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Consumo de bebidas azucaradas, agua y alcohol en adolescentes chilenos / Consumption of sugary drinks, water, and alcohol among chilean adolescents
Quezada Acuña, Laura; Castillo, Adriana; Durán-Agüero, Samuel.
Affiliation
  • Quezada Acuña, Laura; Universidad San Sebastián. Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud. Escuela de Nutrición y Dietética. Santiago. Chile
  • Castillo, Adriana; Universidad de Cali. Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte. Cali. Colombia
  • Durán-Agüero, Samuel; Universidad San Sebastián. Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud. Escuela de Nutrición y Dietética. Santiago. Chile
Rev. esp. nutr. comunitaria ; 29(4): 1-8, Octubre-Diciembre, 2023. tab, graf
Article in Spanish | IBECS | ID: ibc-229069
Responsible library: ES1.1
Localization: ES15.1 - BNCS
RESUMEN
Fundamentos El objetivo de este estudio fue determinar el consumo de bebidas azucaradas, agua y alcoholen adolescentes chilenos.

Métodos:

Este estudio analizó datos secundarios de la Encuesta Nacional de Salud (ENS) de Chile 2016-2017,enfocándose en adolescentes de 15 a 18 años. Se analizó el consumo de bebidas azucaradas, agua y alcohol,así como variables antropométricas.

Resultados:

El estudio incluyó 226 adolescentes con una mediana de edad de 16 años (RI 15,0-17,0), siendoun 58,8% de sexo femenino y un 84,9% residentes en zonas urbanas. Se encontró que el 46,4% de losparticipantes tenían exceso de peso y el 24,1% presentaba riesgo de obesidad abdominal. El consumo regularde bebidas azucaradas fue del 87,6%, el 44,7% consumía al menos 1 trago en un día típico de consumo dealcohol y el 39,8% bebía menos de 3 vasos de agua diarios. No se observaron diferencias estadísticamentesignificativas en el comportamiento de las variables según el sexo y estado nutricional, pero sí se encontró unaumento en la proporción a medida que aumenta la edad.

Conclusiones:

Se observa una alta prevalencia de consumo de bebidas azucaradas y alcohol, y bajo consumode agua. Resalta la necesidad de promover el agua como principal fuente de hidratación en el ámbito escolary familiar.(AU)
ABSTRACT

Background:

The objective of this study was to determine the consumption of sugary drinks, water, andalcohol among Chilean adolescents.

Methods:

This study analyzed secondary data from the Chilean National Health Survey (ENS) 2016-2017,focusing on adolescents aged 15 to 18 years. The consumption of sugary drinks, water, and alcohol, as well asanthropometric variables, were analyzed.

Results:

The study included 226 adolescents with a median age of 16 years (IQR 15.0-17.0), of whom 58.8%were female, and 84.9% resided in urban areas. It was found that 46.4% of the participants were overweight,and 24.1% had abdominal obesity risk. The regular consumption of sugary drinks was 87.6%, 44.7% consumedat least 1 alcoholic drink on a typical day, and 39.8% drank fewer than 3 glasses of water daily. There were nostatistically significant differences in the behavior of the variables according to sex and nutritional status, butan increase in the proportion was observed as age increased.

Conclusions:

A high prevalence of consumption of sugary drinks and alcohol, along with low water intake,highlights the need to promote water as the primary source of hydration in both school and family environments.(AU)
Subject(s)

Full text: Available Collection: National databases / Spain Database: IBECS Main subject: Drinking / Underage Drinking Limits: Adolescent / Female / Humans / Male Country/Region as subject: South America / Chile Language: Spanish Journal: Rev. esp. nutr. comunitaria Year: 2023 Document type: Article Institution/Affiliation country: Universidad San Sebastián/Chile / Universidad de Cali/Colombia
Full text: Available Collection: National databases / Spain Database: IBECS Main subject: Drinking / Underage Drinking Limits: Adolescent / Female / Humans / Male Country/Region as subject: South America / Chile Language: Spanish Journal: Rev. esp. nutr. comunitaria Year: 2023 Document type: Article Institution/Affiliation country: Universidad San Sebastián/Chile / Universidad de Cali/Colombia
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