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Pérdida y desperdicio de alimentos. Problema que urge solución / Food loss and waste. A problem that urgently needs to be solved
Alzate-Yepes, Teresita; Orozco-Soto, Diana María.
Afiliación
  • Alzate-Yepes, Teresita; Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética. Medellín. CO
  • Orozco-Soto, Diana María; Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética. Medellín. CO
Perspect. nutr. hum ; 23(2): 133-139, jul.-dic. 2021.
Artículo en Español | LILACS | ID: biblio-1375982
Biblioteca responsable: CO196.2
Asunto(s)
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Texto completo: Disponible Colección: Bases de datos internacionales Base de datos: LILACS Asunto principal: 60659 Idioma: Español Revista: Perspect. nutr. hum Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2021 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Colombia Institución/País de afiliación: Universidad de Antioquia/CO
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