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Hypoglycemic and antioxidant effects of green tomato (Physalis ixocarpa Brot.) calyxes' extracts.
Guerrero-Romero, Fernando; Simental-Mendía, Luis E; Guerra Rosas, María Inés; Sayago-Monreal, Víctor Iván; Morales Castro, Juliana; Gamboa-Gómez, Claudia I.
Affiliation
  • Guerrero-Romero F; Unidad de Investigación Biomédica, Instituto Mexicano del Seguro Social, Durango, Mexico.
  • Simental-Mendía LE; Unidad de Investigación Biomédica, Instituto Mexicano del Seguro Social, Durango, Mexico.
  • Guerra Rosas MI; Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Durango, Durango, Mexico.
  • Sayago-Monreal VI; Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Durango, Durango, Mexico.
  • Morales Castro J; Departamento de Ingenierías Química y Bioquímica, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de Durango, Durango, Mexico.
  • Gamboa-Gómez CI; Unidad de Investigación Biomédica, Instituto Mexicano del Seguro Social, Durango, Mexico.
J Food Biochem ; 45(4): e13678, 2021 04.
Article in En | MEDLINE | ID: mdl-33624864
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Full text: 1 Collection: 01-internacional Database: MEDLINE Main subject: Refuse Disposal / Solanum lycopersicum / Physalis Limits: Animals Language: En Journal: J Food Biochem Year: 2021 Document type: Article Affiliation country: Mexico Country of publication: United States
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