La vitamina A: un nutriente esencial para la vida / The Vitamin A: An Essential Nutrient to the Life
Palmas
; 26(1): 11-18, 2005. ilus, tab
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-453385
Biblioteca responsable:
CO329.1
RESUMEN
El reconocimiento de la importancia de la vitamina A en el organismo se remonta a tiempos inmemoriales. Si bien esta vitamina se distribuye ampliamente en la naturaleza, tanto en el reino animal como en el vegetal, aún hoy siguen presentándose deficiencias. Éstas son tanto subclínicas como clínicas y los grupos más susceptibles son los niños menores de cinco años, las gestantes y las madres lactantes. La educación nutricional y una alimentación rica en alimentos-fuente de vitamina A, son soluciones reales y a largo plazo para este flagelo mundial, típico de los países tercermundistas.
ABSTRACT
The importance of vitamin A in the organism has been recognized from inmemorial time. Althoug this vitamin is widely found in nature, both in the animal and vegetal kingdoms, nutritional deficiencies still occur even today in the 12st Century. These deficiencies may by clinical or subclinical, and the most vulnerable groups are children under 5 years of age, and pregnant and lactating women. Nutritional education and a vitamin A-rich diet is a real long-term worldwide solution to this health of third world countries.
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Colección:
Bases de datos internacionales
Base de datos:
LILACS
Asunto principal:
Vitamina A
/
Deficiencia de Vitamina A
Límite:
Niño, preescolar
/
Humanos
/
Lactante
/
Embarazo
Idioma:
Español
Revista:
Palmas
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
Año:
2005
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Colombia
Institución/País de afiliación:
Cenipalma/CO