Prevalencia del deficit nutricional de hierro y vitamina c en niños asistentes a círculos infantiles de la ciudad de Sancti Spíritus
Rev. Cienc. Méd. 3 Dic
; 5(1): 17-28, ene.-abr. 1991.
Article
in Es
| CUMED
| ID: cum-31908
Responsible library:
CU420.1
Localization: Centro Provincial de Información de Ciencias Médicas de Sancti Spíritus
ABSTRACT
Se obtuvo una muestra de 205 niños comprendidos entre 2,5 y 5,5 años de edad decimal procedentes de cinco círculos infantiles del municipio de Sancti Spíritus. Se les realizó hemoglobina, hematocrito, hierro sérico capacidad total de fijación de hierro(CTFH) y vitamina C sérica. Además se les calculó el porcentaje de saturación de la transferencia y la concentración media corpuscular hemoglobínica. También se efectuó un estudio dietético a una submuestra conformada por 97 niños. Se encontraron valores medios acordes a los criterios establecidos para todas las variables hematológicas estudiadas excepto la CTFH que resultó aumentada en ambos sexos. El 12,1 por ciento de las hembras y el 7,5 por ciento de los varones mostraron deficit de hierro, los cuales presentaron cifras significativamente menores de hemoglobina. Se constató un grupo considerable de niños con concentraciones de vitamina C en la categoria de alto riesgo.Por otra parte, la encuesta dietética arrojó que el consumo de hierro no cumple las recomendaciones por grupos etáreos, mientras la vitamina C sobrepasó lo estipulado.(AU)
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Collection:
06-national
/
CU
Database:
CUMED
Main subject:
Ascorbic Acid Deficiency
/
Anemia, Hypochromic
Type of study:
Prevalence_studies
/
Risk_factors_studies
/
Screening_studies
Limits:
Humans
Language:
Es
Journal:
Rev. Cienc. Méd. 3 Dic
Year:
1991
Document type:
Article