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Sugarcane Straw Polyphenols as Potential Food and Nutraceutical Ingredient.
Oliveira, Ana L S; Carvalho, Maria João; Oliveira, Diana Luazi; Costa, Eduardo; Pintado, Manuela; Madureira, Ana Raquel.
Affiliation
  • Oliveira ALS; CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo de Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
  • Carvalho MJ; CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo de Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
  • Oliveira DL; CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo de Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
  • Costa E; CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo de Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
  • Pintado M; CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo de Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
  • Madureira AR; CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Universidade Católica Portuguesa, Escola Superior de Biotecnologia, Rua Diogo de Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
Foods ; 11(24)2022 Dec 13.
Article in En | MEDLINE | ID: mdl-36553767
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Full text: 1 Collection: 01-internacional Database: MEDLINE Type of study: Prognostic_studies Language: En Journal: Foods Year: 2022 Document type: Article Affiliation country: Portugal Country of publication: Suiza
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