El rol de la dieta, alimentos y nutrientes en la prevención de enfermedades / The role of diet, food and nutrients in disease prevention
Revista Digital de Postgrado
; 1(2): 41-48, dic. 2012.
Article
in Spanish
| LILACS, LIVECS
| ID: biblio-1141274
Responsible library:
VE1.1
RESUMEN
En la actualidad es del consenso la estrecha relación que existe entre la alimentación y la salud, sin embargo, es frecuente observar un patrón dietético con malos hábitos alimentarios en casi toda la población, así como de consumidores con la necesidad de regímenes especiales muy desatendidos. En este sentido es prioritario desarrollar estrategias y acciones que correspondan a los niveles de desarrollo económico y las costumbres locales, donde se refleje la importancia de las modificaciones de estilos de vida relacionados con la dieta, para prevenir y controlar enfermedades. En este articulo se compila y discute la importancia de la dieta, alimentos y nutrientes en la prevención de enfermedades(AU)
ABSTRACT
At the present time is of consensus the relationship between food and health. However, it is common to observe dietary pattern with unhealthy intake habits in the population, as well as, a special regimes consumers neglected. Subsequently, there is an urgent need to develop policy and specific strategies that correspond to the levels of economic development and local customs, where is reflected the importance of diet-related lifestyle changes, to prevent and control diseases. In this article he compiles and discusses the importance of diet, food and nutrients in disease prevention (AU)
Full text:
Available
Collection:
International databases
Health context:
Sustainable Health Agenda for the Americas
/
Neglected Diseases
Health problem:
Goal 10: Communicable diseases
/
Neglected Diseases
/
Zoonoses
Database:
LILACS
/
LIVECS
Main subject:
Diet
/
Disease Prevention
/
Feeding Behavior
/
Healthy Lifestyle
/
Nutritional Requirements
Limits:
Female
/
Humans
/
Male
Language:
Spanish
Journal:
Revista Digital de Postgrado
Journal subject:
Biomimtica
/
Medicina
Year:
2012
Document type:
Article
Affiliation country:
United States
/
Venezuela
Institution/Affiliation country:
Universidad Central de Venezuela/VE
/
University of Phoenix/US