Ação interferente do ácido ascórbico no doseamento da glicose sérica e urinária e do ácido úrico sérico, in vitro / Ascorbic acid interference on seric and urinary glucose and uric acid seric determinations in vitro

RESUMO

A literatura especifica mostra o crescente uso do ácido ascórbico (Vit. C) como medicamento antigripal, antineoplásico e antioxidante para o combate dos radicais livres, e o uso também, como conservante de alimento, sucos naturais e artificiais. Face ao poder redutor pode interferir nas análises clínico-laboratoriais quando presente nos meios biológicos. O estudo da interferência “in vitro” do ácido ascórbico em diferentes níveis séricos terapêuticos mostrou que, inibe, em diferentes graus, a reação de Trinder quando veiculado pelo diclorofenol e pelo ácido diclorobenzeno sulfônico, assim como, aumenta o valor, da glicosúria quando quantificada pelos redutores de cobre.