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Alérgenos/inmunología , Anafilaxia/diagnóstico , Anafilaxia/inmunología , Hipersensibilidad a los Alimentos/diagnóstico , Hipersensibilidad a los Alimentos/inmunología , Penaeidae/inmunología , Alimentos Marinos/efectos adversos , Adulto , Animales , Cucarachas/inmunología , Reacciones Cruzadas/inmunología , Femenino , Humanos , Inmunoglobulina E/inmunología , Masculino , Persona de Mediana Edad , Ácaros/inmunología