Repercusiones humanas de la fiebre aftosa y otras enfermedades víricas afines / Human repercussions of foot and mouth disease and other similar viral diseases

RESUMEN

La fiebre aftosa es una zoonosis vírica frecuente en el ganado y que en ocasiones también puede afectar al ser humano. La transmisión al hombre se produce principalmente por la ingesta de leche cruda y entre sus manifestaciones clínicas se incluyen fiebre, cefalea, postración, dolores musculares, así como vesículas y úlceras en toda la mucosa oral. La estomatitis vesicular es otra zoonosis parecida a la fiebre aftosa y que también puede afectar al hombre con un cuadro similar, en el cual también las aftas son muy sugerentes. La enfermedad boca-mano-pie y la herpangina son otras dos enfermedades del ser humano producidas por diferentes enterovirus, que afectan exclusivamente al ser humano, con una especial predilección por niños menores de cinco años y caracterizadas por la aparición de vesículas y úlceras en la cavidad oral (AU)