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Factores asociados al estilo de vida en pacientes diagnosticados con cáncer colorrectal en un Hospital de Chile / Lifestyle Factors Associated with Colorectal Cancer in Patients of a Hospital in Chile
Gajardo-González, Diego Arnaldo; Torres-Mejías, Jorge H.; Díaz-Herrera, Claudio H.; Pino-Villalón, José Luis.
Afiliación
  • Gajardo-González, Diego Arnaldo; Universidad del Mar. Escuela de Nutrición y Dietética. Talca. CL
  • Torres-Mejías, Jorge H.; Universidad Santo Tomas. Facultad de Salud. Escuela de Nutrición y Dietética. Talca. CL
  • Díaz-Herrera, Claudio H.; Universidad de Talca. Instituto de Estudios Humanísticos "Juan Abate Molina". Talca. CL
  • Pino-Villalón, José Luis; Universidad Santo Tomas. Facultad de Salud. Escuela de Nutrición y Dietética. Talca. CL
Perspect. nutr. hum ; 20(1): 39-48, ene.-jun. 2018. tab
Artículo en Español | LILACS | ID: biblio-976332
Biblioteca responsable: CO332
RESUMEN
Resumen Antecedentes el cáncer es la segunda causa de muerte a nivel mundial, siendo uno de los más prevalentes el cáncer colorrectal. Diversos autores concluyen que un estilo de vida saludable previene en un 30 a 40 % el desarrollo de cualquier tipo de cáncer.

Objetivo:

evaluar retrospectivamente la ingesta de vitaminas C, E, fibra dietética, frutas, verduras, grasas saturadas, nivel de actividad física, sedentarismo, consumo de tabaco y alcohol en sujetos diagnosticados con cáncer colorrectal. Materiales y

métodos:

estudio descriptivo retrospectivo en 22 pacientes. Se aplicaron como instrumentos la encuesta de tendencia de consumo cuantificada, el cuestionario mundial sobre actividad física y la encuesta estructurada de caracterización.

Resultados:

el consumo de vitamina C fue de 131,8 mg/día; y de vitamina E, de 34,8 mg/día sobrepasando la recomendación diaria admisible (p<0,05). La ingesta de fibra dietética (8,6 g/día) fue menor a la recomendación (p<0,001). La actividad física moderada e intensa fue de 418 y 475 min/sem respectivamente, ambas mayores a la recomendación (p=0,029, p=0,015).

Conclusión:

una ingesta deficiente de fibra y verduras podría estar relacionada con la oncogénesis colorrectal.
ABSTRACT
Abstract

Background:

Cancer is the second cause of death globally and nationally in Chile. Various authors conclude that a healthy lifestyle prevents decreases the chances of developing any cancer by 30 to 40%.

Objective:

Retrospectively evaluate the intake of vitamin C, vitamin E, dietary fiber, fruits, vegetables, and saturated fats, and well as levels of physical activity, alcohol consumption and smoking in patients diagnosed with colorectal cancer. Materials and

Methods:

A descriptive retrospective study was conducted in 22 participants to establish the lifestyle factors associated with colorectal cancer. Food frequency questionnaires, a global physical activity questionnaire, and structured characterization survey were applied.

Results:

Vitamin C intake was 131.8 mg/day and vitamin E 34.8 mg/day, exceeding the recommended dietary allowances (p<0.05). The dietary fiber intake (8.6 g/day) was lower than the recommendation (p <0.001). Moderate and intense physical activity levels were 418 and 475 min/week respectively, both higher than the recommendation (p=0.029, p=0.015).

Conclusions:

Low intake of fiber and vegetables may be related to colorectal cancer.


Texto completo: Disponible Colección: Bases de datos internacionales Base de datos: LILACS Tipo de estudio: Estudio diagnóstico / Guía de práctica clínica / Estudio observacional / Investigación cualitativa / Factores de riesgo País/Región como asunto: America del Sur / Chile Idioma: Español Revista: Perspect. nutr. hum Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2018 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Chile Institución/País de afiliación: Universidad Santo Tomas/CL / Universidad de Talca/CL / Universidad del Mar/CL

Texto completo: Disponible Colección: Bases de datos internacionales Base de datos: LILACS Tipo de estudio: Estudio diagnóstico / Guía de práctica clínica / Estudio observacional / Investigación cualitativa / Factores de riesgo País/Región como asunto: America del Sur / Chile Idioma: Español Revista: Perspect. nutr. hum Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2018 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Chile Institución/País de afiliación: Universidad Santo Tomas/CL / Universidad de Talca/CL / Universidad del Mar/CL
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