Translation and cross-cultural adaptation of the NutriQoL® questionnaire to the Portuguese language: Brazilian version / Tradução e adaptação do questionário NutriQoL® para a língua portuguesa: versão Brasileira

ABSTRACT Objective The objective of this study was to translate and cross-culturally adapt the NutriQoL® into Brazilian Portuguese. Methods The NutriQoL® comprises 17 questions that evaluate the quality of life of patients receiving home enteral nutrition therapy. The methodological procedures included the translation from the Spanish version into Portuguese by two translators, synthesis of the translations, back translation, evaluation by a committee of judges composed of 24 individuals in which a content validity index > 0.78 was considered acceptable, and generation of the pre-final version. A pre-test to analyze its semantic equivalence was administered to 12 patients receiving home enteral nutrition therapy. The final version of the questionnaire was then prepared. Results A summary version of the questionnaire was obtained using two versions of the translation. Both back translations were identical for 73.6% of sentences (n=25). Twenty-four volunteers were included in the committee of judges. The content validity index was 0.88±0.11, and 14.7% (n=5) of questions had a low content validity index and were thus reformulated. In the pre-test, 35.3% (n=12) of items obtained low levels of understanding and required adjustment. In the preparation of the final version, the inconsistencies of the items mentioned were corrected and/or adjusted. Conclusion After completing the methodological procedures, a Brazilian Portuguese version of the NutriQoL® questionnaire was obtained. Following the validation process, it can be used by dieticians and other health professionals to assess the quality of life of patients receiving home enteral nutrition therapy to contribute to improvements in care practices.

RESUMO Objetivo O intuito deste estudo foi realizar a tradução do NutriQoL para a língua portuguesa e a adaptação transcultural para o Brasil. Métodos O NutriQoL® é composto de 17 pares de perguntas que avaliam a qualidade de vida de pacientes em terapia nutricional enteral domiciliar. Os procedimentos metodológicos foram: tradução da versão em espanhol para a língua portuguesa por dois tradutores; síntese das traduções; retrotradução; avaliação, da versão traduzida, por um comitê de juízes composto por 24 indivíduos, na qual o índice de validade de conteúdo > 0,78 foi considerado, gerando a versão pré-final e realização de um pré-teste no qual a versão pré-final do questionário foi aplicada a 12 pacientes em uso de terapia nutricional enteral domiciliar para análise da equivalência semântica e elaboração da versão final do questionário. Resultados Observou-se que, a partir das duas versões traduzidas, foi possível obter uma versão síntese do questionário. As duas retrotraduções geradas foram idênticas em 73,6% das sentenças (n=25). O índice de validade de conteúdo foi 0,88 ± 0,11, e 14,7% (n=5) das questões tiveram baixo índice de validade de conteúdo, sendo então reformuladas. No pré-teste foi observado que 35,3% (n=12) dos itens obtiveram baixos índices de compreensão e necessitaram de ser reformulados. Na elaboração da versão final do questionário as inconsistências dos itens mencionados foram sanadas e/ou adaptadas. Conclusão Após conclusão dos procedimentos metodológicos, foi possível obter a versão brasileira do questionário NutriQoL® em língua portuguesa para que, após processo de validação, o instrumento seja utilizado pelo nutricionista ou demais profissionais de saúde para avaliação da qualidade de vida de pacientes em uso de terapia nutricional enteral domiciliar, a fim de contribuir com melhorias nas práticas assistenciais.

Efeito da supressão de pensamentos sobre alimentação no comportamento alimentar: uma revisão de literatura / Effect of thought suppression on feeding about food behavior: a literature revision

A supressão do pensamento sobre a alimentação pode ser considerada um efeito colateral de dietas restritivas que influenciam o comportamento alimentar e o funcionamento cognitivo dos indivíduos. Neste contexto, este estudo visa sistematizar os dados relacionados com a supressão de pensamentos em indivíduos e o seu efeito no comportamento alimentar. Realizou-se uma revisão integrativa de artigos científicos publicados nas seguintes bases de dados: Scientific Eletronic Library Online (SciElo), Medical Literature Analisys and Retrivial System Online(MEDLINE), Scopus e Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde(LILACS). A busca ocorreu utilizando os descritores: ''thought suppression'', ''food'', ''craving'',''food behavior'' e ''dietary restraint''. Foram elegíveis 12 artigos para revisão que foram selecionados em duas etapas e organizados com as informações: autor e ano de publicação, público-alvo, amostra, metodologia e principais resultados e conclusões. Os resultados apontamos reflexos negativos da influência da supressão do pensamento sobre o comportamento alimentar principalmente no gênero feminino, praticantes de dietas restritivas e indivíduos com excesso de peso e obesidade. Tais aspectos negativos envolvem episódios de compulsão alimentar, após um determinado tempo de restrição alimentar. Sendo assim, a supressão de pensamentos está fortemente associada ao desenvolvimento de compulsão alimentar e são necessários mais estudos que comprovem a eficácia na utilização de métodos como questionários validados para diagnóstico precoce e técnicas como o ''mindfulness'' e outras ainda pouco divulgadas que objetivam o desvio desses pensamentos.(AU)

Thought suppression about food can be considered a collateral damage by restrictive diets to influence the food behavior and cognitive development of individuals. Thus, the aim of this study is systematize the dada related to thought suppression in humans and its effects in food behavior. It was realized a integrative review of scientific articles published in the following databases: Scientific Eletronic Library Online (SciElo), Medical Literature Analysis and Retrivial System Online (MEDLINE), Scopus and Latin American and Caribbean Health Sciences Literature (LILACS). Were used the following descriptors ''thought suppression'', ''food'', ''craving'', ''food behavior'' e ‘''dietary restraint''. Twelve articles for review were eligible and selected by two steps and organized with informations as author and publication year, target audience, sample, methodology and them main results, and conclusions. The results indicate negative aspects about thought suppression in food behavior mostly in females, practitioners of restrictive diets and individuals with weight excess and obesity. Negatives aspects include binge eating after a long time of a restrictive diet. In conclusion, thoughts suppression are strongest associated to development of binge eating, so they are necessary more studies to proof the efficiency of methods that can deviate this thoughts as validated questionnaires to precoce detection and techniques as''mindfulness'' and another ones no yet disclosed that allow a deviation these thoughts.(AU)