Occurrence of Vibrio and other pathogenic bacteria in Mytilus galloprovincialis (mussels) harvested from Adriatic Sea, Italy.

Ripabelli, G; Sammarco, M L; Grasso, G M; Fanelli, I; Caprioli, A; Luzzi, I

Ripabelli, G; Sammarco, M L; Grasso, G M; Fanelli, I; Caprioli, A; Luzzi, I.

Afiliación

Ripabelli G; Department of Animal Plant and Environmental Science, Univeristy of Molise, Italy.

Int J Food Microbiol ; 49(1-2): 43-8, 1999 Aug 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-10477069

Asunto(s)

Bivalvos/microbiología; Campylobacter/aislamiento & purificación; Escherichia coli/aislamiento & purificación; Salmonella/aislamiento & purificación; Vibrio/aislamiento & purificación; Animales; Toxinas Bacterianas/biosíntesis; Chlorocebus aethiops; Escherichia coli/metabolismo; Italia; Mar Mediterráneo; Toxina Shiga I; Células Vero

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Salmonella / Vibrio / Campylobacter / Bivalvos / Escherichia coli Límite: Animals País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Año: 1999 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia Pais de publicación: Países Bajos

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