Saliva and other taste stimuli are important for gustatory processing of linoleic acid.

Stratford, Jennifer M; Contreras, Robert J

Stratford, Jennifer M; Contreras, Robert J.

Afiliación

Stratford JM; Department of Psychology and Program in Neuroscience, The Florida State University, Tallahassee, Florida 32306-4301, USA.

Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol ; 297(4): R1162-70, 2009 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19692663

Asunto(s)

Conducta Animal; Nervio de la Cuerda del Tímpano/metabolismo; Ácido Linoleico/metabolismo; Saliva/metabolismo; Glándulas Salivales/metabolismo; Papilas Gustativas/metabolismo; Percepción del Gusto; Gusto; Lengua/inervación; Animales; Conducta Animal/efectos de los fármacos; Nervio de la Cuerda del Tímpano/efectos de los fármacos; Nervio de la Cuerda del Tímpano/cirugía; Ácido Cítrico/farmacología; Desnervación; Discriminación en Psicología; Relación Dosis-Respuesta a Droga; Ácido Linoleico/administración & dosificación; Masculino; Quinina/farmacología; Ratas; Ratas Sprague-Dawley; Glándulas Salivales/efectos de los fármacos; Glándulas Salivales/inervación; Cloruro de Sodio/farmacología; Sacarosa/farmacología; Gusto/efectos de los fármacos; Papilas Gustativas/efectos de los fármacos; Percepción del Gusto/efectos de los fármacos; Umbral Gustativo

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Saliva / Glándulas Salivales / Gusto / Papilas Gustativas / Lengua / Conducta Animal / Nervio de la Cuerda del Tímpano / Ácido Linoleico / Percepción del Gusto Límite: Animals Idioma: En Revista: Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol Asunto de la revista: FISIOLOGIA Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos Pais de publicación: Estados Unidos

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