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Biotechnological production of zeaxanthin by an Antarctic Flavobacterium: Evaluation of culture conditions.
Vila, Eugenia; Hornero-Méndez, Dámaso; Lareo, Claudia; Saravia, Verónica.
Affiliation
  • Vila E; Departamento de Bioingeniería, Instituto de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería, Universidad de la Republica, Montevideo, Uruguay.
  • Hornero-Méndez D; Departamento de Fitoquímica de los Alimentos, Instituto de la Grasa (IG-CSIC), 41013, Seville, Spain.
  • Lareo C; Departamento de Bioingeniería, Instituto de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería, Universidad de la Republica, Montevideo, Uruguay.
  • Saravia V; Departamento de Bioingeniería, Instituto de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería, Universidad de la Republica, Montevideo, Uruguay. Electronic address: vsaravia@fing.edu.uy.
J Biotechnol ; 319: 54-60, 2020 Aug 10.
Article in En | MEDLINE | ID: mdl-32450178
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Full text: 1 Collection: 01-internacional Database: MEDLINE Main subject: Flavobacterium / Bioreactors / Zeaxanthins Language: En Journal: J Biotechnol Journal subject: BIOTECNOLOGIA Year: 2020 Document type: Article Affiliation country: Uruguay
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