The Nasal Gland in Turkeys (Meleagris gallopavo): Anatomy, Histology, and Ultrastructure.

This study provides a detailed description of the major morphoanatomic and ultrastructural features of the nasal gland in turkeys. In this avian species, nasal or salt glands are bilateral, pale pink, elongated to spindle-shaped, serous, tubuloalveolar structures, with a mean length ranging from 0.64 ± 0.15 cm in poults of 4 days of age to 2.15 ± 0.17 cm at 22 weeks. Instead of having a supraorbital location as commonly seen in waterfowl and other avian species, these glands run underneath the lacrimal, frontal, and nasal bones in turkeys. The reference point for sample collection for histologic examination is just before the rostral edge of the eyelid. Each gland adheres to the surrounding bone through a thick capsule of dense connective tissue merging with the skull periosteum. Histologically, the salt gland consists of secretory tubuloalveolar structures, lined by cuboidal epithelial cells with a central canaliculus and ducts. There are small and large ducts lined by a bilayered epithelium consisting of large apical columnar secretory cells occasionally admixed with rare cuboidal cells. These cells are periodic acid Schiff negative and slightly Alcian blue positive. Both alveolar and secretory ductal cells contain slightly electrondense granular vesicles, highly folded lateral surfaces, and large numbers of mitochondria, characteristic of ion-transporting epithelia. This study provides valuable information for the accurate identification and localization of the nasal gland during necropsy, as well as its correct histologic interpretation, ultimately improving our understanding of the role of this gland in the pathophysiology of specific diseases in turkeys.

La glándula nasal en pavos (Meleagris gallopavo): Anatomía, histología y ultraestructura Este estudio proporciona una descripción detallada de las principales características morfo-anatómicas y ultraestructurales de la glándula nasal en pavos. En esta especie aviar, las glándulas nasales o glándulas salinas son estructuras bilaterales, tubuloalveolares de color rosa pálido, alargadas y serosas, con una longitud media que varía de 0.64 ± 0.15 centímetros en los pavipollos de 4 días de edad hasta 2.15 ± 0.17 centímetros en aves a las 22 semanas. En lugar de tener una ubicación supraorbital como se ve comúnmente en las aves acuáticas y otras especies de aves, estas glándulas corren por debajo de los huesos lagrimales, frontales y nasales en los pavos. El punto de referencia para la recolección de muestras para el examen histológico es justo antes del borde rostral del párpado. Cada glándula se adhiere al hueso circundante a través de una gruesa cápsula de tejido conectivo denso que se fusiona con el periostio del cráneo. Histológicamente, la glándula salina consiste en estructuras tubulo-alveolares secretoras, revestidas por células epiteliales cuboidales con un canalículo central y conductos. Hay conductos pequeños y grandes revestidos por un epitelio de dos capas que consiste en grandes células secretoras columnares apicales ocasionalmente mezcladas con escasas células cuboidales. Estas células son ácido periódico de Schiff negativas y ligeramente positivas para el azul de alcián. Las células ductales alveolares y secretoras contienen vesículas granulares ligeramente electrondensas, superficies laterales altamente plegadas y grandes cantidades de mitocondrias, características de los epitelios transportadores de iones. Este estudio proporciona información valiosa para la identificación y localización exacta de la glándula nasal durante la necropsia, así como su correcta interpretación histológica, mejorando en última instancia nuestra comprensión del papel de esta glándula en la fisiopatología de enfermedades específicas en pavos.

Baixa dosagem de óxido de cromo para estimativa da produção fecal em bovinos / Low level of chromium oxide to estimate faecal output in cattle

Foi avaliado o uso de baixa dosagem de óxido de cromo (Cr2O3) incorporado em um alimento concentrado para estimativa da produção fecal (PF) em bovinos. Para tanto, foram conduzidos quatro ensaios de digestibilidade in vivo utilizando quatro novilhos com peso vivo médio de 214±31kg, recebendo ad libitum no cocho azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) cortado verde. Aproximadamente 200g de ração contendo 5g kg-1 do indicador foi fornecida diariamente durante 12 dias, sendo feito a coleta de dados e amostras nos últimos cinco dias de cada período. A PF foi medida com o uso de sacolas de coleção total ou estimada com base na concentração do indicador em amostras fecais coletadas duas vezes ao dia (8 e 16h) ou a intervalos de duas horas entre 8 e 22h. A concentração média de cromo nas amostras coletadas às 8 e 16h (445mg kg-1) foi semelhante à média geral de todos os horários (447mg kg-1). O grau de recuperação fecal (GR) do indicador aumentou linearmente, de aproximadamente 40 por cento para em torno de 80 por cento, com o aumento da concentração fecal de cromo até esta última atingir um valor em torno de 250mg kg-1 de MO. Quando a concentração de cromo nas fezes foi superior a este valor o GR se manteve relativamente constante, em média 76 por cento. A produção fecal foi superestimada pelo indicador em até 35 por cento quando não corrigido para o GR. Quando corrigido para a recuperação fecal, as estimativas de produção fecal de MO estimadas foram similares às observadas. A excreção fecal de bovinos alimentados com azevém pode ser acuradamente estimada com o uso de baixa dosagem de óxido de cromo incorporado em uma ração peletizada concomitante à coleta de duas amostragens diárias de fezes.

The aim of this research was to evaluate the use of a low level of chromium oxide (Cr2O3) incorporated into the concentrate ration to estimate faecal output (FO) in cattle. Four in vivo digestibility essays were conducted using four steers with live weights of 214±31kg, receiving fresh Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.). About 200g of concentrate with 5g kg-1 of Cr2O3 was daily rationed during 12 days, where 7 days were used for animal adaptation and 5 days for measurements. The total faecal output was collected and compared with faecal output estimated from grab samples, collected twice a day (8:00 am and 4:00 pm) or at 2-hour intervals, from 8:00 am to 10:00 pm. The average faecal chrome concentration collected at 08:00 am and 04:00 pm (445mg kg-1) was similar with the average of samples collected at a 2-hour interval (447mg kg-1). The marker recovery rate (RR) increased linearly, from approximately 40 percent to around 80 percent, with the faecal chrome concentration until approximately 250mg kg-1 OM. When the faecal chrome concentration was higher than 250mg kg-1 OM the RR was relatively constant, with values around 0.76. The faecal output was overestimated up to 35 percent when the RR was not considered. When the RR was used, faecal output estimative was similar to the total faecal output collected. The faecal output can be accurately estimated in cattle eating ryegrass using a low level of Cr2O3 incorporated into the concentrate ration concomitant with twice-a-day faecal grab samples collection.