimentação de peixes em um estabelecimento de pesca esportiva tipo pesque e solte

Analisou-se a dinâmica de movimentação de peixes (aquisição, estocagem e venda) em um empreendimento de pesca esportiva do tipo pesque e solte. No período compreendido entre outubro de 1999 e dezembro de 2003 foram realizadas visitas mensais a um empreendimento situado na Via Castelo Branco, no Estado de São Paulo, efetuando-se o levantamento dos dados a partir das comandas de venda e das notas fiscais de compra de peixes. Obtiveram-se, para cada uma das espécies citadas, as quantidades (em quilos) adquiridas pelo pesqueiro (entrada de peixes) e pelos clientes-pescadores (saída de peixes), cujo número também registrou-se. Tais dados permitiram determinar a aquisição média de peixes por pescador por mês, conhecer as épocas de maior freqüência de público, as espécies preferidas para aquisição, a biomassa estocada no viveiro etc. O acompanhamento mostrou que a dinâmica de movimentação de peixes praticada leva à imobilização de capital, põe em risco a segurança sanitária do plantel e torna a propriedade uma exportadora de poluição via água de despejo. Os parâmetros para a seleção das espécies, as técnicas de manejo, bem como os estímulos oferecidos à aquisição dos exemplares pescados são insuficientes, conspirando para a perda de rentabilidade do empreendimento. O povoamento com novos exemplares deve obedecer ao ritmo de saída (pesca/vend