ABSTRACT
Celiac disease (CD) is an immune-mediated enteropathy triggered by the ingestion of gluten in genetically predisposed individuals. In this sense, a gluten-free diet is the only safe treatment available. Due to the restrictions resulting from this eating pattern, this treatment may impair the relationship of the people with CD with food, increasing the risk of a disordered eating attitude, which is associated with eating disorders. The EAT-26 is a validated instrument already applied worldwide in different populations, and higher scores are suggestive of eating attitudes prone to evolve into eating disorders. Studies carried out in other countries have already shown that people with CD are prone to developing eating disorders; however, no study has been carried out with this theme in the population with CD in Brazil. We carried out a nationwide cross-sectional study in three steps: (i) study design and instrument; (ii) recruitment of participants and ethics; (iii) statistical analysis. A total of 385 participants were included in our sample, 96.36% of them being women. The internal consistency of the applied self-administered Brazilian version of the EAT-26 online questionnaire presented a satisfactory Cronbach's alpha of 0.812, and in total, 36.1% of the respondents were classified with a disordered eating attitude. No differences were found among the scores of participants when divided by categories regarding gender, average monthly income, age, and educational level. However, scores classified as a disordered eating attitude were found in respondents with a body mass index classified as overweight and obese. Our study highlights that disordered eating attitudes are present in overweight and obese women with celiac disease; thus, public health politics are needed to prevent and treat these attitudes.
Subject(s)
Celiac Disease , Feeding and Eating Disorders , Humans , Female , Male , Celiac Disease/epidemiology , Brazil/epidemiology , Overweight , Cross-Sectional Studies , Surveys and Questionnaires , ObesityABSTRACT
Este estudo tem como objetivo apresentar e analisar os processos de formação de redes de atenção à saúde em torno de casos complexos e em contextos de alta vulnerabilidade, atendidos pela Estratégia Saúde da Família na UBS XXX, na região da Brasilândia, São Paulo. Tais processos foram desenvolvidos a partir de oficinas de escrita realizadas pelo Pró-Saúde-PUCSP em parceria com a Supervisão Técnica de Saúde da Freguesia do Ó/Brasilândia da Secretaria Municipal de Saúde de São Paulo. As oficinas se constituíram como forma de mobilizar o relato de experiências e a reflexão sobre a prática profissional. Partiu-se de três casos índices atendidos na Unidade Básica de Saúde que demandaram uma configuração de redes ampliadas de cuidado que se estenderam para além do atendimento multiprofissional da Unidade e do apoio do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). Foram tecidas reflexões em torno dos diferentes modelos de assistência em saúde, da resolubilidade de tais casos e a da corresponsabilidade dos atores envolvidos no cuidado. Concluiu-se que a formação de rede aproxima os profissionais do território, explora a potencialidade de assistência e possibilita uma abordagem mais integrada, proporcionando um atendimento mais humanizado.
This study aims to present and analyze the health care network formation processes around cases of high complexity and high vulnerability served by the Family Health Strategy at UBS XXXX, in the region of Brasilândia, in São Paulo, Brazil. Such processes have been developed from writing workshops conducted by PUC-SP Pro-Health in partnership with Health Supervision Technical FÓ/Brasilândia SMS/ SP. The workshops were formed as a way to mobilize the narrative of experiences and reflection about the professional practices. The work was started from three index cases treated at UBS, which required a configuration of extended care networks that extended beyond the multidisciplinary care of the Unit and the support of NASF. Reflections were woven around the different health care models, of the possibility of resolving such cases and the responsibility of the actors involved in the care. It was concluded that the network formation approximates professionals of the territory, explores the assistance capability and makes it possible a more integrated approach, providing a more humanized care.
Este estudio tiene como objetivo presentar y analizar los procesos de formación de la red de atención de salud en torno de casos complejos y en contextos de alta vulnerabilidad, atendidos por la Estrategia Salud de la Familiar en la Unidad Básica de Salud (UBS) XXXX, en la región de Brasilândia, en Sao Paulo, Brasil. Tales procesos se han desarrollado a partir de talleres de escritura realizadas por ProSalud-PUC-SP en colaboración con la Supervisión Técnica de Salud de la "Freguesia do Ó"/ Brasilândia Secretaria Municipal de São Paulo. Los talleres se formaron como una forma de movilizar la narración de experiencias y la reflexión sobre las prácticas profesionales. El trabajo se inició a partir de tres casos índice tratados en la UBS, que requerían una configuración de redes ampliadas de atención que se extendieron más allá de la atención multidisciplinaria de la Unidad y del apoyo del Núcleo de Apoyo a la Salud (NASF). Reflexiones fueron tejidas en torno a los diferentes modelos de atención de la salud, a la posibilidad de resolver este tipo de casos y a la corresponsabilidad de los actores implicados en la atención. Se concluyó que la formación de la red aproxima a los profesionales del territorio, explora la capacidad de asistencia y hace posible un enfoque más integrado, proporcionando una atención más humanizada.
Subject(s)
Humans , National Health Strategies , Health Centers , Health Vulnerability , Primary Health CareABSTRACT
O Programa de Saúde da Família é uma estratégia de ação coletiva no processo de implantação e efetivação do Sistema Único de Saúde. Dentre as diversas atividades que a equipe de saúde da família desenvolve, a reunião de equipe é considerada de grande importância uma vez que é onde se discute coletivamente a problemática do trabalho e se define as ações e intervenções a serem realizadas no território/comunidade/equipe, promovendo a gestão coletiva na construção das estratégias de saúde a serem implantadas em cada comunidade. Como essa estratégia de trabalho reunião de equipe é um diferencial dessa nova política de saúde e dessa nova política de saúde mental na região Freguesia do Ó/Brasilândia, discuti-la, revela e explora aspectos de seu funcionamento que contribuem para a ampliação da qualidade da atenção e da gestão em saúde. AU
The Family Health Program (PSF Programa de Saúde da Família) is a collective action strategy in the process of implementing and making effective the Sole Health System (SUS Sistema Único de Saúde). Among the several activities developed by the family health team, the members meeting is considered of great importance, once it is where are collectively discussed issues related to the work problematic, and where are defined the actions and interventions to be taken within the territory/community/team. These activities promote the collective management creating health strategies to be implemented at each community. As this work strategy members meeting is a differential of this new health policy and of the new mental health policy at Freguesia do Ó/Brasilândia region, discussing it reveals and explores aspects of its functioning that contribute for amplifying the quality of care and health management.AU
Subject(s)
Humans , Family Health , Patient Care Team , Unified Health System , Health PolicyABSTRACT
O Programa de Saúde da Família é uma estratégia de ação coletiva no processo de implantação e efetivação do Sistema Único de Saúde. Dentre as diversas atividades que a equipe de saúde da família desenvolve, a reunião de equipe é considerada de grande importância uma vez que é onde se discute coletivamente a problemática do trabalho e se define as ações e intervenções a serem realizadas no território/comunidade/equipe, promovendo a gestão coletiva na construção das estratégias de saúde a serem implantadas em cada comunidade. Como essa estratégia de trabalho reunião de equipe é um diferencial dessa nova política de saúde e dessa nova política de saúde mental na região Freguesia do Ó/Brasilândia, discuti-la, revela e explora aspectos de seu funcionamento que contribuem para a ampliação da qualidade da atenção e da gestão em saúde.
The Family Health Program (PSF Programa de Saúde da Família) is a collective action strategy in the process of implementing and making effective the Sole Health System (SUS Sistema Único de Saúde). Among the several activities developed by the family health team, the members meeting is considered of great importance, once it is where are collectively discussed issues related to the work problematic, and where are defined the actions and interventions to be taken within the territory/community/team. These activities promote the collective management creating health strategies to be implemented at each community. As this work strategy members meeting is a differential of this new health policy and of the new mental health policy at Freguesia do Ó/Brasilândia region, discussing it reveals and explores aspects of its functioning that contribute for amplifying the quality of care and health management.