Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake / Asociación de la infección por helicobacter pylori con el estado nutricional y la ingesta de alimentos

Introduction: the H. pylori infection affects more than half of humanity, being a public health problem. Its prevalence is significantly higher in developing countries like Brazil. It has been suggested that H. pylori infection may influence the intake and caloric homeostasis. Purpose: to compare nutritional status and food intake of patients attended by National Health System, with and without H. pylori infection. Methods: 140 patients were assessed. They performed upper gastrointestinal endoscopy to investigate the presence of H. pylori. Body weight and height of the patients were measured. Food intake was investigated through two 24-hour recalls, with data transformed in grams and analyzed in DietWin Professional 2.0 software. The findings were compared using the chi-square test or Student’s t-test, adopting p < 0.05 as significance level. Results: there was predominance of patients with excess weight for both Hp - (60.3%) and Hp + (67.7%), with no difference between them. Food intake of assessed groups was similar. Conclusion: no differences were found in nutritional status and food intake between the two studied groups (AU)

Introducción: la infección por H. pylori afecta a más de la mitad de la humanidad, siendo un problema de salud pública. Su prevalencia es significativamente mayor en los países en desarrollo, como Brasil. Se ha sugerido que la infección por H. pylori puede influir en la ingesta y la homeostasis calórica. Propósito: comparar el estado nutricional y la ingesta de alimentos de los pacientes incluidos en el Sistema Nacional de Salud, con y sin infección por H. pylori. Métodos: se evaluaron 140 pacientes. Realizaron la endoscopia digestiva alta para investigar la presencia de H. pylori. Se midieron el peso corporal y la altura de los pacientes. La ingesta de alimentos se investigó a través de dos recordatorios de 24 horas, con los dados transformados en gramos y analizados en el software DietWin Professional 2.0. Los resultados se compararon mediante la prueba de chi-cuadrado o la prueba t de Student. Se adoptó de p< 0,05 como nivel de significación. Resultados: hubo predominio de pacientes con exceso de peso tanto para Hp - (60,3%) como Hp + (67,7%), sin diferencias entre ellos. La ingesta de alimentos de los grupos evaluados fue similar. Conclusiones: no hubo diferencias en el estado nutricional y la ingesta de alimentos entre los dos grupos (AU)

Gastric lesions associated with the presence of Anisakis spp. Dujardin, 1845 (Nematoda: Anisakidae) in Cetaceans stranded on the coast of Ceara, Brazil / Lesões gástricas associadas à presença de Anisakis spp. Dujardin, 1845 (Nematoda: Anisakidae) em Cetáceos encalhados no litoral do Ceará, Brasil

The gastric compartments of ten cetaceans stranded on the coast of Ceará State, Northeast Brazil were analyzed in this study. Gastric Anisakis spp. was diagnosed in all individuals involved in this study. Parasites and tissue samples were collected during necropsy. The presence of Anisakis parasites showed similar distribution across the three gastric compartments and the majority was free within the gastric lumen. Macroscopically, the lesions were predominantly characterized by the presence of ulcers (60 percent, 6/10) within the gastric mucosa, occasionally associated with edema and hemorrhage (30 percent, 3/10). Eight cetaceans (8/10 - 80 percent) presented gastric microscopic alterations and in 75 percent (6/8) of these animals, chronic lymphoplasmocytic gastritis was observed with varying degrees of distribution and severity. Additionally, eosinophilic and granulomatous inflammation with giant cells, hemosiderosis, fibrosis and areas of necrosis were associated with location of parasites within the gastric mucosa. In this study, it was shown that the majority of cetaceans with the presence of Anisakis parasites presented macro and microscopic gastric alterations. These nematodes are probably associated with the development of these alterations; however, more pathological approaches are still required.

Neste estudo, foram analisados os compartimentos gástricos de dez cetáceos encalhados na costa do Ceará, região nordeste do Brasil. Parasitos do gênero Anisakis foram diagnosticados em todos os indivíduos estudados. As amostras parasitárias e teciduais foram coletadas durante o procedimento de necropsia. A presença de Anisakis demonstrou distribuição similar nos três compartimentos gástricos, estando a maior parte dos parasitos livre na mucosa gástrica. Macroscopicamente, as lesões se caracterizaram principalmente pela presença de úlceras (60 por cento, 6/10) gástricas, associadas ocasionalmente a edema e hemorragia (30 por cento, 3/10). Oito cetáceos (8/10 - 80 por cento) apresentaram alterações gástricas microscópicas e em 75 por cento (6/8) destes animais, foi observada uma gastrite crônica linfoplasmocitária com vários graus de distribuição e severidade. Foram constatados ainda, focos de inflamação granulomatosa com a presença de eosinófilos, células gigantes e a formação de hemossiderose, fibrose e de necrose em torno dos parasitos. Neste estudo, a maioria dos cetáceos com a presença de parasitos do gênero Anisakis apresentaram alterações gástricas macro e microscópicas. Estes nematóides estão provavelmente associados ao desenvolvimento destas alterações, entretanto, mais estudos são ainda necessários.

Estudo de tráfego linfocitário e sua modulação em camundongos in vivo / Study of lymphocyte traffic and its modulation in mice in vivo

Uma compreensão aprofundada dos mecanismos envolvidos na migração linfocitária e na sua modulação, permitiria que essas células fossem direcionadas artificialmente. Isto poderia impedir sua entrada e acúmulo em sítios indesejáveis (como por exemplo, órgãos alvo em doenças auto-imunes ou órgãos transplantados) ou alternativamente, seria possível facilitar sua entrada em uma situação em que o acúmulo de células efetoras funcionais fosse mandatório, com seria o caso de tumores ... O tratamento experimental com radiação, por si mesmo, induziu alerações na migração de células para o baço, LNM, intestino, pele, pulmão e timo. Tal tratamento levou ao acúmulo de linfoblastos no intestino e timo e, surpreendentemente, CS-A produziu um aumento considerável na migração linfocitária para o intestino e timo de animais irradiados, mostrando em efeito sinergístico, sugerindo que o acúmulo dessas células nos vários modelos resulta de mecanismos diversos e que o uso de CS-A não pode ser considerado de maneira exclusiva em infiltrados inflamatórios ricos em linfócitos.

Estudo do tráfego linfocitário e sua modulação em camundongos, in vivo

Uma compreensão aprofundada dos mecanismos envolvidos na migração linfocitária e na sua modulação, permitiria que essas células fossem direcionadas artificialmente. Isto poderia impedir sua entrada e acúmulo em sítios indesejáveis (como por exemplo, órgãos alvo em doenças auto-imunes ou órgãos transplantados) ou, alternativamente, seria possível facilitar sua em uma situação em que o acúmulo de células efetoras funcionais fosse mandatório, como seria o caso de tumores. No presente trabalho este problema foi abordado estabelecendo-se, inicialmente, um sistema de estudo para padronização da distribuição do trêfego linfocitário, em camundongos normais, e em seguida procurou-se uma possibilidade de modular este tráfego. Foram utilizadas células linfóides marcadas com51 Cr e injetadas por via endovenosa. Duas substâncias, o antiinflamatório não esteróide Indometacina (INDO) e o agente imunossupressor Ciclosporina A (CS-A) foram utilizadas com o objetivo de verificar se seria possível modular esta distribuição linfocitária normal ou em situações inflamatórias desencadeadas por uma reação de sensibilidade de contato e por indução de tumor. CS-A foi capaz de alterar a migração linfocitária, em situações fisiológicas, para o intestino e timo enquanto INDO apenas induziu uma inibição da migração de linfoblastos periféricos para o timo. CS-A aumentou a permeabilidade do timo a linfoblastos periféricos e induziu um maior acúmulo de linfoblastos mesenféricos no intestino. Por outro lado, o tratamento de infiltrados inflamatórios com CS-A produziu efeitos paradoxais. CS-A inibiu o acúmulo de linfoblastos em tumores em pleno crescimento, mas só foi capaz de inibir parcialmente e tardiamente a entrada de células em lesões pelo sesibilizante de contato Oxazolona (OXA). Nas mesmas condições, INDO tem efeito comparável ao de CS-A, nas lesões induzidas por OXA. O tratamento deste infiltrado inflamtorio com ambas, CS-A e INDO não modificaram o efeito exercido por nenhuma delas, considerado isoladamente. O tratamento experimental com radiação, por si mesmo, induziu alterações na migração de células para o baço, LNM, intestino, pele, pulmão e timo. Tal tratamento levou ao acúmulo de linfoblastos no intestino e timo e, surpreendentemente, CS-A produziu um aumento considerável na ligração linfocitária para o intestino e timo de animais irradiados, mostrando um efeito sinergístico, sugerindo que o acúmulo dessas células nos vários modelos resulta de mecanismos diversos e que o uso de CSA não pode ser considerado de maneira exclusiva em inflamatórios de risco de linfócitos.

A better understanding of the mechanism involved on lymphocyte migration and modulation might allow these cells to be artificially directed. This could hinder the entrance and accumulation of these cells at inconvenient sites (target organs in autoimmune diseases or transplanted organs, for example) or alternatively, it woud be possible to facilitade their entrance in situations in which the accumulation of effector functional cells were mandatory as it would be case for tumors. In the present work this problem was dealt with, by initially establishing a system 1· of study to standardize the distribution of the lymphocyte traffic in normal mice and then ; it has been searched a manner of modulating such traffic. Lymphoid cells labeled with 51Cr and intravenously injected have been utilized. Two substances, the anti-inflammatory non steroid - Indometacin (INDO) and the immunosupressor agent - Cyclosporin A (CS-A), were utilized in order to verify the posibility of modulating lymphocyte distribution at inflammatory situations induced by several stimuli. CS-A has been able to alter the lymphocyte migration, in physiological situations, towards gut and thymus whereas INDO only induced an inhibition of the peripheric lymphoblasts migration towards the thymus. CS-A increasing thymus permeability to peripheric Iymphoblasts and induced a higher accumulation of mesenteric lymphoblasts in the gut. On the other hand, treatment of inflammatory infiltrates with CS-A produced paradoxical effects. CS-A inhibited the accumulation of lymphocytes in developing tumors but it was only able to inhibit the entrance of cells in lesions induced by Oxazolone (OXA), partially and at late stage. In the same conditions, INDO has comparable effect as CS-A, in lesions induced by OXA. The treatment of this inflammatory infiltrate with both CS-A and INDO did not modify the effect exerted by either of them, considered isolately. The experimental treatment with radiation, induced, on its own, modifications in the migration of cells towards spleen, mesenteric lymph nodes, gut, lungs and thymus. Such treatment led to the accumulation oflymphoblasts in the gut and surprisingly, CS-A promoted a considerable increase of the lymphocyte migration towards the gut and the thymus of irradiated animals, suggesting that such cell accumulation in the several models results from diverse mechanisms and that the use of CS-A canot be considered in an exclusive way on infiltrates rich with lymphocytes.