The human bitter taste receptor hTAS2R50 is activated by the two natural bitter terpenoids andrographolide and amarogentin.

Behrens, Maik; Brockhoff, Anne; Batram, Claudia; Kuhn, Christina; Appendino, Giovanni; Meyerhof, Wolfgang

Behrens, Maik; Brockhoff, Anne; Batram, Claudia; Kuhn, Christina; Appendino, Giovanni; Meyerhof, Wolfgang.

Afiliación

Behrens M; Department of Molecular Genetics, German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke, Arthur-Scheunert-Allee 114-116, 14558 Nuthetal, Germany.

J Agric Food Chem ; 57(21): 9860-6, 2009 Nov 11.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19817411

Asunto(s)

Diterpenos/metabolismo; Glucósidos/metabolismo; Iridoides/metabolismo; Receptores Acoplados a Proteínas G/metabolismo; Línea Celular; Diterpenos/química; Expresión Génica; Glucósidos/química; Humanos; Iridoides/química; Conformación Molecular; Receptores Acoplados a Proteínas G/agonistas; Receptores Acoplados a Proteínas G/genética

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Iridoides / Receptores Acoplados a Proteínas G / Diterpenos / Glucósidos Límite: Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania

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