Otimização de protocolo para detecção de DNA de Trypanosoma cruzi em polpa de açaí (Euterpe oleracea) / Protocol optimization for the detection of Trypanosoma cruzi DNA in açai (Euterpe oleraceae) pulp
Acta amaz
; 51(1): 79-84, jan.-mar. 2021.
Article
in En
| LILACS
| ID: biblio-1353172
Responsible library:
BR6.1
ABSTRACT
A doença de Chagas, enfermidade causada pelo protozoário Trypanosoma cruzi, tem sido relacionada com frequência à transmissão oral pelo consumo de açaí. Métodos moleculares que fornecem uma identificação rápida e precisa do patógeno para a detecção da presença do parasita são de extrema importância para a detecção da presença do parasita neste alimento. Este estudo teve como objetivo otimizar a detecção de DNA de T. cruzi em polpa de açaí por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR). Foram preparadas várias diluições das formas tripomastigotas de T. cruzi DTU TcI cultivadas em meio de cultivo Liver Infusion Tryptose. O DNA de T. cruzi foi extraído das células e submetido à PCR. Posteriormente, as diluições da cultura foram adicionadas às polpas de açaí para avaliar o limite de detecção do novo ensaio de PCR otimizado. Mostramos que nosso ensaio pode detectar DNA de T. cruzi em polpas de açaí na concentração de 1.08 × 10-10 ng µL-1. Concluímos que a metodologia desenvolvida se mostra eficaz e pode ser uma ferramenta importante para a detecção de contaminação por T. cruzi em açaí.(AU)
Full text:
1
Collection:
01-internacional
Database:
LILACS
Main subject:
Chagas Disease
/
Foodborne Diseases
/
Genetic Carrier Screening
/
Noxae
Type of study:
Diagnostic_studies
Language:
En
Journal:
Acta amaz
Journal subject:
CIENCIA
Year:
2021
Document type:
Article
Affiliation country:
Brazil