Determination of antioxidant properties of aroma extracts from various beans.
J Agric Food Chem
; 48(10): 4817-20, 2000 Oct.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-11052738
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Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Plantas Medicinales
/
Fabaceae
/
Antioxidantes
/
Odorantes
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Año:
2000
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Estados Unidos
Pais de publicación:
Estados Unidos