Efeito do sistema de cruzamento sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas leiteiras / Effect of the crossbred system on productive and reproductive performance of dairy cows

RESUMO

Utilizando dados da unidade demonstrativa da EPAMIG, no Município de Prudente de Morais, MG, onde, num nível relativamente alto de manejo, praticou-se o esquema rotacional de cruzamentos com duas geraçöes de Holandês e uma de Gir (HHZ), no período janeiro de 1983 a outubro de 1995, comparou-se o desempenho dos diversos grupos genéticos (graus de sangue) neste esquema. Também foi comparado o desempenho das vacas HHZ com o de progênies de touros mestiços do programa "Desenvolvimento do Mestiço Leiteiro Brasileiro" (MLB). Utilizaram-se 555 lactaçöes de 182 vacas e 468 intervalos entre partos de 150 vacas. As médias pelos quadrados mínimos do HHZ e do MLB, respectivamente, foram produçäo de leite por lactaçäo, 4194,52ñ203,44 e 2946,53ñ360,62kg; produçäo em 305 dias, 3810,19ñ164,00 e 2850,79ñ290,71kg; duraçäo da lactaçäo, 340,15ñ13,42 e 254,71ñ23,80 dias; intervalo de partos (IEP), 429,82ñ10,48 e 379,12ñ22,94 dias; produçäo de leite por dia de lactaçäo, 12,14ñ0,34 e 11,30ñ0,61kg e produçäo por dia de IEP, 9,92ñ0,35 e 8,47ñ0,76kg. Apesar de importantes, as diferenças entre ambos os grupos näo foram significativas (P>0,47). Dentro do HHZ, tanto a diferença aditiva entre as raças quanto a heterose näo foram significativas (P>0,44) para nenhuma daquelas características. Apesar das limitaçöes dos dados, os resultados säo coerentes com os da literatura, e indicam o baixo desempenho de filhas de touros mestiços näo selecionados e desempenho similar para vacas de alta e intermediária mestiçagem de Bos taurus nos cruzamentos rotacionais, nas situaçöes em que o manejo permite alcançar produçöes de aproximadamente 10kg de leite por dia de IEP