The antioxidant activity of wines determined by the ABTS(+) method: influence of sample dilution and time. | Talanta;64(2): 501-9, 2004 Oct 08. | MEDLINE

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The antioxidant activity of wines determined by the ABTS(+) method: influence of sample dilution and time.

Villaño, D; Fernández-Pachón, M S; Troncoso, A M; García-Parrilla, M C.

Afiliación

Villaño D; Area de Nutrición y Bromatologia, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/o Profesor Garcia González 2, E-41012 Sevilla, Spain.

Talanta ; 64(2): 501-9, 2004 Oct 08.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-18969632

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Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Idioma: En Revista: Talanta Año: 2004 Tipo del documento: Article País de afiliación: España Pais de publicación: Países Bajos

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