A (des)nutrição e o novo padrão epidemiológico em um contexto de desenvolvimento e desigualdades / (Mal)nutrition and the new epidemiological trend in a context of development and inequalities
Ciênc. Saúde Colet. (Impr.)
; 22(7): 2247-2266, jul. 2017.
Article
en En, Es, Pt
| LILACS, BDS
| ID: biblio-859955
Biblioteca responsable:
BR2260
RESUMO
O atual contexto de intensas transformações sociais, econômicas e políticas tem contribuído para as mudanças no perfil de adoecimento da população e gerado discussões acerca de seus impactos na reorganização da sociedade. Atualmente, o aumento de doenças e agravos não transmissíveis impulsiona inquietudes quanto ao paradoxo da coexistência entre desnutrição e obesidade. A partir da leitura e interpretação de textos, documentos e banco de dados, este artigo discute os aspectos relacionados à nutrição, contemplando as dimensões de escassez e excessos, sua evolução ao longo do tempo, além da conexão com o novo padrão epidemiológico. Iniciamos com a caracterização conceitual, a historicidade e a interface antropológica do tema norteador. Em seguida, descrevemos a prevalência, a distribuição e a tendência secular da desnutrição e da obesidade, além das relações temporais com o novo padrão epidemiológico no Brasil em um contexto de desenvolvimento e desigualdades. Trazemos ainda uma reflexão acerca da (des)nutrição na pós-modernidade, os interesses e os interessados no processo saúde doença, assim como experiências internacionais e estratégias de cooperação solidária. Concluímos com alguns avanços e desafios atuais diante da complexidade e velocidade das mudanças contemporâneas.
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- http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232017002702257&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt
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Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
BDS
/
LILACS
Asunto principal:
Cambio Social
/
Desnutrición
/
Epidemiología Nutricional
Tipo de estudio:
Risk_factors_studies
Aspecto:
Determinantes_sociais_saude
/
Equity_inequality
Idioma:
En
/
Es
/
Pt
Revista:
Ciênc. Saúde Colet. (Impr.)
Asunto de la revista:
SAUDE PUBLICA
Año:
2017
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Brasil
/
Francia