Método para determinação de resíduos de Clorpirifós em alface por cromatografia a líquido de alta eficiência / Method for the determination of chlorpiryfos residues in lettuce by using HPLC(High Performance Liquid Cromatograph)

RESUMO

Este trabalho propõ método de análise de resíduos de Clorpirifós em amostras de alface por cromatografia a líquido de alta eficiência (CLAE). A análise foi realizada em cromatógrafo Shimadzu, com detector de ultravioleta ajustado em 229 nm, Coluna C-18, modelo Zorbax 0ds (4,6 mm x 25 cm, 5 um), fluxo de 1 mL/min e temperatura de 35ºC. Usou-se Metanol água (8218) como fase móvel e volume injetado de 50 uL. Amostras de alface (20g) foram trituradas e homogeneizadas na presença de 50 mL de Diclorometano (DCM). O material foi filtrado a vácuo e evaporado a temperatura de 50ºC. O resíduo foi retomado com fase móvel, agitado, desgaseificado, filtrado em membrana 0,22 um e injetado no cromatógrafo (injetor automático). Os resultados do teste de repetitividade mostraram recuperação média de 101,91 por cento. O método proposto é simples e rápido para determinação de resíduos de Clorpirifós em amostras de alface