Technological and health properties and main challenges in the production of vegetable beverages and dairy analogs.

Lactose intolerance affects about 68-70% of the world population and bovine whey protein is associated with allergic reactions, especially in children. Furthermore, many people do not consume dairy-based foods due to the presence of cholesterol and ethical, philosophical and environmental factors, lifestyle choices, and social and religious beliefs. In this context, the market for beverages based on pulses, oilseeds, cereals, pseudocereals and seeds and products that mimic dairy foods showed a significant increase over the years. However, there are still many sensory, nutritional, and technological limitations regarding producing and consuming these products. Thus, to overcome these negative aspects, relatively simple technologies such as germination and fermentation, the addition of ingredients/nutrients and emerging technologies such as ultra-high pressure, pulsed electric field, microwave and ultrasound can be used to improve the product quality. Moreover, consuming plant-based beverages is linked to health benefits, including antioxidant properties and support in the prevention and treatment of disorders and common diseases like hypertension, diabetes, anxiety, and depression. Thus, vegetable-based beverages and their derivatives are viable alternatives and low-cost for replacing dairy foods in most cases.

Efetividade das intervenções para prevenção de displasia broncopulmonar em recém-nascidos prematuros sob ventilação mecânica invasiva: overview de revisões sistemáticas / Effectiveness of interventions for the prevention of bronchopulmonary dysplasia in premature newborns under invasive mechanical ventilation: overview of systematic reviews

Contextualização: A displasia broncopulmonar é uma das principais causas de enfermidade respiratória crônica na infância, levando a hospitalizações frequentes e prolongadas e com altos índices de mortalidade, alterações do crescimento pôndero-estatural e desenvolvimento neuropsicomotor. Tamanho impacto justifica o grande investimento nas pesquisas para identificar suas causas e buscar alternativas para prevenção e tratamento. Objetivos: Avaliar a efetividade das intervenções para prevenção de displasia broncopulmonar em recém-nascidos prematuros com ventilação mecânica invasiva. Métodos: Trata-se de overview de revisões sistemáticas realizadas pela Colaboração Cochrane. Procedeu-se à busca na Cochrane Library (2022), utilizando os termos "neonatal prematurity" e "bronchopulmonary dysplasia". Foram incluídos todos os ensaios clínicos randomizados. O desfecho primário de análise foi a redução de morbimortalidade. Resultados: A estratégia de busca recuperou um total de 47 revisões sistemáticas. Oito foram incluídas, totalizando 94 ensaios clínicos randomizados e 10.511 participantes. Discussão: Os estudos demonstram efetividade de corticosteroides, mas é necessário cautela na dosagem e no momento correto para sua administração. O uso de surfactante sintético pode trazer benefícios respiratórios, mas requer novos estudos. Não se justifica o uso de pentoxifilina. Conclusão: A displasia broncopulmonar tornou-se um grande desafio para o neonatologista e as revisões sistemáticas Cochrane sugerem que a corticoterapia pode ser efetiva na prevenção dessa condição, embora novos estudos sejam recomendados para estabelecer dosagem ideal e melhor momento para a terapêutica.

Saúde da mulher: manutenção da gravidez em gestantes / Women's health: maintenance of pregnancy in pregnant women / Salud de la mujer: mantenimiento del embarazo em mujeres embarazadas

Objetivo: revisar e analisar, através da literatura, as principais alterações fisiológicas e patológicas da gestação, bem como as recomendações para preveni-las. Método: trata-se de um estudo de análise bibliográfica, descritivo, tipo revisão de literatura, com buscas realizadas durante o período de 01 a 17 de abril de 2020 nas bibliotecas virtuais Scientific Electronic Library Online (SciELO) e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS). Selecionaram-se 19 artigos, os dados foram processados no software IRAMUTEQ® e analisados descritivamente pelo método de Reinert. Resultados: organizaram-se sete classes, destas emergiram quatro categorias: Classe 1, 4 e 7 - Alterações fisiológicas no peso e a avaliação nutricional na gestação; Classes 2 e 3 ­ Processo Educativo sobre a pirâmide nutricional para um desfecho saudável da gestação; Classe 6 ­ A importância das alterações hematológicas durante a gestação; Classe 5 ­ Benefícios da vitamina D na saúde da gestante ao longo do ciclo gravídico e puerperal. Conclusão: Identificou-se, que é fundamental o conhecimento das mudanças fisiológicas e patológicas para que seja ofertado as condições assistenciais necessárias, com intuito de prevenir complicações.(AU)

Objective: to review and analyze, through the literature, the main physiological and pathological changes in pregnancy, as well as the recommendations to prevent them. Method: this is a descriptive, literature review-type study of bibliographic analysis, with searches carried out during the period from April 1st to 17th, 2020 in the Scientific Electronic Library Online (SciELO) and Virtual Health Library (VHL) virtual libraries. Nineteen articles were selected, the data were processed in the IRAMUTEQ® software and descriptively analyzed using the Reinert method. Results: seven classes were organized, from which four categories emerged: Class 1, 4 and 7 - Physiological changes in weight and nutritional assessment during pregnancy; Classes 2 and 3 ­ Educational Process on the nutritional pyramid for a healthy pregnancy outcome; Class 6 ­ The importance of hematological changes during pregnancy; Class 5 ­ Benefits of vitamin D on the health of pregnant women throughout the pregnancy and puerperal cycle. Conclusion: It was identified that it is essential to know the physiological and pathological changes so that the necessary care conditions can be offered, in order to prevent complications.(AU)

Objetivo: revisar y analizar, a través de la literatura, los principales cambios fisiológicos y patológicos del embarazo, así como las recomendaciones para prevenirlos. Método: se trata de un análisis bibliográfico, estudio descriptivo, tipo revisión de la literatura, con búsquedas realizadas durante el período del 1 al 17 de abril de 2020 en las bibliotecas virtuales de la Biblioteca Científica Electrónica en Línea (SciELO) y la Biblioteca Virtual en Salud (BVS). Se seleccionaron 19 artículos, los datos se procesaron en el software IRAMUTEQ® y se analizaron descriptivamente mediante el método Reinert. Resultados: se organizaron siete clases, de las cuales surgieron cuatro categorías: Clase 1, 4 y 7 - Cambios fisiológicos en el peso y valoración nutricional durante el embarazo; Clases 2 y 3 - Proceso educativo sobre la pirámide nutricional para un resultado de embarazo saludable; Clase 6: la importancia de los cambios hematológicos durante el embarazo; Clase 5 - Beneficios de la vitamina D sobre la salud de la gestante durante todo el embarazo y ciclo puerperal. Conclusión: Se identificó que es fundamental conocer los cambios fisiológicos y patológicos para que se puedan brindar las condiciones de atención necesarias, a fin de prevenir complicaciones.(AU)

Biofortified sweet potatoes as a tool to combat vitamin A deficiency: Effect of food processing in carotenoid content

ABSTRACT The supply of food products that present adequate nutritional quality is extremely important for maintaining the health of the population. Thus, different techniques have been used to obtain biofortified foods, with the aim of combating malnutrition caused by the absence of essential micronutrients, especially in the poorest populations. This review presents an overview of biofortification, with an emphasis on orange-flesh sweet potatoes (OFSP), and points out the effects of food processing on nutritional compounds. The identification of cultivars and biofortification actions to obtain biofortified OFSP by conventional breeding are presented as affordable strategies to supply β-carotene to alleviate vitamin A deficiency, without having ethical dilemmas related to transgenics. Studies using OFSP have shown promising results in obtaining foods with high levels of carotenoids. However, biofortified species must be validated for crop production viability, target micronutrient bioavailability and bioaccessibility, as well as the effect of processing on nutrients, so that the benefits to human health are effectively achieved.

RESUMEN El suministro de alimentos que presenten una adecuada calidad nutricional es de suma importancia para el mantenimiento de la salud de la población. Así, se han utilizado diferentes técnicas para la obtención de alimentos biofortificados, con el objetivo de combatir la desnutrición provocada por la ausencia de micronutrientes esenciales, especialmente en las poblaciones más pobres. Esta revisión presenta una descripción general de la biofortificación, con énfasis en los camotes de pulpa anaranjada (BDPA), y señala los efectos del procesamiento de alimentos sobre los compuestos nutricionales. La identificación de cultivares y acciones de biofortificación para obtener BDPA biofortificado por mejoramiento convencional se presentan como estrategias accesibles para aportar β-caroteno para aliviar la deficiencia de vitamina A, sin presentar dilemas éticos relacionados con los transgénicos. Los estudios que utilizan BDPA han mostrado resultados prometedores en la obtención de alimentos con altos niveles de carotenoides. Sin embargo, las especies biofortificadas deben validarse no solo por la viabilidad de la producción vegetal, sino también por la biodisponibilidad y bioaccesibilidad del micronutriente objetivo, así como el efecto del procesamiento sobre los nutrientes, de modo que los beneficios para la salud humana se logren de manera efectiva.

Morphogenetic and structural characteristics of gamba grass subjected to nitrogen fertilization and different defoliation intensities / Características morfogênicas e estruturais do capim-andropógon submetido à adubações nitrogenadas e intensidades de desfolha

This study aimed to evaluate the morphogenetic, structural, and productive characteristics of Andropogon gayanus cv. 'Planaltina' subjected to different nitrogen fertilization levels and defoliation intensities. The experiment was done in a completely randomized design with a factorial arrangement of six nitrogen doses (0, 100, 200, 300, 400, and 500 kg N ha-1) and two defoliation intensities (15 and 30 cm). The production and structure data were grouped into rainy and dry periods, while morphogenesis data were compared only among different fertilization and defoliation intensities. The total dry forage biomass (TDFB), dry mass of leaves (DML), dry mass of stems (DMS), and dead forage dry mass (DFDM) were then determined. In addition to these variables, the morphogenetic characteristics of the plants and the numbers of tillers alive and dead were evaluated. There was no interaction (P>0.05) between the effects of nitrogen fertilization doses and the intensity of defoliation on TDFB, DML, DMS, and DFDM in both of the evaluated phases (rainy and dry). It was also observed that the rates of leaf elongation, leaf appearance, and leaf blade elongation increased with nitrogen fertilization. On the other hand, the culm elongation rate and phyllochron decreased as the dose applied increased. The defoliation intensity did not influence (P>0.05) the morphogenetic characteristics examined, nor did it affect the senescence rate of nitrogen in leaves and number of live leaves per tiller. The number of dead tillers increased linearly during the rainy period. Based on these results, to improve the efficiency of production of gamba grass it is recommended that it be managed with a defoliation intensity of 30 cm and nitrogen fertilization of 286.52 kg N ha-1 year-1.

Objetivou-se avaliar as características morfogênicas, produtivas e estruturais do Andropogon gayanus cv. Planaltina submetido a níveis de adubação nitrogenada e intensidades de desfolha. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com arranjo fatorial 6x2, doses de nitrogênio (0, 100, 200, 300, 400 e 500 kg de nitrogênio ha-1) e intensidades de desfolhas (15 e 30 cm). Os dados de produção e estrutura foram agrupados em períodos chuvoso e seco e os de morfogênese analisados somente em função da adubação e intensidade de desfolha. Foi determinada a produção de biomassa de forragem seca total (BFST), massa seca de folhas (MSF), massa seca de colmos (MSC) e massa seca de forragem morta (MSFM). Além dessas variáveis foram avaliadas as características morfogênicas e de perfilhos vivos e mortos. Houve interação (P<0,05) entre as doses e intensidade de desfolhas para a MSFT, MSF, MSC e MSFM em ambas as fases de avaliação. Observou-se que as taxas de alongamento foliar, aparecimento foliar e comprimento da lâmina foliar aumentaram com a adubação nitrogenada. Por outro lado, a taxa de alongamento do colmo e Filocrono diminuíram com a aplicação das doses crescentes. As intensidades de desfolha não influenciaram (P>0,05) nas características morfogênicas, assim como a adubação na taxa de senescência foliar e número de folhas vivas por perfilho. O número de perfilhos mortos aumentou de forma linear durante o período chuvoso. Recomenda-se manejar o capim-andropógon com intensidade de desfolha de 30 cm e adubação nitrogenada de 286,52 kg de N ha-1 ano-1, visando a maior produção.

Teatro de Reprise telepresencial em tempos de COVID-19 / Telepresencial Reprise Theater in COVID-19 times / Teatro de Reprise telepresencial en tiempos de COVID-19

Em tempos de quarentena da COVID-19, é essencial explorar ferramentas para enfrentar os desafios psicossociais provocados pelo isolamento social e pelas novas rotinas, além de buscar formas de satisfazer as necessidades de encontro, aproveitando os recursos tecnológicos. O objetivo deste trabalho é apresentar e discutir uma adaptação do Teatro de Reprise com recursos de telepresença. O método desenvolvido foi o de pesquisa-ação. A intervenção específica foi iniciativa de um grupo de usuários de um centro cultural, no qual se realiza regularmente Psicodramas Públicos presenciais. A partir do ponto de vista do psicodrama, este trabalho discute as implicações e as possibilidades do uso de uma plataforma tecnológica, os papéis das pessoas envolvidas e a possibilidade de novas sociometrias, em uma intervenção.

In times of quarantine due to COVID-19, it is essential to explore tools to face the psychosocial challenges caused by social isolation and new routines. It is worth emphasizing to seek ways for meeting the needs of getting together, taking advantage of technological resources. The objective of this work is to present and discuss an adaptation of the Reprise Theater with telepresence resources. We used the method of action research. The specific intervention was an initiative by a group of users of a cultural center, where face-to-face Public Psychodramas regularly occur. As from the psychodrama view, this paper discusses the implications and possibilities of using a technological platform, the roles of the people involved, and the possibility of new sociometries, in an intervention.

En tiempos de cuarentena del COVID-19, es esencial explotar herramientas para enfrentar los desafíos psicosociales provocados por el aislamiento social y por las nuevas rutinas, además de buscar formas de satisfacer las necesidades de encuentro, aprovechando los recursos tecnológicos. El objetivo de este trabajo es presentar y discutir una adaptación del Teatro de Reprise con recursos de telepresencia. El método desarrollado fue el de investigación-acción. La intervención específica fue iniciativa de un grupo de usuarios de un centro cultural, en el cual se realizan regularmente Psicodramas Públicos presenciales. A partir del punto de vista del psicodrama, este trabajo discute las implicaciones y las posibilidades del uso de una plataforma tecnológica, los papeles de las personas involucradas y la posibilidad de nuevas sociometrías, en una intervención.

Telepresencial Reprise Theater in COVID 19 times / Teatro de Reprise Telepresencial en tempos de COVID 19 / Teatro de Reprise Telepresencial em tempos de COVID 19

In times of quarantine due to COVID 19 it is essential to explore tools to face the psychosocial challenges caused by isolation and new routines. It is also essential to seek ways for meeting the needs of getting together, taking advantage of technological resources. The objective of this work is to present and discuss an adaptation of the Reprise Theater with telepresence resources. The used method was action research. The specific intervention was an initiative by a group of users of a cultural center, in which face-to-face Public Psychodramas are performed regularly.  Starting from the psychodrama perspective, this paper discusses the implications and possibilities of using a technological platform, the roles of the people involved and the possibility of new sociometries, in an intervention.

En tiempos de cuarentena de COVID 19 es esencial explorar herramientas para afrontar los retos psicosociales causados por el aislamiento y las nuevas rutinas, además de buscar formas de satisfacer las necesidades por encuentro, aprovechando los recursos tecnológicos. El objetivo de este trabajo es presentar y discutir una adaptación del Teatro de Reprise con recursos de telepresencia. El método de desarrollo fue la investigación-acción. La intervención específica ocurrió por iniciativa de un grupo de usuarios de un centro cultural, en que se realizan regularmente psicodramas públicos presenciales.  Desde el punto de vista del psicodrama, este documento analiza las implicaciones y posibilidades de utilizar una plataforma tecnológica, las funciones de las personas involucradas y la posibilidad de nuevas sociometrías, en una intervención.

Em tempos de quarentena da COVID 19 é essencial explorar ferramentas para enfrentar os desafios psicossociais provocados pelo isolamento e novas rotinas, além de buscar formas de satisfazer as necessidades de encontro, aproveitando recursos tecnológicos. O objetivo deste trabalho é apresentar e discutir uma adaptação do Teatro de Reprise com recursos de telepresença. O método do desenvolvimento foi o da pesquisa-ação. A intervenção específica foi iniciativa de um grupo de usuários de um centro cultural, em que se realizam Psicodramas Públicos presenciais regularmente.  A partir do ponto de vista do psicodrama, esse trabalho discute as implicações e possibilidades do uso de uma plataforma tecnológica, os papéis das pessoas envolvidas e a possibilidade de novas sociometrias, em uma intervenção.

Optimization of Ralstonia solanacearum cell growth using a central composite rotational design for the P(3HB) production: Effect of agitation and aeration.

The intracellular accumulation of polyhydroxyalkanoates (PHAs) normally occurs after cell growth, during the second fermentation stage and under nutrient-limited conditions in the presence of a carbon excess. However, some microorganisms are able to accumulate PHAs as poly(3-hydroxybutyrate) [P(3HB)] during the first fermentation stage, the cell growth phase, without nutrient limitation, once they have been reported to utilize type II metabolism during the polymer accumulation phase. This study evaluated the effect of aeration and agitation on cell growth and P(3HB) accumulation in Ralstonia solanacearum RS, performed in a bioreactor for 24h at 32°C. A 22 central composite rotational design (CCRD) was used, with agitation (150 to 250 rpm) and aeration (0.3 to 1 vvm) as independent variables and optical density (OD600nm), dry cell weight (DCW), and P(3HB) yield as dependent variables. A significant polymer accumulation, until 70% of P(3HB), was observed, proving that R. solanacearum RS exhibited metabolism type II, regardless of the aeration process. The best results were obtained for 1 vvm and 250 rpm (+1, +1), with values of OD600nm (18.04) and DCW (4.82 g.L-1).

Captação de doadores e doação de sangue: discursos históricos / Donor procurement and blood donation: historical speeches

Objetivo: revelar o discurso do sujeito coletivo sobre a história da captação de doadores e da doação de sangue. Método: trata-se de estudo qualitativo, exploratório e descritivo, por meio de entrevistas semiestruturadas, transcritas e validadas, com 18 profissionais atuantes nas áreas de hematologia e hemoterapia. Organizaram-se as comunicações e as analisaram pela técnica do Discurso do Sujeito Coletivo. Resultados: emergiram-se a partir dos discursos duas ideias centrais "Captação de doadores de sangue: da doação remunerada à espontânea" e "Informação e educação transformando a cultura da doação". Conclusão: tornaram-se a tônica da captação de doadores a informação e a educação no recorte de tempo investigado, contribuindo para a transformação da cultura da doação de sangue.(AU)

Três artes no Teatro de Reprise em um psicodrama público / Three arts at Teatro de Reprise in a public psychodrama / Tres artes en el Teatro de Reprise en un psicodrama público

Esta comunicação descreve um psicodrama público, realizado em São Paulo - SP, no projeto de Psicodramas Públicos que acontecem no Centro Cultural São Paulo. Foi utilizada metodologia do Teatro de Reprise e o tema proposto foi CRIsE, buscando a criatividade que pode surgir de uma crise ou quanto essa oportuniza criar. Como experimentação um artista gráfico esteve presente durante todo o evento criando e registrando suas impressões. Teatro, música e arte gráfica se completaram no evento.

This communication describes a public psychodrama held in São Paulo - SP, in the project of Public Psychodramas that takes place at Centro Cultural São Paulo. The Teatro de Reprise methodology was used and the proposed theme was CRIsE (a pun in Portuguese for CRISIS/CREATE), seeking the creativity that can arise from a crisis or how it brings opportunity for creation. As experimentation a graphic artist was present throughout the event creating and recording his impressions. Theater, music and graphic art have completed each other at the event.

Esta comunicación describe un psicodrama público realizado en São Paulo - SP, en el proyecto de Psicodramas Públicos que ocurren en el Centro Cultural São Paulo. Se utilizó la metodología del Teatro de Reprise y el tema propuesto fue CRIsE, buscando la creatividad que puede surgir de una crisis o lo que esta permite crear. Como experimentación un artista gráfico estuvo presente durante todo el evento creando y registrando sus impresiones. Teatro, música y arte gráfico se completaron en el evento

Complete factorial design to adjust pH and sugar concentrations in the inoculum phase of Ralstonia solanacearum to optimize P(3HB) production.

Poly(3-hydroxybutyrate) (P(3HB)) is a biodegradable plastic biopolymer that accumulates as lipophilic inclusions in the cytoplasm of some microorganisms. The biotechnological process by which P(3HB) is synthesized occurs in two phases. The first phase involves cell growth in a complex culture medium, while the second phase involves polymer accumulation in the presence of excess carbon sources. As such, the efficiency of the second phase depends on the first phase. The aim of this study was to evaluate culture media with different concentrations of sucrose and glucose and different pH values in the inoculum phase of Ralstonia solanacearum RS with the intention of identifying methods by which the biomass yield could be increased, subsequently enhancing the yield of P(3HB). The culture medium was formulated according to the experimental planning type of central composite rotational design 22. The independent variables were pH and sugar concentration (sucrose and glucose), and the dependent variables were OD600nm, dry cell weight (DCW), and P(3HB) yield. The highest cell growth, estimated by the OD600nm (20.6) and DCW (5.35) values, was obtained when sucrose was used in the culture medium at a concentration above 35 g.L-1 in combination with an acidic pH. High polymer (45%) accumulation was also achieved under these conditions. Using glucose, the best results for OD600nm (12.5) and DCW (2.74) were also obtained at acidic pH but with a sugar concentration at the minimum values evaluated. Due to the significant accumulation of polymer in the cells that were still in the growth phase, the accumulating microorganism P(3HB) Ralstonia solanacearum RS can be classified as having type II metabolism in relation to the polymer accumulation phase, which is different from other Ralstonia spp. studied until this time.

Espontaneidade na terceira idade / Spontaneity in older people / Espontaneidad en la tercera edad

Este trabalho apresenta uma discussão sobre uma sessão sociopsicodramática fundamentada nos conceitos de espontaneidade/criatividade. Trata-se de um recorte de um trabalho realizado em uma Unidade Básica de Saúde da cidade de São Paulo, em que a autora investiga como a Metodologia Socionômica pode atuar na perspectiva de saúde da terceira idade e, em consequência, potencializar ações espontâneas, bem como facilitar a criação e o fortalecimento de vínculos nessa faixa etária.

This article presents and discusses a sociopsychodrama session based on the concepts of spontaneity/creativity. The study refers to part of a work that took place in a Basic Health Unit in São Paulo, in which the author aims at investigating how the Socionomic Methodology can work on healthcare for older people, and, as a result, enhance spontaneous actions and facilitate the development and strengthening of bonds in this age group.

Este artículo presenta y discute una sesión sociopsicodramática fundamentada en los conceptos de espontaneidad/creatividad. Se trata de un artículo de un trabajo realizado en una unidad básica de salud, en São Paulo, en el que la autora investiga como la Metodología Socionómica puede actuar con una perspectiva de salud para la tercera edad y, en consecuencia, potencializar acciones espontáneas, así como facilitar la creación y el fortalecimiento de vínculos en ese grupo etario.

Repercussão da política pública e da educação na captação de doadores de sangue / Impact of education and public policy to blood donors motivation

Pesquisa documental que objetiva apresentar a abrangência da legislação e da Política de Sangue e Hemoderivados e analisar a repercussão do Projeto Escola do Centro de Hematologia e Hemoterapia de Santa Catarina, Florianópolis/SC, como estratégia de captação de doadores de sangue. Foram investigados oito documentos oficiais e treze documentos técnicos no período de julho de 2010 a janeiro de 2011. Para a organização das informações, utilizou-se um protocolo de busca e registro. Para a categorização dos dados, utilizou-se a análise temática como modalidade da análise de conteúdo. Os resultados foram discutidos, tendo como referência a filosofia e a Política da Captação de Doadores baseada na Política Nacional de Sangue e Hemoderivados. Os resultados identificaram o fortalecimento da política de captação de doadores de sangue e apontaram a eficácia e eficiência do projeto como estratégia de captação de doadores quando comparado ao percentual de doações preconizado pela Política Nacional de Sangue e Hemoderivados e à filosofia que permeia essa política

Documentary research that aims to present the scope of the legislation and Blood Policy and Blood Products and to analyze the repercussions of the School Project of Hematology and Hemotherapy Center of Santa Catarina, Florianópolis as a strategy to blood donors motivation. Eight official documents and thirteen technical documents were investigated for the period of July 2010 to January 2011. For information organization, a search protocol and registry were used. For data categorization, thematic analysis was used as a content analysis mode. The results were discussed, with reference to the philosophy and politics of Donors Motivation based on the National Blood Policy and Blood Products. The results identified the strengthening of motivation policy of blood donors and pointed the effectiveness and efficiency of the project as a strategy for motivating donors when compared to the percentage of donations recommended by the National Blood Policy and Blood Products and the philosophy permeating this policy

Pituitary suppression with a GnRHa short protocol in an alternate day schedule associated with rhCG microdoses.

OBJECTIVE: To evaluate a comfortable short protocol with GnRH agonist (GnRHa) in alternate days, with a step down method of gonadotropins administration associated with hCG microdose for young patients undergoing intracytoplasmic sperm injection. METHODS: This study evaluated 89 ICSI cycles performed in female patients aged <36 years. Patients were submitted to a short protocol with GnRHa schedule in the study group (n= 25) and to a long pituitary suppression protocol in the control group (n=64). RESULTS: The total dose of rFSH administered as well as estradiol levels on the day of hCG trigger were significantly lower in the short protocol group. There were no significant differences between the groups regarding the fertilization, high-quality embryos, implantation, pregnancy and miscarriage rates. However, mean ovarian stimulation cost (GnRHa short group: $2,397 ± $870.3 and control group: $3,197 ± $658.9, P <0.001) and mean ovarian stimulation cost per pregnancy (GnRHa short group: ($4,993 ± $1,813 and control group: $9,743 ± $2,008, P <0.001) were significantly lower in the GnRHa short group as compared to the control group. CONCLUSION: In patients with normal ovarian response, pituitary suppression with a GnRHa short protocol in alternate days is less costly, requires lower gonadotropins doses and results in similar implantation and pregnancy rates as compared to a GnRHa long protocol.

O jogo da loja mágica. Uma leitura brasileira e ampliação para uso clínico com crianças / The magic shop. A brazilian reinterpretation and expansion for clinical use with children

Trata-se da leitura brasileira, feita por Rodrigues, de um jogo dramático para grupos: A Loja Mágica, criada por J. L. Moreno e adaptada por René Marineau. O jogo, que funciona basicamente por meio de negociações realizadas entre um participante/comprador e o condutor, é detalhado em suas etapas e suas aplicações, utilizando-se em sua adaptação brasileira da metodologia do Teatro de Reprise. As autoras ainda propõem uma ampliação do jogo, relatando um caso clínico do atendimento psicoterápico de uma criança e discutindo seus rápidos resultados. O jogo é especialmente indicado para grupos de adultos, em contextos intimistas, que propiciem uma atmosfera ritualística, e as autoras sugerem boa utilização com grupos de crianças em uma atmosfera lúdica e de descontração.

The article deals with the description of a Brazilian adaptation by Rodrigues of a dramatic play for groups: The Magic Shop, created by J. L. Moreno and adapted by René Marineau. The game, which works primarily through negotiations between a participant/buyer and conductor, is detailed in its steps and applications through the methodology of the Teatro de Reprise. The authors also propose an extension of the game, reporting a case of psychotherapeutic care of a child and discussing its fast results. The game is especially suitable for groups of adults in intimate contexts, which provide a ritualistic atmosphere and the authors suggest good application with groups of children in a playful and relaxed atmosphere.

Spirulina as a protein source in the nutritional recovery of Wistar rats

This study was aimed at evaluating the effects of Spirulina (Arthrospira) as a protein source in the nutritional recovery of rats subjected to protein malnutrition. In order to understand such effects, responses of the developing body, serum biochemical profile, and blood count of animals were analyzed. A total of, 23 Wistar Rattus norvegicus were given a proteic diet (AIN-93G adapted) in malnutrition phase (phase I) for 10 days. After this period, the rats were separated into four groups according to the protein source (recovery phase): Control (C), casein 12%; Spirulina level I (S1), Spirulina 8.8% + casein 5.0%; Spirulina level II (S2), Spirulina 17.6% + casein 0.15%, and Spirulina level III (S3), Spirulina 26.4%. Recovery phase (phase II) lasted 30 days. In both the phases, the consumption and body weight of the rats were monitored daily and weekly, respectively. The S1 treatment showed the highest values of Feed Efficiency Ratio (FER) and Quotient of Protein Efficiency Ratio (QPE) (p<0.05). Significant differences among the treatments were found mainly in the levels of serum lipids, and S2 diet caused an increase in such responses (p<0.05). These results demonstrated that the nutritional recovery of animals was enabled by different concentrations of Spirulina.

Psicodramas públicos e teatro de reprise: Alice em busca do país da liberdade e da transformação / Public psychodramas and the 'teatro de reprise'. Alice in search of the land of freedom and transformation

Este artigo pretende explanar a metodologia do Teatro de Reprise e demonstrar, através de recente intervenção, a contribuição que ele possibilita em um Psicodrama Público. O Teatro de Reprise, como uma intervenção política de transformação da realidade em grupo, permite que a dimensão individual se expresse como integrante de um coletivo, aliando estética apurada a uma consequente multiplicação de sentidos.(AU)

This article intends to explain the methodology of "Teatro de Reprise" and to demonstrate, by means of a recent intervention, the contribution it can make possible in a public psychodrama. The "Teatro de Reprise", as a political intervention of group reality transformation, makes it possible that the individual dimension expresses itself as part of a "collective", joining refined aesthetics to a consequent multiplication of senses.(AU)

Effect of a soybean and rice beverage on the lipid and glycemic metabolisms in hamsters / Efeito da bebida de soja e arroz no metabolismo lipídico e glicêmico de hamsters

There is a growing interest in functional foods that, apart from their nutritional function, bring health benefits, contributing to wellbeing and/or reducing the risk of certain diseases. The objective of this study was to evaluate the functional effect of a soybean and rice beverage on the ponderal and nutritional parameters and on the lipid and glycemic metabolisms of male hamsters. Four groups of 8 animals were used: Control (commercial feed), C (commercial feed with added cholesterol), B (commercial feed plus beverage) and CB (commercial feed plus cholesterol and beverage). The food efficiency coefficient was equivalent for all the groups. The weight of the liver was on average 28 percent heavier in groups C and CB than in the other groups, indicating cholesterol deposition in this organ. Although there was no significant difference, the concentrations of total cholesterol and of its fractions (LDL and HDL) and of the triglycerides, were lower in group CB than in group C, showing a possible benefic effect of the beverage. The blood glucose concentration did not differ significantly (p<0.05).

É crescente o interesse por alimentos que, além da função de nutrir, trazem benefícios à saúde, contribuindo para o bem-estar e/ou reduzindo o risco de algumas doenças. Objetivou-se, neste estudo, avaliar o efeito funcional de bebida de soja e arroz nos parâmetros ponderais e nutricionais e no metabolismo lipídico e glicêmico de hamsters machos. Foram utilizados 4 grupos de 8 animais: Controle (ração comercial), C (ração comercial acrescida de colesterol), B (ração comercial e bebida) e CB (ração comercial acrescida de colesterol e bebida). O coeficiente de eficiência alimentar foi equivalente em todos os grupos. O peso do fígado dos grupos C e CB apresentou-se em média 28 por cento maior que os demais, indicando deposição de colesterol nesse órgão. Embora não havendo diferença significativa, as concentrações de colesterol total e suas frações (LDL e HDL) e de triacilglicerídeos foram menores no grupo CB comparadas ao grupo C, mostrando possível efeito benéfico da bebida. A concentração de glicose no sangue não diferiu significativamente (p<0,05).

Estratégias de captação de doadores de sangue: uma revisão integrativa da literatura / Strategies for attracting blood donors: an integrative literature review / Estrategias para reclutar donantes de sangre: una revisión bibliográfica integradora

Este estudo trata de uma revisão integrativa da literatura, com o objetivo de conhecer as estratégias de captação de doadores de sangue utilizadas pelos hemocentros. O levantamento bibliográfico abrangeu as publicações nacionais e internacionais de 2000 a 2009, sendo identificados 39 textos que compuseram a amostra do estudo. Os resultados identificaram a escassez de publicação sobre o tema, sendo que os Estados Unidos da América, Brasil, Canadá e Reino Unido foram os países que mais publicaram. As estratégias encontradas para captação de doadores foram agrupadas como: acolhimento; e campanhas e estratégias educativas. Observamos a necessidade de maior socialização das estratégias de captação de doadores de sangue utilizadas pelos hemocentros, a fim de possibilitar a troca de experiências entre os serviços e, dessa forma, contribuir para o aumento da captação de doadores de sangue, na busca de novos doadores e de sua fidelização.

The intention of this integrative literature review is to better know the strategies for attracting blood donors used by blood banks (hemocenters) in Brazil. The bibliographic survey covered national and international publications from 2000 to 2009, of which 39 texts were identified to compose the study sample. The results showed a scarcity of publication on the theme, with the United States, Brazil, Canada, and the UK publishing most. The strategies found to attract blood donors were grouped as follows: welcoming; campaigns; and educational strategies. We observe the necessity for greater socialization of the strategies to attract blood donors utilized by hemocenters in order to exchange experiences between services and as such contribute to the increasing the number of blood donors in Brazil, seeking new donors and their loyalty.

Este estudio trata sobre una revisión bibliográfica integradora con el fin de conocer las estrategias que son utilizadas por los bancos de sangre para reclutar donantes. La revisión bibliográfica consideró las publicaciones nacionales e internacionales, de 2000 a 2009, donde se identificaron 39 textos que constituyeron la muestra del estudio. Los resultados mostraron la falta de publicaciones sobre el tema, y los países donde más se ha publicado son: los Estados Unidos, Brasil, Canadá y Reino Unido. Las estrategias desarrolladas para el reclutamiento de los donantes se agruparon como: estrategias de recepción, y, campañas y estrategias educativas. Se percibe la necesidad de una mayor socialización de las estrategias que son utilizadas por los bancos de sangre para reclutar los donantes, y de esa forma, contribuir a la captación de donantes de sangre, en la búsqueda de nuevos donantes y su lealtad.