Efeitos do acompanhamento nutricional sobre os parâmetros antropométricos em idosos diabéticos a nível ambulatorial / Effects of nutritional monitoring on anthropometric parameters in outpatient diabetics

RESUMO

Objetivos: Avaliar o efeito do acompanhamento nutricional sobre parâmetros antropométricos de idosos diabéticos. Materiais e métodos: estudo transversal envolvendo indivíduos idosos com diabetes mellitus tipo 2, de ambos os sexos, atendidos no ambulatório de nutrição/diabetes do Núcleo de Atenção ao Idoso da Universidade Federal de Pernambuco. Foram coletados dados demográficos (sexo, faixa etária e procedência), antropométricos (peso e a altura, circunferência da cintura (CC) e circunferência da panturrilha (CP) e de estilo de vida (atividade física). Resultados: houve predominância de mulheres (90,7%), na faixa etária de 60 a 70 anos (57%) e procedentes da região metropolitana do Recife (52,3%). Nos pacientes do sexo masculino, ocorreu redução no IMC (p = 0,020) e manutenção da CC (p = 0,035) na classificação elevada e a CP (p = 0,009) manteve-se eutrófica; nas mulheres esta redução foi detectada na CC e CP (manutenção de eutrofia). O estilo de vida, evidenciou 63,6% de sedentarismo, em ambos os sexos e nas diferentes faixas de idade. Conclusão: o acompanhamento nutricional durante 1 ano promoveu modificações antropométricas significativas. Ocorreu redução no IMC masculino com manutenção de eutrofia e a CC e CP evidenciou redução nas mulheres com manutenção de CP dentro da faixa de normalidade (AU)

ABSTRACT

Objectives: Assess the effect of nutritional follow up on anthropometric variables in older adults with diabetes. Materials and Methods: A cross-sectional study was conducted involving male and female older adults with diabetes mellitus type 2 enrolled at the outpatient clinic for nutrition and diabetes of the Senior Health Center of the Federal University of Pernambuco, Brazil. Demographic (sex, age and place of residence), anthropometric (weight, height, body mass index [BMI], waist circumference [WC] and calf circumference [CC]) and lifestyle (physical activity) data were collected. Results: The majority was female (90.7%), aged 60-70 years (57%) and resided in metropolitan Recife (52.3%). After one year, a reduction in BMI (p = 0.020), maintenance of WC in the high category (p = 0.035) and the maintenance of ideal CC (p = 0.009) occurred among the men and reductions were found in WC and CC (maintained in the ideal range) among the women. A sedentary lifestyle was found in 63.6% of the sample (both sexes and all ages). Conclusion: The one-year nutritional follow up led to significant anthropometric changes, with a reduction in the BMI among males and in the WC and CC among females, with the CC remaining in the ideal range (AU)