Policosanol content and composition in perilla seeds. | J Agric Food Chem;54(15): 5359-62, 2006 Jul 26. | MEDLINE

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Policosanol content and composition in perilla seeds.

Adhikari, Prakash; Hwang, Keum Taek; Park, Jae Nam; Kim, Choong Ki.

Afiliación

Adhikari P; Department of Food Science and Human Nutrition, and Center for Healthcare Technology Development, Chonbuk National University, Jeonju 561-756, Korea.

J Agric Food Chem ; 54(15): 5359-62, 2006 Jul 26.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-16848517

Asunto(s)

Alcoholes Grasos/análisis; Perilla/química; Semillas/química; Aldehído-Liasas/análisis; Ésteres/análisis; Hidrocarburos/análisis; Ceras/análisis

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Semillas / Perilla / Alcoholes Grasos Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2006 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Estados Unidos

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