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Selenium from fish consumption may protect against cognitive impairment: could selenoneine be involved?
Ayotte, Pierre; Achouba, Adel.
Affiliation
  • Ayotte P; From the Département de Médecine Sociale et Préventive, Faculté de Médecine, Université Laval, Québec, Québec, Canada; Axe Santé des Populations et Pratiques Optimales en Santé, Centre de Recherche du Centre Hospitalier Universitaire de Québec-Université Laval, Québec, Québec, Canada; Centre de Toxicologie du Québec, Institut National de Santé Publique du Québec, Québec, Québec, Canada. Electronic address: pierre.ayotte@inspq.qc.ca.
  • Achouba A; Axe Santé des Populations et Pratiques Optimales en Santé, Centre de Recherche du Centre Hospitalier Universitaire de Québec-Université Laval, Québec, Québec, Canada.
Am J Clin Nutr ; 119(5): 1371-1372, 2024 05.
Article in En | MEDLINE | ID: mdl-38702111

Full text: 1 Collection: 01-internacional Database: MEDLINE Main subject: Selenium / Fishes Limits: Animals / Humans Language: En Journal: Am J Clin Nutr Year: 2024 Document type: Article

Full text: 1 Collection: 01-internacional Database: MEDLINE Main subject: Selenium / Fishes Limits: Animals / Humans Language: En Journal: Am J Clin Nutr Year: 2024 Document type: Article