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1.
Nutr Neurosci ; : 1-8, 2018 May 23.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-29788823

RESUMO

OBJECTIVES: We aimed to investigate the effect of a symbiotic substance on symptoms of brain disorders and inflammation in the elderly. METHODS: Forty-nine elders, both genders, assigned into two groups: S-group (synbiotic) and P-group (placebo). Evaluations at the beginning and at the end of the experiment: geriatric depressive symptoms scale-15 (GDS-15); mini-mental status examination (MMSE); % of body fat (%fat); serum IL-6, TNF-α and IL-10; serum diamine-oxidase (DAO), intestinal fatty-acid binding protein (IFABP), and lipopolysaccharide (LPS). RESULTS: Both groups had reduced their %Fat, TNF-α, and DAO. The IL-6, GDS-15, and MMSE were increased in both groups. IL-10 was significantly increased only in the S-group, and LPS was significantly reduced only in the P-group. The GDS-15final was negatively explained by DAO, IL-10, TNF-α, %Fat, being woman, and being allocated in the P-group. The variables that positively explained the GDS-15final were the IL-6, the IFABP, and the LPS. MMSEfinal was positively associated with the IL-10, DAO, being woman, and being allocated in the P-group; and negatively associated with IL-6, TNF-α, %Fat, IFABP, and LPS. CONCLUSIONS: We found weak effects of symbiotic on depressive symptoms and more optimistic effects on cognition in apparently healthy elderly. Other studies, with individuals diagnosed with depressive morbidity or cognitive decline, are needed. Registration of Clinical Studies - REBEC (RBR-6qr9xx)].

2.
Nutrire Rev. Soc. Bras. Aliment. Nutr ; 43: 1-8, Mar. 2018. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-881553

RESUMO

BACKGROUND: There are few published studies investigating the nutritional status of elderly individuals with psychiatric disorders. This study aims to describe the nutritional status of elderly patients from a neuropsychiatry outpatient clinic, investigating their nutritional status according to the type of psychiatric diagnostic, specifically Alzheimer's disease (AD), depression (DEP), and other types of dementia (OTD).METHODS: Elderly individuals from two outpatient clinics (n= 217) were evaluated for nutritional risk (using a validated tool) and for some anthropometric and biochemical measurements. RESULTS: We found a high prevalence of nutritional risk in the sample (about 60%). The major dietary problems found were low daily meal frequency and the low daily intake of water. Biochemical analyses indicated blood glucose and total cholesterol to be above the reference values, while hemoglobin and vitamin D were below the reference values. Anthropometric measurements did not differ between the groups with different psychiatric diagnostics, except for calf circumference, which showed to be lower in the OTD group (p=0.006). CONCLUSIONS: Although we found a high prevalence of nutritional risk, the differences between the diagnostic groups were very subtle. The nutritional risk is certainly associated with inadequate eating habits. It is necessary to seek strategies to improve the diet and other lifestyle factors in geriatric neuropsychiatry, in order to mitigate the negative outcomes brought about by the diseases.


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , Transtornos Neurocognitivos/dietoterapia , Doenças Neurodegenerativas/dietoterapia , Estado Nutricional/fisiologia
3.
Clin Geriatr Med ; 31(3): 401-16, 2015 Aug.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-26195099

RESUMO

Cholesterol is a precursor of several substances with important biologic activities; however, it is common to associate this molecule only with bad outcomes. This article reviews the cholesterol metabolism, its functions in the human body, its pathogenicity, and its elimination. The modifications in biochemical paths of cholesterol in aging are highlighted. Finally, the role of diet, physical activity, and exercise in cholesterol management is discussed.


Assuntos
Envelhecimento , Doença de Alzheimer , Aterosclerose , Colesterol/metabolismo , Comportamento Alimentar , Lipoproteínas/metabolismo , Atividade Motora/fisiologia , Idoso , Envelhecimento/fisiologia , Envelhecimento/psicologia , Doença de Alzheimer/sangue , Doença de Alzheimer/etiologia , Doença de Alzheimer/prevenção & controle , Aterosclerose/sangue , Aterosclerose/etiologia , Aterosclerose/prevenção & controle , Comportamento Alimentar/fisiologia , Comportamento Alimentar/psicologia , Comportamentos Relacionados com a Saúde , Humanos
4.
Einstein (Sao Paulo) ; 11(2): 168-73, 2013 Apr-Jun.
Artigo em Inglês, Português | MEDLINE | ID: mdl-23843056

RESUMO

OBJECTIVE: To use anthropometric measurements to compare nutritional status in children with neurogenic bladder dysfunction secondary to meningomyelocele who underwent enterocystoplasty and those who did not undergo surgery. METHODS: A case-control study was conducted in 20 children, divided into two groups: those who had enterocystoplasty (Group A) and those who did not undergo surgery (Group B), matched for genre and age. Weight, height, arm circumference, and triceps skinfold thickness were the parameters used. Nutritional assessment was determined by calculating the indexes, based on age and genre. Classification was based on the percentile and the results were compared with the reference values. RESULTS: The mean age was 6.41 years in Group A and 6.35 years in Group B. The interval between surgery and evaluation was 11 months. The following measures were found for Group A: 80% of children were eutrophic, a percentage 30% greater than that in Group B; arm muscle circumference was adequate in 40% of patients, a percentage 20% greater than that in Group B; arm muscle area was adequate in 90%, a percentage 30% greater than that in Group B. Values in Group B were as follows: for triceps skinfold thickness, 60% of patients had values above the mean, a percentage 20% greater than that in Group A; for arm fat index, 60% of patients were above the mean value, 40% greater than in Group A. CONCLUSION: Patients who had undergone enterocystoplasty showed better nutritional status, while the control group presented higher fat indexes in anthropometric measures. However, the differences between groups were not statistically significant.


Assuntos
Pesos e Medidas Corporais/métodos , Disrafismo Espinal/complicações , Bexiga Urinaria Neurogênica/etiologia , Índice de Massa Corporal , Criança , Estudos Transversais , Feminino , Humanos , Masculino , Avaliação Nutricional , Estado Nutricional , Disrafismo Espinal/cirurgia , Pesos e Medidas
5.
Einstein (Säo Paulo) ; 11(2): 168-173, Apr.-June 2013. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-679259

RESUMO

OBJECTIVE: To use anthropometric measurements to compare nutritional status in children with neurogenic bladder dysfunction secondary to meningomyelocele who underwent enterocystoplasty and those who did not undergo surgery. METHODS: A case-control study was conducted in 20 children, divided into two groups: those who had enterocystoplasty (Group A) and those who did not undergo surgery (Group B), matched for genre and age. Weight, height, arm circumference, and triceps skinfold thickness were the parameters used. Nutritional assessment was determined by calculating the indexes, based on age and genre. Classification was based on the percentile and the results were compared with the reference values. RESULTS: The mean age was 6.41 years in Group A and 6.35 years in Group B. The interval between surgery and evaluation was 11 months. The following measures were found for Group A: 80% of children were eutrophic, a percentage 30% greater than that in Group B; arm muscle circumference was adequate in 40% of patients, a percentage 20% greater than that in Group B; arm muscle area was adequate in 90%, a percentage 30% greater than that in Group B. Values in Group B were as follows: for triceps skinfold thickness, 60% of patients had values above the mean, a percentage 20% greater than that in Group A; for arm fat index, 60% of patients were above the mean value, 40% greater than in Group A. CONCLUSION: Patients who had undergone enterocystoplasty showed better nutritional status, while the control group presented higher fat indexes in anthropometric measures. However, the differences between groups were not statistically significant.


OBJETIVO: Utilizar as medidas antropométricas para comparar o estado nutricional em crianças com bexiga neurogênica secundária à mielomeningocele submetidas a enterocistoplastia àquelas não submetidas à cirurgia. MÉTODOS: Estudo tipo caso-controle conduzido em 20 crianças, divididas em dois grupos, aquelas que realizaram enterocistoplastia (Grupo A) versus crianças não operadas (Grupo B), pareados por gênero e idade. Os parâmetros utilizados foram peso, altura, circunferência do braço e prega cutânea triciptal. A avaliação nutricional foi determinada calculando-se índices baseados na idade e no gênero. A classificação foi baseada em porcentagens, e os resultados foram comparados com valores de referência. RESULTADOS: A média da idade foi 6,41 anos no Grupo A e de 6,35 no Grupo B. O intervalo entre a cirurgia e a avaliação foi de 11 meses. As seguintes medidas foram encontradas para o Grupo A: 80% das crianças eram eutróficas, 30% maior do que no Grupo B; circunferência braquial foi adequada em 40% dos pacientes, 20% maior do que no Grupo B; a área do músculo do braço foi adequada em 90%, 30% maior do que no Grupo B. Os valores no Grupo B foram os seguintes: 60% apresentaram prega cutânea triciptal acima do valor médio, uma porcentagem 20% acima do que no Grupo A; para índice de gordura braquial, 60% dos pacientes estavam acima da média, 40% maior do que no Grupo A. CONCLUSÃO: Pacientes submetidos à enterocistoplastia demonstraram melhor estado nutricional enquanto o grupo controle apresentou índices de gordura mais elevados nas medidas antropométricas. Entretanto, a diferença entre os grupos não foi estatisticamente significativa.


Assuntos
Humanos , Criança , Criança , Meningomielocele , Avaliação Nutricional , Bexiga Urinaria Neurogênica
6.
Nutrients ; 5(4): 1276-86, 2013 Apr 17.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-23595135

RESUMO

We hypothesize that improvements in the gut microbiota are capable of ameliorating gut permeability and, consequently, reducing systemic inflammation and the risk of frailty. This study aims to evaluate some effects of synbiotic supplementation on inflammatory markers and the body composition of the elderly at risk of frailty. In a double-blind study that lasted three months, 17 elderly individuals fulfilling one frailty criteria (grip strength) were randomly distributed into two groups: SYN (n = 9), daily intake of synbiotic (6 g Frutooligossacarides, 108 to 109 CFU Lactobacillus paracasei, 108 to 109 CFU Lactobacillus rhamnosus, 108 to 109 CFU Lactobacillus acidophilus and 108 to 109 CFU Bifidobacterium lactis), or placebo (maltodextrin; PLA; n = 8). Subjects were analyzed for anthropometric measurements, bioelectric impedance with vectorial analysis (BIVA), IL-6 and TNF-α. A comparison between groups did not show any difference for the variables investigated. In turn, individual analysis of electrical impedance (BIVA) demonstrated that the majority of SYN individuals maintained or improved their tissue hydration, when compared to the PLA group after supplementation. In conclusion, three months of synbiotic supplementation did not promote any significant changes in inflammatory cytokines or body composition, but demonstrated a trend towards a preservation of hydration status in apparently healthy elderly individuals.


Assuntos
Composição Corporal , Mediadores da Inflamação/sangue , Inflamação/terapia , Intestinos/microbiologia , Simbióticos , Idoso , Análise de Variância , Antropometria , Biomarcadores/sangue , Brasil , Método Duplo-Cego , Impedância Elétrica , Idoso Fragilizado , Avaliação Geriátrica , Força da Mão , Humanos , Inflamação/imunologia , Inflamação/microbiologia , Inflamação/fisiopatologia , Interleucina-6/sangue , Pessoa de Meia-Idade , Estado Nutricional , Projetos Piloto , Fatores de Tempo , Resultado do Tratamento , Fator de Necrose Tumoral alfa/sangue , Equilíbrio Hidroeletrolítico
7.
Motriz rev. educ. fís. (Impr.) ; 18(4): 748-756, out.-dez. 2012. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-660675

RESUMO

O presente estudo tem como objetivo analisar se crianças com dificuldades motoras apresentariam baixos níveis de aptidão física relacionada à saúde em relação aos seus pares sem dificuldades. Dezesseis crianças com dificuldades motoras com aproximadamente oito anos foram pareadas em gênero e idade com outras 16 sem dificuldades motoras. Os participantes completaram os testes de aptidão física (sentar e alcançar, salto em distância parado, puxada em suspensão na barra modificado, abdominal e corrida de 9 minutos) e os de coordenação motora (MABC-2). Os resultados indicaram diferenças significativas no salto em distância parado, puxada em suspensão na barra modificado, abdominal, mas não para sentar e alcançar e corrida de 9-m. Os resultados são semelhantes aos publicados na literatura internacional, com exceção da corrida de 9 minutos. A ideia de que em algum grau a coordenação é necessária para executar tarefas de aptidão física e pode impactar no desempenho da aptidão física é discutida no presente trabalho.


The aim of the present study was to examine whether children with motor difficulties would show levels of health-related components of physical fitness lower than children without such difficulties. Sixteen children with motor difficulties with approximately 8 years of age were age-and gender-matched with other 16 children without motor difficulties. Participants completed the test batteries for physical fitness (seat and reach, standing long jump, sit-up, modified pull-up and 9-minute run) and for motor coordination (MABC-2). The results indicated significant differences in standing long jump, sit-up, modified pull-up tests, but not for the seat and reach and the 9-minute run tests. Overall, the results are similar to those published in the international literature, with the exception of cardiorespiratory fitness. The idea that at to some degree coordination is required to perform physical fitness tasks and might impact on physical fitness performance is further discussed in the present work.


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Desenvolvimento Infantil , Transtornos das Habilidades Motoras , Aptidão Física
8.
Nutrients ; 4(9): 1328-37, 2012 09.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-23112920

RESUMO

This study aimed to investigate the effect of a high-protein diet on growth, body composition, and protein nutritional status of young rats. Newly-weaned Wistar rats, weighing 45-50 g, were distributed in two experimental groups, according to their diets, which contained 12% (G12) or 26% protein (G26), over a period of 3 weeks. The animals were euthanized at the end of this period and the following analyses were performed: chemical composition of the carcass, proteoglycan synthesis, IGF-I concentration (serum, muscle and cartilage), total tissue RNA, protein concentration (muscle and cartilage) and protein synthesis (muscle and cartilage). The high-protein diet was found to result in a higher fat-free mass and lower fat mass in the carcass, with no difference in growth or protein nutritional status.


Assuntos
Composição Corporal , Proteínas na Dieta/administração & dosagem , Estado Nutricional , Animais , Proteínas na Dieta/sangue , Insulina/sangue , Fator de Crescimento Insulin-Like I/análise , Fator de Crescimento Insulin-Like I/metabolismo , Músculo Esquelético/química , Proteoglicanas/metabolismo , Radioimunoensaio , Ratos , Ratos Wistar , Albumina Sérica/análise
10.
Rev. bras. cineantropom. desempenho hum ; 13(6): 415-421, nov.-dez. 2011. ilus, tab
Artigo em Português | LILACS-Express | ID: lil-606690

RESUMO

O objetivo do presente estudo foi comparar e discutir o estado nutricional de idosas, de acordo com diferentes categorias de IMC. Adicionalmente, objetivou-se introduzir a análise vetorial de bioimpedância (BIVA) como ferramenta na avaliação do estado nutricional. Trinta e duas mulheres (60 anos ou mais, fisicamente independentes e nível moderado de atividade física), foram distribuídas em três grupos de acordo com a classificação do IMC: G1 (IMC<23kg/m²); G2 (23

The objective of the present study was to compare and discuss the nutritional status of older women according to different categories of BMI. Additionally, the study was aimed at introducing the bioelectrical impedance vector analysis (BIVA) as a tool to assess the nutritional status. Thirty-two women (60 years or older, physically independent, and with moderate level of physical activity) were divided into three groups according to BMI classification: G1 (BMI<23 Kg/m²); G2 (23

11.
Acta fisiátrica ; 18(4)dez. 2011.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-663374

RESUMO

O presente estudo teve por objetivos avaliar a composição corporal de esportistas com lesão medular traumática e poliomielite. Método: Dois grupos de homens e mulheres, esportistas, com idades e índice de massa corporal (IMC) similares, foram distribuídos em dois grupos, de acordo com a origem da deficiência: LM- lesão medular traumática baixa (T5-T12) e P- seqüelas de poliomielite em apenas um dos membros inferiores. Composição corporal analisada por DEXA (gordura e massa magra corporais); bioimpedância elétrica por análise vetorial- BIVA (resistência, reactância e ângulo de fase). Os participantes do mesmo gênero foram comparados de acordo com a origem da deficiência; os grupos foram comparados a uma população de referência, quando esses dados eram disponíveis. Resultados: Os vetores gerados na análise por bioimpedância foram avaliados pelo teste Hotelling's T2 e suas distâncias comparadas (Mahalanobis distance, D) entre si e com uma população de referência. Na análise por DEXA, os homens com LM apresentam maior quantidade absoluta de massa magra e consequentemente o maior índice de massa magra do que os P. Ambos apontaram valores inferiores à população de referência. Na análise por bioimpedância, os homens do grupo P apresentaram maior resistência que os LM, e como conseqüência, os menores ângulos de fase. O grupo LM foi o que mais se aproximou da população de referência. Conclusão: Considerando a composição corporal como indicador indireto do estado nutricional, o presente estudo aponta que, embora ambas as origens de deficiência apresentem valores de massa magra inferiores e valores de resistência superiores aos estudos de referência, as pessoas com poliomielite podem estar em risco nutricional aumentado em relação às pessoas com lesão medular. Esse risco parece ser maior nos homens do que nas mulheres. Dados adicionais de avaliação nutricional, como o uso de marcadores bioquímicos e dietéticos, e com um maior número de avaliados, certamente poderão explorar e elucidar melhor esses achados.


This study sought to evaluate the body composition of subjects with active spinal cord injuries and polio. Method: Two groups of males and females, active, free-living, of similar ages and body mass index (BMI), were distributed according to the source of deficiency: SCI - low spinal cord injury (T5-T12) and P - survivors of poliomyelitis infection. Body composition was analyzed by DEXA (fat and lean mass); bioelectrical impedance by vector analysis (BIVA analysis; resistance and reactance). Participants of the same gender were compared according to the source of deficiency, and both groups had their values compared to a reference population, when available. Results: Mean vectors were assessed with Hotelling's T2 test and compared by Mahalanobis distance (D). DEXA analysis pointed out the men of P group with higher absolute amount of lean mass, and consequently the higher body lean mass index; both groups presented lower values than a reference study. With regard to BIVA analysis, P men presented higher resistance than SCI men and, consequently, a lower phase angle. Conclusion: Considering body composition as an indirect indicator of nutritional status, the present study suggests that, even with both groups presenting lower values than a reference population, there is a possibility of an increased nutritional risk for polio individuals than SCI, and this risk seems to be higher in men than in women. Further investigation, adopting biochemical and dietetic markers, and a higher sample size, certainly could better explore and understand our results.


Assuntos
Paraplegia/fisiopatologia , Poliomielite/fisiopatologia , Composição Corporal , Avaliação Nutricional , Atividade Motora
12.
Rev. bras. geriatr. gerontol ; 14(2): 319-328, abr.-jun. 2011. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-643583

RESUMO

Instituições direcionadas à alimentação de idosos têm-se tornado mais numerosas, e poucos estudos são realizados nesses locais. Hipotetizamos que a maneira pela qual a alimentação é realizada nesses locais pode interferir negativamente na relação afetiva que o idoso estabelece com a alimentação. Objetivos: compreender o significado e o componente afetivo da alimentação na vida dos idosos que frequentam um centro de convivência direcionado à alimentação; identificar os aspectos situacionais que envolvem o comportamento alimentar desses idosos. Métodos: foram estudadas pessoas com 60 anos ou mais de idade, frequentadoras de um Núcleo de Convivência da zona leste de São Paulo-SP, a partir de uma entrevista semiestruturada, interpretada pelo Discurso do Sujeito Coletivo. As questões norteadoras da entrevista foram: Por que o Sr(a). se alimenta aqui? Como o se sente comendo aqui? Fale-me como era a sua alimentação antes de entrar no centro de convivência e agora. Houve mudanças? Qual a importância da alimentação na sua vida? O sr(a) acha que a comida é capaz de fazer amigos? Resultados: a hipótese inicialmente estabelecida não foi comprovada, observando-se na verdade a presença de uma nova situação de vida para o idoso, que pareceu agradável e desvinculada de fatos passados. Os entrevistados no presente estudo não demonstram muita relação pregressa com a alimentação. Conclusões: locais que ofereçam alimentação coletiva ao idoso mostram-se importantes para o suporte social, facilitam a socialização e a aquisição de alimentação para os idosos que vivem em situações desfavorecidas.


Assuntos
Idoso , Envelhecimento , Centros de Convivência e Lazer , Alimentação Coletiva , Comportamento Alimentar , Saúde do Idoso , Promoção da Saúde
13.
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) ; 57(1): 1-8, 2011.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-21512284

RESUMO

Intense physical training and dietary energy restriction have been associated with consequences such as nutritional amenorrhea. We investigated the effects of intense physical training, food restriction or the combination of both strategies on estrous cyclicity in female rats, and the relationship between leptin ad these effects. Twenty-seven female Wistar rats were distributed into four groups: SF: sedentary, fed ad libitum; SR: sedentary subjected to 50% food restriction (based on the food intake of their fed counterparts); TF: trained (physical training on a motor treadmill with a gradual increase in speed and time), fed ad libitum; TR: trained with 50% food restriction. We analysed estrous cyclicity, plasma leptin and estradiol as well as chemical composition of the carcass, body weight variation, and weight of ovaries and perirenal adipose tissue. Data demonstrate that physical training alone was not responsible for significant modifications in either carcass chemical composition or reproductive function. Food restriction reduced leptin levels in all animals and interrupted the estrous cyclicity in some animals, but only the combination of food restriction and physical training was capable of interrupting the estrous cyclicity in all animals. Leptin was not directly related to estrous cyclicity. From our findings, it may be concluded that there is an additive or synergistic effect of energy intake restriction and energy expenditure by intense physical training on estrous cyclicity. Leptin appears to be one among others factors related to estrous cycle, but it probably acts indirectly.


Assuntos
Restrição Calórica , Ciclo Estral , Leptina/sangue , Esforço Físico , Tecido Adiposo/metabolismo , Animais , Glicemia/análise , Composição Corporal , Peso Corporal , Ingestão de Alimentos , Metabolismo Energético , Estradiol/sangue , Feminino , Ratos , Ratos Wistar
14.
Rev. bras. epidemiol ; 14(1): 161-177, mar. 2011. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-576940

RESUMO

INTRODUÇÃO: A despeito do aumento expressivo da população idosa nos últimos anos, são escassos os estudos brasileiros relacionados ao consumo alimentar desses indivíduos. OBJETIVOS: Propor uma lista de alimentos mais consumidos por idosos residentes na Zona Leste de São Paulo e analisar os alimentos que contribuem para o consumo de nutrientes relevantes ao estado nutricional e, consequentemente, à saúde dos idosos. MÉTODOS: Foram avaliados 100 indivíduos acima de 60 anos, frequentadores de um centro de referência. Para caracterização do estado nutricional foi calculado o Índice de Massa Corporal (IMC). Para elaboração das listas de alimentos foram aplicados dois recordatórios alimentares de 24 horas (RA24h) em duas estações diferentes do ano, que foram analisados quanto à frequência de consumo de cada alimento e quanto à contribuição percentual de energia, macronutrientes, fibras, cálcio e vitamina D. RESULTADOS: Com relação ao estado nutricional, 52 por cento apresentaram o IMC < 28 kg/m²; 15 por cento entre 28 e 30 kg/m²; 26 por cento entre 30 e 35 kg/m² e 7 por cento com IMC > 35 kg/m². O aspecto positivo da dieta foi a preservação de hábitos saudáveis como o consumo de arroz e feijão, e também de vegetais verde-escuros. Como aspecto negativo observou-se que a dieta dos idosos é monótona, pois poucos alimentos contribuem para o consumo de vários nutrientes. Além disso, houve um elevado consumo de carboidratos refinados em detrimento do consumo de alimentos integrais. CONCLUSÕES: As listas de alimentos obtidas, além de permitirem a reflexão sobre intervenções educativas, permitem o desenvolvimento subsequente de um Questionário de Frequência Alimentar específico para esse grupo.


Assuntos
Humanos , Idoso , Dieta/estatística & dados numéricos , Comportamento Alimentar , Consumo de Alimentos , Saúde do Idoso , Avaliação Nutricional , Inquéritos e Questionários , Recomendações Nutricionais
15.
J Sports Sci Med ; 10(3): 483-90, 2011.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-24150622

RESUMO

The purpose of this study was to evaluate whether Branched-chain amino acids (BCAAs) supplementation had any beneficial effects on growth and metabolic parameters of young rats submitted to chronic aerobic exercise. Thirty-two young rats (age: 21-d) were randomly assigned to four experimental groups (n = 8): Supplemented Trained (Sup/Ex), Control Trained (Ctrl/Ex), Supplemented Sedentary (Sup/Sed) and Control Sedentary (Ctrl/Sed). The trained groups underwent a five-week swimming protocol and received supplemented (45 mg BCAA/body weight/day) or control ration. Trained animals presented a lower body length and a higher cartilage weight, regardless of supplementation. Physical activity was responsible for a substantial reduction in proteoglycan synthesis in cartilage tissue, and BCAA supplementation was able to attenuate this reduction and also to improve glycogen stores in the liver, although no major differences were found in body growth associated to this supplementation. Key pointsCartilage proteoglycan synthesis was dramatically reduced in trained animals as a whole.BCAA supplementation augmented liver glycogen stores and reduced proteolysis in our experimental conditionsTrained animals receiving BCAA supplementation featured increased proteoglycan synthesis compared to sedentary ones, probably because BCAA may have attenuated the negative effects of exercise on cartilage development.BCAA supplementation was not capable of neutralizing directly the negative effects of long-term physical training and lower food intake in young male rats on body growth.

16.
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) ; 56(3): 177-84, 2010.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-20651458

RESUMO

This study aimed to investigate the effects of physical training, and different levels of protein intake in the diet, on the growth and nutritional status of growing rats. Newly-weaned Wistar rats (n=48) were distributed into six experimental groups; three of them were subjected to physical swim training (1 h per day, 5 d per week, for 4 wk, after 2 wk of familiarization) and the other three were considered as controls (non-trained). Each pair of groups, trained and non-trained, received diets with a different level of protein in their composition: 14%, 21% or 28%. The animals were euthanized at the end of the training period and the following analyses were performed: proteoglycan synthesis as a biomarker of bone and cartilage growth, IGF-I (insulin-like growth factor-I) assay as a biomarker of growth and nutritional status, total RNA and protein concentration and protein synthesis measured in vivo using a large-dose phenylalanine method. As a main finding, increased dietary protein, combined with physical training, was able to improve neither tissue protein synthesis nor muscle growth. In addition, cartilage and bone growth seem to be deteriorated by the lower and the higher levels of protein intake. Our data allow us to conclude that protein enhancement in the diet, combined with physical exercise, does not stimulate tissue protein synthesis or muscle mass growth. Furthermore, physical training, combined with low protein intake, was not favorable to bone development in growing animals.


Assuntos
Desenvolvimento Ósseo/fisiologia , Proteínas na Dieta/administração & dosagem , Cartilagem Hialina/crescimento & desenvolvimento , Desenvolvimento Muscular/fisiologia , Estado Nutricional/fisiologia , Condicionamento Físico Animal/fisiologia , Ganho de Peso/fisiologia , Animais , Biomarcadores/metabolismo , Osso e Ossos/metabolismo , Cartilagem Hialina/metabolismo , Fator de Crescimento Insulin-Like I/metabolismo , Masculino , Proteínas Musculares/metabolismo , Músculo Esquelético/enzimologia , Músculo Esquelético/crescimento & desenvolvimento , Músculo Esquelético/metabolismo , Tamanho do Órgão , Biossíntese de Proteínas , Proteoglicanas/biossíntese , RNA/metabolismo , Ratos , Ratos Wistar , Desmame
17.
Mundo saúde (Impr.) ; 33(3): 347-351, jul.-set. 2009. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-544575

RESUMO

O presente manuscrito teve o objetivo de descrever e classificar o perfil antropométrico, de forma longitudinal, de um grupo de crianças com mielomeningocele inserido em um programa especial de atividades físicas. Vinte e quatro crianças com mielomeningocele foram avaliada em três momentos, com intervalo de um ano entre os mesmos. Foram avaliados: peso, comprimento, e calculado o IMC(índice de massa corporal). As crianças foram classificadas de acordo com o percentil da estatura para a idade (E/I) e IMC para a idade (IMC/idade). Do total de crianças avaliadas, 54,2 por cento (n igual a 13) eram do sexo masculino (idade de 7,0 mais ou menos 2,4 anos) e 45,8 por cento (n igual a11) do sexo feminino (idade de 6,0 mais ou menos 2,0 anos). Os principais achados foram: - déficit no crescimento em grande parte das crianças, que não foi recuperado no intervalo de três anos; - tendência, por grande parte do grupo, ao sobrepeso e/ou à obesidade, que foi ligeiramente atenuada nos meninos e levemente agravada nas meninas. Foi possível observar os desvios nutricionais nesse grupo de crianças (baixa estatura, sobrepeso e obesidade), e a manutenção desses desvios durante um período de três anos. Com isso, algumas recomendações podem ser feitas: deve-se pensar na possibilidade de desenvolvimento de curvas de crescimento específicas para esse tipo de comprometimento; arealização de estudos comparativos entre crianças fisicamente ativas e sedentárias, submetidas ou não a orientação nutricional.


This paper aims to describe and classify longitudinally the anthropometric profile of a group of children with mielomeningocelis included in a special program of physical activities. Twenty and four children with mielomeningocelis were evaluated at three moments with an interval of 1 year. Factors evaluated were weight, stature and Body Mass Index (BMI). It was possible to observe nutritional deviations in this group of children (low stature, overweight and obesity), and the maintenance of these during a period of three years. Considering this, some recommendations may be made:one should consider the possibility of developing specific growth curves for this type of compromising, the accomplishment of studies comparing physically active and sedentary children, submitted or not to nutritional guiding.


Este artículo apunta describir y clasificar longitudinalmente el perfil antropométrico de un grupo de niños con mielomeningocele incluido en un programa especial de actividades físicas. Se evaluaron a veinte y cuatro niños con mielomeningocele en tresmomentos con un intervalo de 1 año. Los factores evaluados fueran peso, estatura e índice de masa corporal (IMC). Se clasificaron a los niños de acuerdo al porcentaje de las correlaciones estatura/edad (E/E) y (IMC/edad). Los resultados principales son: la mayoría de los niños teníaun déficit de crecimiento que no fue revertido en un intervalo de tres años; la mayoría de los niños tienden al exceso de peso y/o obesidad, atenuado levemente en los muchachos y agravados levemente en las muchachas. Fue posible observar desviaciones nutricionales en este grupo de niños (baja estatura, exceso de peso y obesidad), y el mantenimiento de éstos durante un período de tres años. En vistade esto, se pueden hacer algunas recomendaciones: uno debe considerar la posibilidad de desarrollar curvas de crecimiento específicas para este tipo de compromiso, realización de estudios que comparen niños físicamente activos con los sedentarios, sometidos o no a laorientación nutricional.


Assuntos
Meningomielocele , Antropometria , Crescimento
18.
RBCF, Rev. bras. ciênc. farm. (Impr.) ; 44(2): 185-192, abr.-jun. 2008. ilus, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-488715

RESUMO

O presente estudo teve por objetivo avaliar os efeitos do exercício físico em um programa de emagrecimento. Durante 12 semanas, 22 mulheres obesas (IMC>30 kg/m²) foram submetidas a um programa de exercícios físicos. Ao início e ao final do programa foram avaliados: IMC, circunferências da cintura (CC) e do quadril (CQ), e a relação cintura/quadril (RCQ); composição corporal por DEXA; hemoglobina, eritrócitos, colesterol total, HDL, LDL, triacilgliceróis e glicose; potência aeróbia. Ao final do programa, os valores de potência aeróbia, hemácias e eritrócitos foram significativamente elevados, comprovando os efeitos do treinamento. Nos valores de antropometria e composição corporal, apenas os valores relacionados à gordura visceral (CC, CQ e RCQ) sofreram redução significativa. O exercício mostrou-se um importante coadjuvante nos processos de emagrecimento, não por promover redução da massa corporal total, mas em diminuir fatores de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas.


This study aimed to evaluate the effects of physical exercise on body weight reduction. For 12 weeks, 22 obese women (BMI>30 kg/m²) were submitted to a physical exercise program. At the beginning and at the final of the program there were evaluated: BMI, waist (WC) and hip circumferences (HC), and waist-hip ratio (WHR); body composition by DEXA; hemoglobin and erythrocyte, total cholesterol, HDL and LDL, triacylglycerol and blood glucose; aerobic power. At the final of the program, aerobic power, hemoglobin and erythrocyte values were significantly increased, confirming the physical training effects. Related to anthropometric values, only the visceral fat (WC, HC and WHR) were reduced. The exercise shows to be an important supporting in the body weight loss program, not exactly promoting body weight loss, but lowering risk factors to develop chronic diseases.


Assuntos
Humanos , Feminino , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Exercício , Promoção da Saúde , Obesidade , Doença Crônica
19.
Arq Bras Endocrinol Metabol ; 52(3): 452-64, 2008 Apr.
Artigo em Português | MEDLINE | ID: mdl-18506270

RESUMO

Despite many studies in the last years, obesity still needs more investigation, including its relation with energetic expenditure (EE). This manuscript consisted of a review considering: the existing techniques to measure EE, showing their advantages and limitations and modifications in EE due to obesity. EE can be evaluated by calorimetric methods, spectroscopic methods, or by questionnaires. According to the researches objectives and possibilities, all techniques present advantages and limitations. Obese individuals have been recognized as "economics" in metabolic point of view, which means that they are able to expend little energy, compared to non-obese individuals. This economy has been investigated in many aspects. They have been analyzed every component of daily energetic expenditure (resting EE, thermogenic response to feeding and EE by physical activity), and the results are controversial, mainly because of the lack on standardization of procedures and techniques. Together with evaluation of EE in humans, molecular studies have contributed to clarify many aspects. They have been identified hormones and cellular proteins located in different kinds of cells. Studies are still necessary, and it is imperative to standardize the procedures and techniques to allow the reproducibility of the results.


Assuntos
Composição Corporal/fisiologia , Metabolismo Energético/fisiologia , Exercício/fisiologia , Obesidade/fisiopatologia , Tecido Adiposo , Metabolismo Basal , Índice de Massa Corporal , Calorimetria Indireta , Ingestão de Energia/fisiologia , Humanos , Inquéritos e Questionários , Termogênese , Perda de Peso/fisiologia
20.
Arq. bras. endocrinol. metab ; 52(3): 452-464, abr. 2008. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-482574

RESUMO

A obesidade, apesar de intensamente estudada nos últimos anos, ainda apresenta muitas controvérsias, entre elas a sua relação com o gasto energético (GE). O presente estudo representa uma revisão da literatura procurando abordar: as técnicas existentes para avaliação do GE, com suas vantagens e limitações e as relações existentes entre GE e a obesidade. O GE pode ser avaliado por métodos calorimétricos, espectrométricos, ou mesmo por questionários. De acordo com os objetivos e as possibilidades da pesquisa, todas as técnicas apresentam pontos positivos e limitações. Os indivíduos obesos têm sido apontados como "econômicos", do ponto de vista metabólico, ou seja, gastariam menos energia do que os não obesos. Essa economia tem sido investigada a partir de cada componente do GE diário (GED) (GE de repouso, efeito termogênico à alimentação ou GE da atividade física) e os resultados são bastante controversos. Paralelamente às análises do GE em humanos, estudos moleculares têm auxiliado no esclarecimento desse tema tão complexo. Diferentes hormônios, especialmente os secretados pelo adipócito, bem como proteínas específicas em vários tipos de células, têm auxiliado na compreensão do GE corporal. Muitos estudos ainda são necessários, e é importante que se padronizem as técnicas, de maneira que se permita maior reprodutibilidade dos resultados.


Despite many studies in the last years, obesity still needs more investigation, including its relation with energetic expenditure (EE). This manuscript consisted of a review considering: the existing techniques to measure EE, showing their advantages and limitations and modifications in EE due to obesity. EE can be evaluated by calorimetric methods, spectroscopic methods, or by questionnaires. According to the research’s objectives and possibilities, all techniques present advantages and limitations. Obese individuals have been recognized as "economics" in metabolic point of view, which means that they are able to expend little energy, compared to non-obese individuals. This economy has been investigated in many aspects. They have been analyzed every component of daily energetic expenditure (resting EE, thermogenic response to feeding and EE by physical activity), and the results are controversial, mainly because of the lack on standardization of procedures and techniques. Together with evaluation of EE in humans, molecular studies have contributed to clarify many aspects. They have been identified hormones and cellular proteins located in different kinds of cells. Studies are still necessary, and it is imperative to standardize the procedures and techniques to allow the reproducibility of the results.


Assuntos
Humanos , Composição Corporal/fisiologia , Metabolismo Energético/fisiologia , Exercício/fisiologia , Obesidade/fisiopatologia , Tecido Adiposo , Metabolismo Basal , Índice de Massa Corporal , Calorimetria Indireta , Ingestão de Energia/fisiologia , Inquéritos e Questionários , Termogênese , Perda de Peso/fisiologia
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