Effects of Asparagus officinalis extracts on liver cell toxicity and ethanol metabolism.

Kim, B-Y; Cui, Z-G; Lee, S-R; Kim, S-J; Kang, H-K; Lee, Y-K; Park, D-B

Kim, B-Y; Cui, Z-G; Lee, S-R; Kim, S-J; Kang, H-K; Lee, Y-K; Park, D-B.

Afiliación

Kim BY; Dept of Medicine, School of Medicine, Inst of Medical Science, Jeju Natl Univ, Ara-1, Jeju 690-756, Korea.

J Food Sci ; 74(7): H204-8, 2009 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19895471

Asunto(s)

Asparagus/química; Etanol/metabolismo; Etanol/toxicidad; Hepatocitos/efectos de los fármacos; Extractos Vegetales/farmacología; Sustancias Protectoras/farmacología; Alcohol Deshidrogenasa/metabolismo; Aldehído Oxidorreductasas/metabolismo; Aminoácidos/análisis; Animales; Tetracloruro de Carbono/toxicidad; Supervivencia Celular/efectos de los fármacos; Carbohidratos de la Dieta/análisis; Proteínas en la Dieta/análisis; Células Hep G2; Hepatocitos/metabolismo; Humanos; Peróxido de Hidrógeno/toxicidad; Hígado/enzimología; Minerales/análisis; Hojas de la Planta/química; Brotes de la Planta/química; Ratas; Especies Reactivas de Oxígeno/metabolismo; Riboflavina/análisis; Fracciones Subcelulares/enzimología

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Base de datos: MEDLINE Asunto principal: Extractos Vegetales / Sustancias Protectoras / Hepatocitos / Asparagus / Etanol Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: J Food Sci Año: 2009 Tipo del documento: Article Pais de publicación: Estados Unidos

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