Estudio epidemiológico de alergia alimentaria en una población de niños argentinos / Epidemiological study of food allergy in a population of Argentine children
Arch. argent. pediatr
; 118(6): 418-422, dic 2020. tab, ilus
Artículo
en Inglés, Español
| LILACS, BINACIS
| ID: biblio-1146110
Biblioteca responsable:
AR94.1
RESUMEN
Introducción:
Las alergias alimentarias afectan, mayoritariamente, a los niños en los primeros años de vida. Existen escasos datos epidemiológicos en nuestro país.Objetivos:
Determinar los agentes causales, describir la prevalencia y características de los pacientes con alergia alimentaria en una población pediátrica argentina.Pacientes ymétodos:
Estudio retrospectivo observacional, de corte transversal, de pacientes menores de 18 años.Resultados:
Se incluyeron 321 pacientes; se confirmó alergia alimentaria en un 64 % (207) de los casos. El 53 % (109) presentó mecanismo mediado por inmunoglobulina E; el 68 % (140), alergia a las proteínas de la leche de vaca; el 20 % (41), alergia al huevo, y el 12 % (24), anafilaxia como manifestación clínica. La prevalencia global de alergia alimentaria fue del 0,87 % (IC 95 % 0,7-0,9).Conclusiones:
La prevalencia global de alergia alimentaria fue del 0,87 %. La leche de vaca resultó el principal alérgeno incluso en adolescentes.ABSTRACT
Introduction:
Food allergies affect mostly children in their first years of life. Epidemiological data obtained in Argentina are scarce.Objectives:
To determine offending foods and describe the prevalence and characteristics of patients with food allergy in an Argentine pediatric population. Patients andmethods:
Observational, retrospective, cross-sectional study on patients younger than 18 years.Results:
A total of 321 patients were included; food allergy was confirmed in 64 % (207) of cases. An immunoglobulin E-mediated mechanism was observed in 53 % (109); cow's milk protein allergy, in 68 % (140); egg allergy, in 20 % (41); and anaphylaxis as clinical manifestation, in 12 % (24). The overall prevalence of food allergy was 0.87 % (95 % confidence interval 0.7-0.9).Conclusions:
The overall prevalence of food allergy was 0.87 %. Cow's milk was the main allergen, even among adolescents
Texto completo:
Disponible
Colección:
Bases de datos internacionales
Contexto en salud:
Enfermedades Desatendidas
Problema de salud:
Zoonosis
Base de datos:
BINACIS
/
LILACS
Asunto principal:
Hipersensibilidad a los Alimentos
Tipo de estudio:
Estudio observacional
/
Estudio de prevalencia
/
Factores de riesgo
Aspecto:
Preferencia del paciente
Límite:
Adolescente
/
Niño
/
Femenino
/
Humanos
/
Masculino
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Argentina
Idioma:
Inglés
/
Español
Revista:
Arch. argent. pediatr
Asunto de la revista:
Pediatría
Año:
2020
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Argentina
Institución/País de afiliación:
Hospital Italiano de Buenos Aires/AR