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Salmonella spp. prevalence, antimicrobial resistance and risk factor determination in Colombian swine farms / Salmonella spp. prevalência, resistência antimicrobiana e determinação de fatores de risco em granjas suínas colombianas
Giraldo-Cardona, Juan P; Gualdrón-Ramírez, Daniela; Chamorro-Tobar, Iliana; Pulido-Villamarín, Adriana; Santamaría-Durán, Natalia; Castañeda-Salazar, Rubiela; Zambrano-Moreno, Corina; Carrascal-Camacho, Ana K.
Afiliación
  • Giraldo-Cardona, Juan P; Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias. Departamento de Microbiología. Grupo de Biotecnología Ambiental e Industrla. Bogotá. CO
  • Gualdrón-Ramírez, Daniela; Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias. Departamento de Microbiología. Grupo de Biotecnología Ambiental e Industrla. Bogotá. CO
  • Chamorro-Tobar, Iliana; PorkColombia Fondo Nacional de la Porcicultura. Ceniporcino. Bogotá. CO
  • Pulido-Villamarín, Adriana; Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias. Departamento de Microbiología. Unidad de Investigaciones Agropecuarias. Bogotá. CO
  • Santamaría-Durán, Natalia; Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias. Departamento de Microbiología. Unidad de Investigaciones Agropecuarias. Bogotá. CO
  • Castañeda-Salazar, Rubiela; Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias. Departamento de Microbiología. Unidad de Investigaciones Agropecuarias. Bogotá. CO
  • Zambrano-Moreno, Corina; PorkColombia Fondo Nacional de la Porcicultura. Ceniporcino. Bogotá. CO
  • Carrascal-Camacho, Ana K; Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias. Departamento de Microbiología. Grupo de Biotecnología Ambiental e Industrla. Bogotá. CO
Pesqui. vet. bras ; 39(10): 816-822, Oct. 2019. tab, ilus
Artículo en Inglés | VETINDEX, LILACS | ID: biblio-1056900
Biblioteca responsable: BR68.1
Ubicación: BR68.1
ABSTRACT
To determine Salmonella spp. prevalence/seroprevalence, antimicrobial resistance patterns and risk factor identification associated with its presence in Colombian swine farms. 504 samples (Faeces, swabs and environment samples) were obtained from 21 farms distributed in four geographical regions in Colombia. Salmonella spp. microbiological and molecular detection were determined by two Salmonella spp. MDS3M™ and MALDI-TOF MS assays, respectively. In addition, for serological evaluation 231 serum samples were analyzed employing ELISA Salmonella Pigtype®-Salmonella Ab (QUIAGEN®). Additionally, 41 isolates were tested for antimicrobial susceptibility using broth microdilution technique (Panel B1016-180 Beckman Coulter NC72®) and verified with WHONET 2016 software. Risk factors were assessed from a survey and analyzed for statistical significance by U Mann-Whitney test. An 8.9% prevalence (n=45) and 38.1% (n=88) seroprevalence were determined. All isolates presented 100% antimicrobial susceptibility against amikacin. However, resistance against penicillin, tetracycline, cefuroxime and trimethoprim/sulfamethoxazole was present in more than 50% of evaluated strains. Risk factors associated with Salmonella spp. presence were surface water use, rough-surfaced on floors, presence of hoppers as feeders and worker's boots. Bacteria were present in animals and environmental samples from evaluated farms. Animal contact and/or exposure with the microorganism were also evident in obtained serological response. Bacteria presence depended on management practices and infrastructure, likewise antibiotic use, supplemented in the diet may have induced an increase in Salmonella spp. antimicrobial resistance.(AU)
RESUMO
Para determinar Salmonellaspp. prevalência/soroprevalência, padrões de resistência antimicrobiana e identificação de fatores de risco associados à sua presença em granjas suínas colombianas. Foram obtidas 504 amostras (fezes, zaragatoas e amostras do ambiente) de 21 fazendas distribuídas em quatro regiões geográficas da Colômbia. Salmonella spp., a detecção microbiológica e molecular foi determinada por 2 Salmonella spp. Ensaios MDS3M™ e MALDI-TOF MS, respectivamente. Além disso, para avaliação sorológica, foram analisadas 231 amostras de soro empregando ELISA Salmonella Pigtype® - Salmonella Ab (QUIAGEN®). Além disso, 41 isolados foram testados quanto à suscetibilidade antimicrobiana usando a técnica de microdiluição em caldo (Painel B1016-180 Beckman Coulter NC72®) e verificados com o software WHONET 2016. Os fatores de risco foram avaliados em uma pesquisa e analisados quanto à significância estatística pelo teste U Mann-Whitney. Foram determinadas prevalências de 8,9% (n=45) e 38,1% (n=88). Todos os isolados apresentaram 100% de suscetibilidade antimicrobiana à amicacina. No entanto, resistência à penicilina, tetraciclina, cefuroxima e trimetoprim/sulfametoxazol estava presente em mais de 50% das cepas avaliadas. Fatores de risco associados à Salmonella spp., presença de uso de água de superfície, superfície áspera no chão, presença de tremonhas como alimentadores e botas de trabalho. Bactérias estavam presentes em animais e amostras ambientais de fazendas avaliadas. O contato animal e/ou a exposição ao microrganismo também foram evidentes na resposta sorológica obtida. A presença de bactérias dependia de práticas de manejo e infraestrutura, assim como o uso de antibióticos suplementados na dieta pode ter induzido um aumento de Salmonella spp. resistência antimicrobiana.(AU)
Asunto(s)


Texto completo: Disponible Contexto en salud: Enfermedades Desatendidas Problema de salud: Enfermedades Desatendidas / Zoonosis Base de datos: LILACS / VETINDEX Asunto principal: Salmonella / Infecciones por Salmonella / Colombia / Farmacorresistencia Bacteriana / Sus scrofa Tipo de estudio: Estudio de etiología / Estudio de prevalencia / Estudio pronóstico / Factores de riesgo / Estudio de tamizaje Límite: Animales País/Región como asunto: America del Sur / Colombia Idioma: Inglés Revista: Pesqui. vet. bras Año: 2019 Tipo del documento: Artículo Institución/País de afiliación: Pontificia Universidad Javeriana/CO / PorkColombia Fondo Nacional de la Porcicultura/CO

Texto completo: Disponible Contexto en salud: Enfermedades Desatendidas Problema de salud: Enfermedades Desatendidas / Zoonosis Base de datos: LILACS / VETINDEX Asunto principal: Salmonella / Infecciones por Salmonella / Colombia / Farmacorresistencia Bacteriana / Sus scrofa Tipo de estudio: Estudio de etiología / Estudio de prevalencia / Estudio pronóstico / Factores de riesgo / Estudio de tamizaje Límite: Animales País/Región como asunto: America del Sur / Colombia Idioma: Inglés Revista: Pesqui. vet. bras Año: 2019 Tipo del documento: Artículo Institución/País de afiliación: Pontificia Universidad Javeriana/CO / PorkColombia Fondo Nacional de la Porcicultura/CO
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