Conocimientos y prácticas en prevención de caries y gingivitis en educadores de párvulos, JUNJI, Santiago / Knowledge and preventive practices regarding cavities and gingivitis among Kindergarten teachers fron the National Board of Kindergartens of Santiago

RESUMEN

Objetivos: La caries dental y la gingivitis son prevalentes en la población infantil. El propósito de este estudio fue describir los conocimientos que poseen los educadores de párvulos de la provincia de Santiago, en la prevención de caries y gingivitis de los preescolares, así como las prácticas declaradas que realizan durante la jornada escolar, que pudiesen favorecer el control de éstas. Método: Se realizó un estudio descriptivo, transversal, y cuantitativo, con un muestreo probabilístico estratificado proporcional, por conglomerados, bietápico para seleccionar unamuestra de 209 profesionales, de la Junta Nacional de Jardines Infantiles de Santiago, quiénes respondieron un cuestionario auto-administrado, previamente validado. (Confiabilidad 0.78, alphade Cronbach). Resultados: El nivel de conocimientos fue catalogado como bueno (0.69, intervalo de confianza0.67-0.70). En cuanto a las prácticas preventivas, en el 98 por ciento de los establecimientos se realiza cepillado dental. En relación al tipo de alimentos consumidos, priman las frutas y leche, con un 52.3 por ciento y un 58.3 por ciento respectivamente. Los tópicos con menor porcentaje de respuestas correctas correspondieron a uso de fluorurostópicos, edad de inicio y frecuencia de cepillado. Conclusión: Existe un nivel adecuado de conocimientos en los docentes, lo que constituye una herramienta valiosa para generar y mantener cambios conductuales favorables a la salud bucal. En el ámbito de las prácticas declaradas, prácticamente la totalidad de los educadores consultados reporta que sus pupilos realizan el cepillado dentario, con una frecuencia de dos veces al día, siendo concordante con lo recomendado como efectivo en la literatura especializada.

ABSTRACT

Purposes: Dental cavities and gingivitis are prevalent among the pediatric population. The purpose of the present work was to describe the knowledge in cavity and gingivitis prevention among kindergarten teachers in the province of Santiago and to assess their declared practices during the full school day which might prevent such conditions. Methods: A cross-sectional, descriptive, and quantitative study was conducted with proportional stratified probabilistic cluster two-stage to select a sample of 209 professionals from the National Board of Kindergartens of the province of Santiago, who answered a previously validated self administered survey (Cronbach’s alpha reliability of 0.78). Results: The degree of knowledge was rated as good (0.69, Confidence Interval 0.67-0.70). As for preventive practices, tooth brushing was carried out in 98 percent of the facilities. With regard to the kind of food consumed, fruits and milk prevailed, with 52.3 percent and 58.3 percent respectively. The topics with the lowest correct answer rates were those regarding the use of topical fluoride, the onset of tooth brushing habits and tooth brushing frequency. Conclusions: There is an adequate degree of knowledge among teachers. Such knowledge constitutes a valuable tool to generate and sustain behavioral changes favoring oral health. In the field of declared practices, practically all the teachers surveyed reported that their pupils toothbrush on a twice a week basis, thus being in accordance with the recommended effective tooth brushing practice in the specialized literature.