In vitro and in vivo release of aroma compounds from yellow-fleshed kiwifruit. | J Agric Food Chem;55(16): 6664-73, 2007 Aug 08. | MEDLINE

Contenido principal 1 Búsqueda 2 Pie de página 3

+A A -A Alto contraste

Portal Regional de la BVS

Información y Conocimiento para la Salud

Localizar descriptor de asunto Búsqueda Avanzada EVID@Easy

In vitro and in vivo release of aroma compounds from yellow-fleshed kiwifruit.

Friel, Ellen N; Wang, Mindy; Taylor, Andrew J; Macrae, Elspeth A.

Afiliación

Friel EN; HortResearch, Mount Albert Research Centre, Private Bag 92169, Auckland, New Zealand. ellenfriel@yahoo.co.uk

J Agric Food Chem ; 55(16): 6664-73, 2007 Aug 08.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17616207

Asunto(s)

Actinidia/química; Frutas/química; Odorantes/análisis; Pruebas Respiratorias; Cromatografía de Gases; Frutas/crecimiento & desarrollo; Humanos; Espectrometría de Masas; Olfato; Gusto; Volatilización

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Actinidia / Frutas / Odorantes Límite: Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2007 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda Pais de publicación: Estados Unidos

Buscar en Google

Añadir a Mi BVS

Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Actinidia / Frutas / Odorantes Límite: Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2007 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda Pais de publicación: Estados Unidos