Sports supplements use in mountain runners: differences by sex and competitive level / Consumo de suplementos deportivos en corredores de montaña: diferencias en función del sexo y del nivel competitivo

Introduction: sports supplements (SS) are widely used by all types of athletes to improve their performance. These SS are classified according to the ABCD system of the Australian Institute of Sports (AIS) from higher to lower scientific evidence. In mountain runners, their use could be necessary due to the physiological demands required by this sport. However, the literature on the use of SS by mountain runners is scarce. Objective: to analyze the pattern of SS consumption in mountain runners by studying differences according to sex and competitive level (regional vs national). Methodology: this was a descriptive and cross-sectional study on the consumption and use of SS by mountain runners participating in the Alcoy Solidarity Trail. Data were collected through a validated questionnaire based on content, applicability, structure, and presentation. This questionnaire was completed online by the athletes, who could fill it out voluntarily and at their convenience, as well as anonymously. Results: the results showed that 87.5 % of participants reported consuming SS, with no significant differences observed with respect to competitive level, although differences were found with respect to sex (92.7 % in men vs 70.6 % in women; p = 0.029), with a higher consumption found in men compared to women. The most consumed SS were sports bars (81.9 %), sports drinks (75.0 %), caffeine (48.6 %), magnesium (38.9 %), and electrolytes (27.8 %). Conclusions: among mountain runners consumption of SS is high, and 4 of the 5 most habitually consumed SS belong in the category of greater scientific evidence. (AU)

Introducción: los suplementos deportivos (SS) son muy utilizados por todo tipo de deportistas para mejorar su rendimiento. Estos SS se clasifican según el sistema ABCD del Australian Institute of Sports (AIS) de mayor a menor evidencia científica. En corredores de montaña, su uso podría ser necesario debido a las exigencias fisiológicas de este deporte. Sin embargo, la literatura sobre el uso de SS por corredores de montaña es escasa. Objetivo: analizar el patrón de consumo de SS en corredores de montaña, estudiando las diferencias según el sexo y el nivel competitivo (autonómico vs. nacional). Metodología: se trata de un estudio descriptivo y transversal sobre el consumo y uso de SS por parte de los corredores de montaña participantes en el Trail Solidario de Alcoy. Los datos fueron recolectados a través de un cuestionario validado en base al contenido, la aplicabilidad, la estructura y la presentación. El cuestionario fue completado de manera online por los atletas que pudieron rellenarlo voluntariamente y a conveniencia, y de manera anónima. Resultados: los resultados mostraron que el 87,5 % de los participantes reportaron consumir SS, no observándose diferencias significativas con respecto al nivel competitivo, aunque sí se encontraron diferencias con respecto al sexo (92,7 % en hombres y 70,6 % en mujeres; p = 0,029), donde los hombres tenían un mayor consumo en comparación con las mujeres. Los SS más consumidos fueron las barritas deportivas (81,9 %), las bebidas deportivas (75,0 %), la cafeína (48,6 %), el magnesio (38,9 %) y los electrólitos (27,8 %). Conclusiones: entre los corredores de montaña, el consumo de SS es alto y 4 de los 5 SS más consumidos pertenecen a la categoría de mayor evidencia científica. (AU)

Sports supplements use in mountain runners: differences by sex and competitive level.

Introduction: Introduction: sports supplements (SS) are widely used by all types of athletes to improve their performance. These SS are classified according to the ABCD system of the Australian Institute of Sports (AIS) from higher to lower scientific evidence. In mountain runners, their use could be necessary due to the physiological demands required by this sport. However, the literature on the use of SS by mountain runners is scarce. Objective: to analyze the pattern of SS consumption in mountain runners by studying differences according to sex and competitive level (regional vs national). Methodology: this was a descriptive and cross-sectional study on the consumption and use of SS by mountain runners participating in the Alcoy Solidarity Trail. Data were collected through a validated questionnaire based on content, applicability, structure, and presentation. This questionnaire was completed online by the athletes, who could fill it out voluntarily and at their convenience, as well as anonymously. Results: the results showed that 87.5 % of participants reported consuming SS, with no significant differences observed with respect to competitive level, although differences were found with respect to sex (92.7 % in men vs 70.6 % in women; p = 0.029), with a higher consumption found in men compared to women. The most consumed SS were sports bars (81.9 %), sports drinks (75.0 %), caffeine (48.6 %), magnesium (38.9 %), and electrolytes (27.8 %). Conclusions: among mountain runners consumption of SS is high, and 4 of the 5 most habitually consumed SS belong in the category of greater scientific evidence.

Introducción: Introducción: los suplementos deportivos (SS) son muy utilizados por todo tipo de deportistas para mejorar su rendimiento. Estos SS se clasifican según el sistema ABCD del Australian Institute of Sports (AIS) de mayor a menor evidencia científica. En corredores de montaña, su uso podría ser necesario debido a las exigencias fisiológicas de este deporte. Sin embargo, la literatura sobre el uso de SS por corredores de montaña es escasa. Objetivo: analizar el patrón de consumo de SS en corredores de montaña, estudiando las diferencias según el sexo y el nivel competitivo (autonómico vs. nacional). Metodología: se trata de un estudio descriptivo y transversal sobre el consumo y uso de SS por parte de los corredores de montaña participantes en el Trail Solidario de Alcoy. Los datos fueron recolectados a través de un cuestionario validado en base al contenido, la aplicabilidad, la estructura y la presentación. El cuestionario fue completado de manera online por los atletas que pudieron rellenarlo voluntariamente y a conveniencia, y de manera anónima. Resultados: los resultados mostraron que el 87,5 % de los participantes reportaron consumir SS, no observándose diferencias significativas con respecto al nivel competitivo, aunque sí se encontraron diferencias con respecto al sexo (92,7 % en hombres y 70,6 % en mujeres; p = 0,029), donde los hombres tenían un mayor consumo en comparación con las mujeres. Los SS más consumidos fueron las barritas deportivas (81,9 %), las bebidas deportivas (75,0 %), la cafeína (48,6 %), el magnesio (38,9 %) y los electrólitos (27,8 %). Conclusiones: entre los corredores de montaña, el consumo de SS es alto y 4 de los 5 SS más consumidos pertenecen a la categoría de mayor evidencia científica.

Consumo de suplementos deportivos en remeros universitarios / Consumo de suplementos esportivos em remadores universitários / Consumption of sports supplements in university rowers

Introducción: El uso de suplementos deportivos (SD) es muy común entre los atletas y durante los últimos años la prevalencia de su consumo ha ido aumentando. Sin embargo, no todos los SD proporcionan los beneficios que se busca cuando se decide consumir este tipo de sustancias. Es por ello que las entidades científicas han puesto su foco en la evaluación de SD y se han creado clasificaciones en función de la evidencia científica, como la que ha propuesto el Instituto Australiano del Deporte (AIS). Los remeros de élite realizan sesiones de entrenamiento centradas en el desarrollo de la capacidad aeróbica y anaeróbica, así como entrenamientos defuerza, por lo que la utilización de SD adecuados puede mejorar el rendimiento de estos deportistas.Objetivo: Determinar la prevalencia de consumo de SD en remeros de élite universitarios y evaluar el grado de evidencia del SD consumido.Método: Estudio descriptivo y transversal en el que han participado 14 remeros del equipo de remo de la Universidad de Alicante. Se utilizó un cuestionario, previamente validado, para recoger los datos pertinentes al consumo de SD.Resultados: Los SD más consumidos fueron: cafeína (81%), proteína de suero (75%), creatina monohidrato (62,5%), barritas energéticas (56,3%), bebida isotónica (50%) y BCAA (43,7%). La finalidad principal de su uso fue para mejorar el rendimiento deportivo y solo un 33% estaba asesorado por un dietista-nutricionista.Conclusión: La mayoría de los SD utilizados por los remeros tienen respaldo científico. Por lo que sería interesante que se llevasen a cabo más investigaciones en esta población. (AU)

Introduction: The use of sports supplements (SD) is very common among athletes. In recent years the prevalence of consumption has been increasing. However, not all SD provide the benefits that we are find when we deciding to use this type of substance. That is why scientific entities have been its focus in the evaluation of SD and classifications have been created for scientific evidence, as well as in the Australian Institute of Sport (AIS). The elite rowers training activities focused on the development of aerobic and anaerobic capacity and strength traininig, so the use of suitable SD could improve the performance of these athletes.Objective: Determine the prevalence of SD consumption in university rowers and to evaluate the grade of evidence of SD consumption.Method: Descriptive and transversal study in which have participated 14 rowers that shape the University of Alicante’s rower team. A previously validated questionnaire was applied to collect the data about SD consumption.Results: The SD most consumed were: caffeine (81%), whey protein (75%), creatine monohydrate (62.5%), energy bars (56.3%), isotonic drink (50%) and BCAA (43, 7%). The main purpose of its use was to improve athletic performance, and only 33% were advised by a dietitian-nutritionist.Conclusion: Most SD that rowers used have scientific support. So, it would be interesting if more research were carried out in this population. (AU)

Introdução: O uso de suplementos esportivos (DS) é muito comum entre atletas e nos últimos anos a prevalência de seu consumo vem aumentando. No entanto, nem todos os DSs fornecem os benefícios que se buscam ao decidir consumir esses tipos de substâncias. É por isso que as entidades científicas têm se voltado para a avaliação do DS e têm sido criadas classificações com base em evidências científicas, como a proposta pelo Australian Institute of Sport (AIS). Os remadores de elite realizam sessões de treinamento com foco no desenvolvimento da capacidade aeróbia e anaeróbia, além do treinamento de força, de forma que o uso de DS adequado pode melhorar o desempenho desses atletas.Objetivo: Determinar a prevalência do consumo de DS em remadores universitários de elite e avaliar o grau de evidência do consumo de DS.Método: Estudo descritivo e transversal do qual participaram 14 remadores da equipe de remo da Universidade de Alicante. Um questionário previamente validado foi usado para coletar dados pertinentes ao consumo de SD.Resultados: Os DSs mais consumidos foram: cafeína (81%), proteína de soro de leite (75%), creatina monohidratada (62,5%), barras energéticas (56,3%), bebida isotônica (50%) e BCAA (43,7%). O principal objetivo de seu uso era melhorar o rendimento esportivo e apenas 33% foram orientados por nutricionista-nutricionista.Conclusão: A maioria dos DSs utilizados pelos remadores possuem respaldo científico. Portanto, seria interessante se mais pesquisas fossem realizadas nesta população. (AU)

Fraude en suplementos nutricionales para deportistas: revisión narrativa / Fraud in nutritional supplements for athletes: a narrative review

El uso de suplementos nutricionales (SN) es una práctica muy extendida tanto entre los deportistas profesionales como entre los amateurs. Su elección debe realizarse basándose en criterios de seguridad, legalidad y eficacia. Son varios los riesgos que algunos de estos productos pueden desencadenar, siendo motivo de fraude para el consumidor. A modo de ejemplo, la presencia de una sustancia legal en dosis superiores a sus recomendaciones puede ocasionar efectos secundarios indeseados; por el contrario, su presencia en cantidades inferiores a las necesarias (umbral efectivo) puede no provocar el efecto esperado o anunciado por el producto. Por ello, el objetivo de la presente revisión es describir la existencia de fraude en relación con el etiquetado nutricional y/o el contenido de los SN destinados a deportistas. Se realizó una revisión narrativa a través de Pubmed en la que 16 estudios cumplieron los criterios de inclusión. Los resultados muestran que el etiquetado nutricional difiere de la cantidad real de ingredientes. Este tipo de fraude se ha encontrado en suplementos de proteína en polvo, mezclas preentrenamiento, creatina y bebidas que contienen vitaminas y minerales, entre otros. El fraude debido a errores en el etiquetado, por omisión de sustancias presentes en el producto o por errores en el análisis o declaración de las cantidades, es alto. Esta falta de transparencia en la composición real del etiquetado puede contribuir a problemas de rendimiento deportivo y/o de salud en el deportista. Por lo tanto, es necesaria una mejora de la legislación de los SN para garantizar su seguridad, eficacia y legalidad. (AU)

The use of nutritional supplements (NSs) is a widespread practice in both professional and amateur athletes. Their choice must be based on criteria of safety, legality, and effectiveness. There are several risks that some of these products can trigger, this being a reason for fraud to the consumer. By way of example, the presence of a legal substance in doses higher than its recommendation may cause unwanted side effects; on the other hand, its presence in quantities lower than necessary (effective threshold) may not have the effect expected or announced by the product. Therefore, the objective of this review was to describe the existence of fraud in relation to nutritional labeling and/or to the content of NSs intended for athletes. A narrative review was conducted through PubMed in which 16 studies met the inclusion criteria. The results show that nutritional labeling differs from the actual amounts of ingredients. This type of fraud has been found in protein powder supplements, pre-workout mixtures, creatine, and beverages containing vitamins and minerals, among others. Fraud due to errors in the labeling by omission of substances present in the product or by errors in the analysis or declaration of quantities, is high. This lack of transparency in the actual composition of labels can contribute to sports performance and/or health problems in the athlete. Therefore, an improvement of the legislation on NS is necessary to ensure their safety, effectiveness, and legality. (AU)

[Fraud in nutritional supplements for athletes: a narrative review]. / Fraude en suplementos nutricionales para deportistas: revisión narrativa.

INTRODUCTION: The use of nutritional supplements (NSs) is a widespread practice in both professional and amateur athletes. Their choice must be based on criteria of safety, legality, and effectiveness. There are several risks that some of these products can trigger, this being a reason for fraud to the consumer. By way of example, the presence of a legal substance in doses higher than its recommendation may cause unwanted side effects; on the other hand, its presence in quantities lower than necessary (effective threshold) may not have the effect expected or announced by the product. Therefore, the objective of this review was to describe the existence of fraud in relation to nutritional labeling and/or to the content of NSs intended for athletes. A narrative review was conducted through PubMed in which 16 studies met the inclusion criteria. The results show that nutritional labeling differs from the actual amounts of ingredients. This type of fraud has been found in protein powder supplements, pre-workout mixtures, creatine, and beverages containing vitamins and minerals, among others. Fraud due to errors in the labeling by omission of substances present in the product or by errors in the analysis or declaration of quantities, is high. This lack of transparency in the actual composition of labels can contribute to sports performance and/or health problems in the athlete. Therefore, an improvement of the legislation on NS is necessary to ensure their safety, effectiveness, and legality.

INTRODUCCIÓN: El uso de suplementos nutricionales (SN) es una práctica muy extendida tanto entre los deportistas profesionales como entre los amateurs. Su elección debe realizarse basándose en criterios de seguridad, legalidad y eficacia. Son varios los riesgos que algunos de estos productos pueden desencadenar, siendo motivo de fraude para el consumidor. A modo de ejemplo, la presencia de una sustancia legal en dosis superiores a sus recomendaciones puede ocasionar efectos secundarios indeseados; por el contrario, su presencia en cantidades inferiores a las necesarias (umbral efectivo) puede no provocar el efecto esperado o anunciado por el producto. Por ello, el objetivo de la presente revisión es describir la existencia de fraude en relación con el etiquetado nutricional y/o el contenido de los SN destinados a deportistas. Se realizó una revisión narrativa a través de Pubmed en la que 16 estudios cumplieron los criterios de inclusión. Los resultados muestran que el etiquetado nutricional difiere de la cantidad real de ingredientes. Este tipo de fraude se ha encontrado en suplementos de proteína en polvo, mezclas preentrenamiento, creatina y bebidas que contienen vitaminas y minerales, entre otros. El fraude debido a errores en el etiquetado, por omisión de sustancias presentes en el producto o por errores en el análisis o declaración de las cantidades, es alto. Esta falta de transparencia en la composición real del etiquetado puede contribuir a problemas de rendimiento deportivo y/o de salud en el deportista. Por lo tanto, es necesaria una mejora de la legislación de los SN para garantizar su seguridad, eficacia y legalidad.