Identificación de factores protectores y de riesgo para trastornos de conductas alimentarias en una intervención educativa con adolescentes de la Ciudad de México / Identification of protective and risk factors for eating disorders in an educational intervention with adolescents from Mexico City

RESUMEN

Fundamentos: Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) constituyen un grupo de trastornos mentalescaracterizados por una conducta alterada de la ingesta alimentaria y/o la aparición de comportamientosinadecuados encaminados a controlar el peso. El objetivo del presente estudio fue identificar los factoresprotectores y de riesgo para TCA en una muestra de adolescentes de la Ciudad de México.Métodos: Se realizó una intervención tipo ensayo controlado aleatorizado, se estimó el estado ponderal conlos percentiles de índice de masa corporal (IMC) propuestos por la OMS. Para la evaluación delcomportamiento alimentario se aplicaron cuestionarios dietéticos y para la identificación de trastornos deconductas alimentarias, ansiedad y depresión se aplicaron los cuestionarios para medir conductasalimentarias de riesgo (CAR) y el cuestionario HAD ansiedad y depresión de Hamilton.Resultados: Se encontró que la presencia de ansiedad incrementa 2,956 la probabilidad de aparición de unTCA (IC 95% = 1,919-4,513) y que el incremento en el IMC es un factor que aumenta la probabilidad depresentar un TCA 1,278 veces (IC 95% 1,220-1,339).Conclusiones: Factores como la ansiedad e IMC son determinantes para el desarrollo de TCA los cuales semanifiestan cada vez más en hombres que en mujeres. (AU)

ABSTRACT

Background: Eating disorders constitute a group of mental disorders characterized by altered eating behaviorand the appearance of inappropriate behaviors aimed at controlling weight. The aim of the present study wasto identify the protective and risk factors for eating disorders in a sample of adolescents from Mexico City.Methods: A randomized controlled trial intervention was performed, weight status was estimated with thepercentiles of body mass index (BMI) proposed by the WHO. For the evaluation of eating behavior, dietaryquestionnaires were applied and for the identification of eating behavior disorders, anxiety and depression,the questionnaires to measure risk eating behaviors and the Hamilton anxiety and depression questionnairewere applied.Results: It was found that the presence of anxiety increases 2.956 the probability of an eating disorders (95%CI = 1.919-4.513) and the increase in BMI is a factor that increases the probability of presenting an eatingdisorders 1.278 (95% CI 1.220-1.339).Conclusions: Factors such as anxiety and BMI are determinants for the development of eating disorders,which are increasingly manifested in men than in women. (AU)