How accurate are your nutrient calculations? Why culinary expertise makes a difference.
J Am Diet Assoc
; 108(9): 1418, 1420-2, 2008 Sep.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-18755308
Texto completo:
1
Colección:
01-internacional
Base de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Dietética
/
Análisis de los Alimentos
/
Etiquetado de Alimentos
Límite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
J Am Diet Assoc
Año:
2008
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Estados Unidos
Pais de publicación:
Estados Unidos