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Prebióticos en salud infantil / Prebiotics in infant health
Chirdo, Fernando G; Menéndez, Ana M; Pita Martín de Portela, María L; Sosa, Patricia; Toca, María del C; Trifone, Liliana; Vecchiarelli, Carmen.
Afiliación
  • Chirdo, Fernando G; Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Laboratorio de Investigación en el Sistema Inmune. Mar del Plata. AR
  • Menéndez, Ana M; Universidad de Belgrano. Facultad de Farmacia. Buenos Aires. AR
  • Pita Martín de Portela, María L; Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Buenos Aires. AR
  • Sosa, Patricia; Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas. Servicio de Pediatría. AR
  • Toca, María del C; Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas. Servicio de Pediatría. AR
  • Trifone, Liliana; Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez. Servicio de Nutrición. Buenos Aires. AR
  • Vecchiarelli, Carmen; Sanatorio Otamendi. Servicio de Neonatología. Buenos Aires. AR
Arch. argent. pediatr ; 109(1): 49-55, feb. 2011. tab, graf
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-583265
Biblioteca responsable: AR94.1
RESUMEN
La composición de la leche materna es la base principal para el desarrollo de fórmulas infantiles en cuanto a su contenido de macronutrientes, micronutrientes y compuestos bioactivos. Los avances tecnológicos en el conocimiento de la composición de la leche materna han permitido identificar un gran número de componentes bioactivos, como los prebióticos, responsables de la protección inmunológica y de la prevención de diferentes patologías, lo cual ha llevado a su incorporación en las fórmulas infantiles para lograr beneficios similares.
Asunto(s)
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Texto completo: Disponible Colección: Bases de datos internacionales Base de datos: LILACS Asunto principal: Oligosacáridos / Protección a la Infancia / Inmunidad / Intestinos / Leche Humana Límite: Femenino / Humanos / Lactante / Masculino / Recién nacido Idioma: Español Revista: Arch. argent. pediatr Asunto de la revista: Pediatría Año: 2011 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Argentina Institución/País de afiliación: Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas/AR / Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez/AR / Sanatorio Otamendi/AR / Universidad Nacional de Buenos Aires/AR / Universidad Nacional de Mar del Plata/AR / Universidad de Belgrano/AR
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