RESUMEN
This study investigates the occurrence of aflatoxins in Ecuador. Early investigators proved the presence of aflatoxins in human and animal food, but the disturbing data lead to the formation of two research teams at Guayaquil University and the Agrarian University of Ecuador to investigate aflaxotins and other mycotoxins in food and their relationship to human health. Because the concept of mycotoxicosis as a result of the secondary metabolites produced by different species of moulds could cause different clinical patterns, the research team includes Aspergillus metabolites found in the urine of a patient with pulmonary aspergilloma. We considered that the body itself could create secondary metabolites. An ELISA method was used to detect mycotoxins with the specific reactive compounds using a company base assay. This allows the detection quantitative of such metabolites in 24 h collected urine. The patient was treated with itraconazole for nine months, after clinical, radiological and aflatoxins testing. We also investigated three other cases in children with a second level of malnutrition and only with vomitoxins results and in three investigated cases of otomycosis caused by Aspergillus niger only in one case traces of aflatoxins were found.
Asunto(s)
Contaminación de Alimentos , Micotoxicosis/epidemiología , Micotoxinas/toxicidad , Adulto , Aflatoxinas/toxicidad , Aflatoxinas/orina , Aspergilosis/complicaciones , Aspergilosis/orina , Niño , Preescolar , Ecuador/epidemiología , Femenino , Contaminación de Alimentos/estadística & datos numéricos , Gastritis/complicaciones , Humanos , Enfermedades Pulmonares Fúngicas/complicaciones , Enfermedades Pulmonares Fúngicas/microbiología , Enfermedades Pulmonares Fúngicas/orina , Masculino , Desnutrición/complicaciones , Persona de Mediana Edad , Micotoxicosis/etiología , Micotoxicosis/orina , Micotoxinas/análisis , Micotoxinas/farmacocinética , Otitis Media/complicaciones , Otitis Media/microbiología , Población Rural , Tricotecenos/orina , Zearalenona/toxicidad , Zearalenona/orinaRESUMEN
El propósito de esta investigación es estudiar la presencia de las aflatoxinasen Ecuador. El escaso conocimiento en nuestro país a este respecto,nos llevó a un equipo de investigadores de las universidades de Guayaquil yAgraria del Ecuador, a realizar un proyecto de investigación, tituladoLas aflatoxinas y otras micotoxinas en los alimentos y su relación con lasalud humana en nuestro medio. Siendo la micotoxicosis aquella intoxicaciónresultante de la ingesta de los metabolitos secundarios producidos pordiferentes especies de mohos que generan diferentes cuadros clínicos,¿por qué no investigar metabolitos de Aspergillus en la orina de una pacientecon aspergiloma pulmonar? Consideramos que el propio organismo podríagenerar metabolitos secundarios, por lo que incluimos en este estudio nuestrocaso de aspergiloma pulmonar comprobado. La determinación de lasmicotoxinas se realizó por ELISA, utilizando reactivos específicos de NeogenCorporation, que permiten determinaciones cuantitativas en orina. Se instauróa la paciente tratamiento con itraconazol durante nueve meses, realizandocontroles clínicos, radiológicos y determinación de aflatoxinas. Se estudiaron,también, tres casos de niños con desnutrición en grado III, detectándoseúnicamente la presencia de vomitoxina. Además, se encontraron trazas deaflatoxinas en uno de tres casos de otomicosis por Aspergillus niger(AU)
Micotoxins research in humansThis study investigates the occurrence of aflatoxines in Ecuador. Earlyinvestigators proved the presence of aflatoxins on human and animal food, butthe disturbing data lead to the formation of two research teams at GuayaquilUniversity and the Agrarian University of Ecuador to investigate aflaxotins andother mycotoxins on food and its relationship to human health. Because theconcept of mycotoxicosis as a result of the secondary metabolites producedby different species of moulds could cause different clinical patterns, theresearch team includes Aspergillus metabolites found in the urine for a patientwith pulmonary aspergilloma. We considered that the body itself could createsecondary metabolites. An ELISA method was used to detect mycotoxins withthe specific reactive compounds using a company base assay. This allows thedetection quantitative of such metabolites in 24 h collected urine. The patientwas treated with itraconazol for nine months, after clinical, radiological andaflatoxins testing. We also investigated three other cases in children with asecond level of malnutrition and only with vomitoxins results and on threeinvestigated cases of otomycosis caused by Aspergillus niger only in one casetraces of aflatoxins was found(AU)
Asunto(s)
Humanos , Masculino , Femenino , Lactante , Niño , Persona de Mediana Edad , Micotoxinas/efectos adversos , Contaminación de Alimentos , Aflatoxinas/efectos adversos , Micotoxicosis/diagnóstico , Aspergilosis/orina , Ensayo de Inmunoadsorción Enzimática , Itraconazol/uso terapéutico , Trastornos de la Nutrición del Niño/complicacionesRESUMEN
Se presenta la distribución goegráfica de 17 especies de triatominos registrados en el Ecuador, tratándose la influencia de las zonas clumáticas de ese país en la distribución ecológica de las espcies Eratyrus cuspidatus, Eratyrus mucronatus, Panstrongylus chinai, Panstrongylus geniculatus, Panstrongylus howardi, panstrongylus lignarius, Panstrongylus rufotuberculatus, Rhodnius pictipes, Rhodnius prolixus, Rhodnius robustus, Rhodnius ecuadoriensis, Triatoma dimidiata, triatoma d. capitata, Triatoma carrioni, Triatoma dispar, Triatoma venosa, Triatoma infestans, de cada una de las cuales se mencionan hábitat e índices de infección por Trypanosoma cruzi. Son reservorios del parásito: gatos, perros, ratas, zarigüellas, monos, armadillos y murciélagos. Se resume, por provincias, los casos humanos de animales domésticos, semi-domésticos y triatominos infectados por T. cruzi, siendo la región Litoral -ciudad de Guayaquil-, la de mayor endemicidad en el país